Constantemente llegan personas para mí con el objetivo de reducir su porcentaje de grasa corporal y tener una definición muscular mejor. En la mayoría de estos casos, tanto hombres como mujeres, se encuentran con una tasa de grasa corporal no necesariamente alta, pero que estéticamente no los dejan felices. De esta forma, al solicitar la planificación buscando la pérdida de grasa, pronto se imaginan que iniciar un proceso de dieta hipocalórica (corte de calorías), pero no es bien este tipo de dieta que suelo pasar.

Al recibir una planificación que, normalmente, NO INCLUYE una dieta hipocalórica, el susto es relativamente grande y muchos pasan a no entender lo que rodea detrás de esa ideología. A grueso, se imaginan que comer más o lo que gastan no conseguirán quemar aquellos kilitos extras de grasa o incluso reducir esas medidas en su región abdominal. Con el paso del tiempo, empiezan a entender que realmente esa es la mejor salida y sorprendentemente empiezan también a entender la lógica de eso.

La mayoría de las personas que deciden comenzar una dieta para perder algunos kilos o para la definición muscular piensan que lo mejor es aplicar una dieta hipocalórica (corte de calorías), cuando en realidad puede que no sea la mejor opción para casos donde la pérdida de grasa es muy pequeña y usted no quiere afectar su masa muscular. En fin, podremos entender un poco más sobre toda esta lógica en el transcurso del artículo.

Índice del artículo:

  • La dieta hipocalórica
  • La quemadura de grasa va más allá de reducir las calorías: El impacto hormonal
  • Sugerencia de bonificación: Cómo quemar grasa sin dieta hipocalórica

La dieta hipocalórica

Es habitual oír que para perder peso es necesario ingerir menos de lo que se gasta. A grosso modo, eso tiene sentido y es totalmente correcto, sin embargo en la práctica, no siempre esa colocación puede ser la más conveniente.

En primer lugar, la dieta hipocalórica se define como una dieta "baja en calorías", causando un déficit energético en el cuerpo. Este déficit es el responsable de hacer que el cuerpo busque energía en lugares alternativos en nuestro cuerpo, entre esos lugares podemos citar las grasas almacenadas, el tejido muscular y etc.

Cuando comemos menos de lo que gastamos, la tendencia es reducir el peso, claro, pero ¿qué nos garantiza que ese peso reducido es de grasa corporal? Si usted percibió, el cuerpo busca "lugares alternativos" para obtener energía y no sólo las grasas almacenadas. El tejido muscular también se puede degradar para proporcionar energía al cuerpo. Por otra parte, a depender de los estímulos hormonales (por la dieta y la actividad física) se obtiene mayor desviación de búsqueda energética para una u otra (s) vía (s).

De esta forma, objetivando un trabajo eficiente, es interesante que ELIMINEMOS GORDURA y no ELIMINEMOS PESO. Y es justamente ahí que entra la gracia de que no siempre hacer la dieta hipocalórica será resultado de quemar sólo grasa.

APRENDER: Diferencia entre perder peso y perder grasa

Lógicamente la dieta hipocalórica tiene sus aplicaciones, con personas obesas y / o con altísimo porcentaje de grasa corporal, con algunos individuos con enfermedades específicas, etc. En estos casos, debemos tener una evaluación individual para trazar cuáles son los protocolos, pues muchas veces están involucradas cuestiones de salud, donde, por ejemplo, la pérdida de la masa muscular es uno de los factores menos importantes, frente al riesgo en que el individuo se encuentra, con la cantidad de peso y / o grasa corporal.

Por lo tanto, entienda que la dieta baja en calorías (hipocalórica) no es la ideal para las personas que han conquistado una gran cantidad de masa y ahora sólo buscan la definición o para las personas que quieren perder pocos kilos de grasa, por ejemplo, en el abdomen. Sin embargo, puede ser aplicada a otros tipos de individuos que quieran perder gran cantidad de grasa o poseer algún tipo de enfermedad.

La quemadura de grasa va más allá de reducir las calorías: El impacto hormonal

La influencia del impacto hormonal puede ser la primera directriz para pensar en la quema de grasa corporal. Hay, en nuestro cuerpo, una gran vía de señalización anabólica, conocida como AKT / mTOR que es la principal vía de síntesis proteica. Sin embargo, contraria a ella, existe la vía AMPK, activada por la aerobiosis (energía del oxígeno).

Esto nos lleva a creer que es complicado mantener la masa muscular en la aeróbica constante y frente a grandes déficits energéticos también. Además, en déficit energéticos, tenemos alta acción de hormonas como el glucagón, el cortisol, la adrenalina, entre otros, que también son responsables por la degradación muscular.

De esta forma, imagine que un individuo hasta no tiene un porcentaje de grasa estéticamente bueno, pero tenga una buena cantidad de masa muscular. Él decide optar por hacer un período de "cutting". Por sus cuestiones metabólicas, es muy probable que sacrifique su masa muscular y pase a dejar también su metabolismo más lento. Él incluso eliminará un poco de grasa corporal, pero perdiendo masa muscular, el resultado será una relación masa muscular X grasa corporal más grande para la grasa corporal. Al traducir esto en cuestiones estéticas, él continuará con apariencia de "flácido" y "gordito", típicamente de un falso delgado.

Por otro lado, imaginemos que el ejercicio físico y una dieta muy bien estructurada pueden optimizar los niveles de GH, IGFs, testosterona y otras hormonas potencialmente anabólicas. Estos estímulos son muy convenientes para mantener y también para aumentar la masa muscular. Lo que se objetivaria en este caso es un trabajo de aumento de masa muscular para que naturalmente el cuerpo pueda mantener sus tejidos musculares operantes (lo que requiere una gran cantidad de energía) y necesita solicitar de "fuentes alternativas" esa energía. Entre ellas, debido al estado hormonal preventivo a la masa muscular, está el stock de grasas en nuestro cuerpo.

El aumento de la masa muscular y la señalización hormonal anabólica son convenientes para promover la quema de grasa y mantener la masa muscular, lo que resulta claramente en un cuerpo estéticamente, y funcionalmente, mucho mejor.

Como citado, muchas veces, la gente piensa que sólo reduciendo las calorías van a conseguir "secarse" de manera eficaz y se olvidan que detrás de todo hay una lógica fisiológica a la que no puede, ser olvidado,.

Sugerencia de bonificación: Cómo quemar grasa sin dieta hipocalórica

Galera, allá en nuestro canal en Youtube el Sendon grabó un vídeo muy breve y objetivo sobre la pérdida de grasa sin la dieta hipocalórica. Ver y ver lo que dice al respecto ...
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conclusión:

Sin embargo, podemos entender que no siempre las dietas hipocalóricas son sinónimo de pérdida de grasa corporal. Más que eso, es necesario tener en cuenta factores hormonales y la relación de masa muscular X grasa corporal. Recuerde que no queremos reducir sólo nuestro peso, sino perder grasa, después de todo nadie lo encontrará más bello por los números en la balanza.

Por lo tanto, tenga siempre una evaluación crítica de su estado y de las necesidades reales y aplicaciones de la dieta hipocalórica o no.

Buena alimentacion!

Artículo escrito por Marcelo Sendon (@marcelosendon)

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