Además de ser una gran fuente de fibras, el caqui es rico en betacaroteno. Conozca todos sus beneficios.


Es en esa época del año que empezamos a ver en los supermercados una fruta muy consumida por los brasileños: el caqui. Originario de China y Japón, se adaptó bien al clima tropical y al suelo y hoy es muy producido y consumido en Brasil.

Con su mayor producción entre los meses de marzo y mayo, esa es la época en que es posible encontrar las frutas más bonitas en las góndolas. El precio asequible del caqui ya es un buen motivo para consumirlo, y aún, tiene muchos beneficios para la salud, la pérdida de peso, la piel y el sistema inmune.

Cómo elegir la fruta

En Brasil encontramos varios tipos de caqui, y las variedades más consumidas son:

- Caqui Taubaté y Caqui Rama Fuerte

Son rojizas, con la pulpa de consistencia ablandada.

- Caqui Fuyu y Caqui Giombo

Son de color naranja, con la pulpa firme y crujiente.

La fruta tiene la corteza fina y delicada, entonces hay que guardarla en un lugar adecuado para que no estrope rápido. Es importante guardar en la nevera para y lavar antes de consumir.

Las ventajas del caqui

El caqui tiene nutrientes que actúan en varias partes del organismo, ayudando en su bienestar, belleza y salud.

Su principal nutriente es el betacaroteno, que tiene una importante acción antioxidante. En esta misma gama de nutrientes, el caqui posee también la Vitamina C y E.

El betacaroteno ayuda de diversas formas. El colabora con la belleza pues tiene efecto en la salud de las uñas y del cabello, promueve la formación de colágeno en la cara y combate radicales libres, promoviendo el rejuvenecimiento de la piel y el retardo en su envejecimiento. En relación a la salud, actúa en la producción de hormonas, en la absorción del hierro y ayuda en el control de los índices glucémicos.

Otro nutriente importante del caqui es el licopeno, que colabora con el sistema inmune del organismo y ayuda en el combate a las enfermedades, colaborando para su salud. Las dietas ricas en ese nutriente están relacionadas con una baja incidencia de cáncer, enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades crónicas.

El caqui en su dieta

Además de una gran cantidad de nutrientes que son óptimos para la salud, es óptimo para su dieta y para la pérdida de peso.

Uno de los beneficios es la presencia de gran cantidad de fibras, que además de dar la sensación de saciedad por más tiempo e impedir los aperitivos fuera de hora, regulan el tránsito intestinal y acaban un poco con la hinchazón en el área del abdomen.

Su mayor calidad para la pérdida de peso es la cantidad de calorías presentes en la fruta. Un caqui medio tiene sólo 71kcal. Así que es una gran opción para las dietas.

Si se consume antes de los ejercicios físicos, da esa sensación de saciedad y la energía necesaria para el entrenamiento, y, ya que durante la actividad física la circulación sanguínea aumenta considerablemente, sus nutrientes son mejor absorbidos en ese momento.

Es importante, sin embargo, tener cuidado con los excesos. Por tener una cantidad considerable de azúcar fructosa - es eso que da el sabor dulce al caqui - si se consume en exceso puede ser un problema para las dietas. Los diabéticos, en particular, necesitan tener cuidado con su ingesta para el control de la cantidad de azúcar en la sangre.

La fruta tampoco es muy recomendada para gestantes, ya que algunos estudios relacionan sustancias presentes en sus semillas con factores de riesgo al feto.

Entonces, el caqui es una gran fruta para ser consumida antes del entrenamiento físico, ya que además de dar energía para el momento él tiene muchos beneficios para la salud!