Conocida por tener muchos adeptos famosos, la dieta detox además de desintoxicar el organismo, ayuda a adelgazar. Conozca todos sus beneficios y menú completo.


A pesar de que la expectativa de vida ha aumentado a nuestra población sufre con otros tipos de enfermedades que desde hace años no mataban tanto. El depósito de grasa en las arterias, las altas tasas de azúcar en la sangre y las modificaciones genéticas que producen cáncer son los grandes males de nuestro siglo.

Si usted observa bien, todas estas enfermedades son consecuencia de los alimentos que ingerimos. Incluso el cáncer, pues se sabe hoy que factores externos del ambiente pueden desencadenar el factor que modifica la estructura de nuestro ADN, provocando enfermedades.

También existen los individuos que viven entrando y saliendo de las dietas a fin de perder peso, pero los esfuerzos parecen en vano. No importa cómo hagan o lo que hagan, nada sirve. Usted ya se detuvo para pensar que si usted se está alimentando adecuadamente y haciendo ejercicios en la medida correcta, pero los kilos se quedan en permanecer.

Entonces, el problema puede estar con su organismo, o sea, puede ser que él no esté consiguiendo responder al estímulo de forma correcta simplemente porque no logra.

Cómo funciona la dieta detox

Nuestro cuerpo está repleto de toxinas en ese momento. Ellas están por todas partes como en los colorantes, aditivos sintéticos, cremas, cosméticos y hasta en el aire que respiramos. No hay como huir de ella, pero hay cómo reducir su presencia dentro de nuestro cuerpo y disminuir el impacto que ella provoca en nuestra salud.

Las toxinas tienden a acumularse en los tejidos orgánicos, incluso en el adiposo y acaban bloqueando el metabolismo de la grasa. Esto impide que, por más esfuerzo que usted haga para perder peso, el organismo no va a responder de manera favorable. Además, la acumulación de toxinas puede causar varios trastornos:

  • dolor de cabeza;
  • acumulación de líquidos;
  • problemas en la piel;
  • estreñimiento, entre otros;

Nuestro cuerpo posee la habilidad de eliminar toxinas el problema es que la cantidad de ellas que entran en nuestro organismo es mucho mayor de lo que conseguimos eliminar. Este proceso ocurre durante la madrugada, pero como el cuerpo no puede sacar todo despierto hinchado y muchas veces sin hambre. Pulmos el desayuno y como resultado de eso comemos mucho más durante el día y engordamos.

Los beneficios de la dieta detox

Por todos estos maleficios citados arriba es que la Dieta Detox puede ayudarnos inmensamente. Ya que el cuerpo no tiene la capacidad suficiente para eliminar las toxinas nada mejor que ayudarle a comer los alimentos adecuados.

Sin embargo, no estaremos completamente libres de ellas, pero cuando ingerimos una menor cantidad damos la oportunidad para que el cuerpo se recupere más rápidamente. El hígado no se sobrecarga y puede hacer que las toxinas puedan ser diluidas en agua, lo que las hace de fácil eliminación a través de la orina.

¿Qué alimentos pueden y cuáles no pueden en la dieta detox

Los alimentos industrializados como congelados y enlatados deben ser rayados de su lista de compras. Que contienen una gran dosis de conservantes y principalmente sodio, que además de aumentar la presión arterial también acumula líquidos en el cuerpo. Grasas trans, hidrogenadas, saturadas, azúcar refinada, cualquier tipo de bebidas alcohólicas y cigarrillos también deben pasar lejos.

A continuación se muestra una pequeña lista de alimentos que se permiten en la dieta y que poseen poder anti-inflamatorio.

salmón: durante el proceso de desintoxicación, la carne roja también debe ser evitada. Así, la mejor opción es un buen pescado como el salmón que contiene omega 3, 6 y 9, excelentes para desintoxicar el cuerpo. Se debe ingerir de 3 a 5 veces por semana.

Frutas y verduras: en estos aquí usted no necesita tener la pena de poner en el plato. Si es posible, compre siempre los alimentos más frescos que encuentre. Las vitaminas y los minerales presentes en estos alimentos logran neutralizar la acción de los radicales libres, que son toxinas que perjudican al organismo y pueden ser uno de los factores que ayudan en el desarrollo del cáncer.

Té verde: tiene una sustancia llamada de catequina en abundancia. Ella ayuda a combatir la inflamación, reduce la concentración de grasa circulante y aún combate los radicales libres. Se debe consumir varias veces al día, pero no debe superarse la marca de un litro.

jengibre: es común usted oír a alguien decir que el jengibre es bueno para el dolor de garganta. Esto porque tiene dos sustancias llamadas de cineol y gingerois que actúan como antioxidantes, anti-inflamatorio y bactericida. Debe ser siempre consumido crudo.

Alimentos integrales: que ayudan en el buen funcionamiento del intestino y así consiguen auxiliar en la excreción de las toxinas con más facilidad.

agua: este líquido tan simple y tan fácil de encontrar es un gran aliado en la desintoxicación en el organismo. La acumulación de radicales libres puede dejar el pH del organismo ligeramente más ácido. La presencia de agua logra equilibrar esos valores y, además, también ayuda en la excreción.

Menú completo de la dieta detox

Ver ahora cómo hacer la Dieta Detox montando un menú completo para el día con las 3 comidas y aún usted puede elegir entre las 3 opciones para cada una de ellas:

Desayuno:

  • 1 rebanada de pan integral con aceite de oliva y medio papaya papaya;
  • 1 kiwi, 1 cucharadita de miel con sésamo y 2 tostadas integrales;
  • 1 rebanada de papaya con avena, 1 rebanada de pan integral con gelatina light y 1 taza de té verde sin azúcar (puedes poner un poco de miel para disfrazar el sabor amargo);

almuerzo:

  • 1 plato de sopa y de postre 1 pera;
  • 1 filete de pollo a la parrilla, 2 cucharadas de arroz integral y 1 plato de postre de ensalada de lechuga, berro, tomate y berenjena en cubos templados;
  • 2 cucharadas de arroz integral, 1 filete de pollo a la parrilla, 1 plato con verduras crudas mezcladas con algún tipo de grano (preferiblemente avena);

la cena:

  • 1 plato de sopa con una rebanada de sandía;
  • 1 plato de postre de ensalada con lechuga, rúcula, tomate y limón, 1 porción de soflé de chuchu, 2 cucharadas de arroz integral y 1 racimo de uvas;
  • 1 plato de sopa de remolacha y 1 plato de postre de ensalada de lechuga con queso blanco y templado con yogurt desnatado y menta;

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Como no es aconsejable pasar horas sin comer, los bocadillos también deben ser hechos y entre las opciones que la dieta ofrece son: manzana, 2 castañas del pará, 1 vaso de jugo, agua de coco, 1 rebanada de piña con una rebanada de pan integral con queso ricota.

Ya para la hora de la cena hay que manejarse en la merienda ya que está muy cerca de la hora de dormir. El ideal es 1 taza de té de su preferencia y no se enferma con azúcar común, prefiere miel o azúcar morena.