Hay varios temas sobre el tema. día de la basura. Si buscas en Google, encontrarás a varias personas hablando de ello. Algunos defienden, otros abominan, algunos no saben de qué se trata y hay quienes se quedan observando, de lejos, sin opinar, pero torciendo para que la discusión acabe en pizza. Y si terminas en pizza sería genial, pues ahí podrás decir que es el día de la basura !!! Típico día de la basura !!! ¿Pero qué realmente el día de la basura puede hacer por ti? ¿Es necesario? dispensable?

Comer se ha vuelto algo banal en los días de hoy. ¡La población está gorda! Vaya hasta el Shopping al fin de semana y observe la plaza de alimentación. Los más gordos están en los "peores" lugares que podrían estar, en la fila de Mc Donald's, del Burger King, Habib's, y tapándose de comidas grasas. La comida rápida es una opción rápida para quienes tienen la vida agitada de las ciudades grandes ... rápida para convertirse en el nuevo gordo del pedazo! Pero comer es, por encima de todo, una actividad placentera. ¿Quién no se deleita al sentarse para almorzar, en pleno domingão, y contemplar una bella lasaña tapada de diversos tipos de quesos? ¿Quién no se siente bien al adentrar el Shopping, el sábado, sintiendo el olor de aceite viejo y oxidado al acercarse a la plaza de alimentación? Y ese olor de comida "casera" (como si fuera hecha en casa) de algunos restaurantes típicos de algunos estados brasileños? Comer, decididamente, es un placer.

Pero si usted entrena seriamente, compite, pretende competir o si está comprometido en una meta de cambiar su cuerpo por motivo estético o salud, su alimentación debe estar de acuerdo con su entrenamiento. Usted probablemente no come más frituras, dulces, enlatados y embutidos. Dejó de tomar refrigerante o jugos en polvo, sólo toma agua, y sin gas aún!

Para muchos, la tentación comienza pronto en el desayuno: croissant de tomate seco con muela (sí, esa es la forma correcta de escribir, puede buscar en Google), una fosa de carne en la padaca y una coca cola. Todo esto antes de subir en el autobús, yendo al trabajo, con la excusa que no tiene tiempo para preparar el desayuno.

"Pero, entonces, quiere decir que, ahora que empecé a entrenar serio, nunca más podré comer una pizza, ir al Outback y comer cebollas fritas con salsa picante o tomar un vaso de fanta uva con piedritas de hielo?" ¡Claro que va, pimpollo, no se desespere !!! Leer este artículo hasta el final.

Afortunadamente, existe un artificio para burlar la tendencia de nuestro organismo a acostumbrarse incluso a una dieta rígida: es el famoso día de la basura. ¿Y qué sería el día de la basura? Significa tomar un día para comer todo lo que tenemos ganas y olvidar un poco la dieta, saboreando platos que no incluimos en nuestra alimentación diaria. En ese día, tenemos el placer de comer lo que bien entendemos, vale todo aquí, desde pastel de fubá con chocolate a helado de pistache.

Vamos a entender primero lo que significa la palabra dieta. Dieta deriva del griego y significa estilo de vida. ¡No es régimen! Quien hace régimen son las tías y vecinas gorditas que nunca pierden peso, no dejan de comer sus dulces, asaltan la heladera de madrugada y siempre están diciendo cuánto la vida fue cruel con ellas por tener el aspecto de un globo o una bombona de gas , con la cintura deformada por años y años de autodestrucción. Entonces, a diferencia de la creencia popular, la dieta no es una fase en la que usted pierde peso, dieta es un modo de vivir. La dieta puede dejarte más grande o más pequeña que estás y no sólo hacerte perder peso.

Usted puede seguir diversos tipos de dieta: Dieta Metabólica, Dieta Isométrica, Dieta del Guerrero, Carb BackLoading, Paleo, etc. Cada una con su filosofía y estilo de vida. No hay dieta mejor que la otra, cada organismo es único y va a responder de acuerdo con las características individuales de cada uno. Sólo no vaya a seguir la dieta de la sopa, de la Luna, de Disneylandia y esas baboseiras sin fundamento que aparecen en los programas de TV. Y en el otro con la letra B y así sucesivamente. Ya vi, una vez, hasta la dieta del alfabeto, donde usted quita un día para comer todo lo que se inicia con la letra A, en el otro con la letra B y así sucesivamente. No hay cabida, no? Imagina el día de la letra J!!!

Entonces se pregunta: ¿Por qué debemos tomar un día de la semana para comer lo que queramos? sencillo! Para tapar el organismo, (este truco se vuelve aún más eficiente si estamos haciendo una dieta para la pérdida de peso), ya que las calorías más, acelerarán el metabolismo. Con el metabolismo acelerado, al día siguiente al día de la basura, nuestro organismo consumirá / utilizará más calorías con una oferta de nutrientes menor.

El resultado de esto: más grasa será utilizada en los días que siguen el día de la comilancia. Usted se quedará más seco y más definido, incluso comiendo más el día anterior. No es sensacional?

Otro punto que causa bastante polémica: el día de la basura, incluso inconscientemente, no consumimos mucha proteína y acabamos ofreciendo más carbohidratos y grasas. ¿Está mal? No, este proceso hace que las enzimas que digan las proteínas se ralentizará creando un proceso de supercompensación tan pronto como la demanda de ese nutriente aumente. ¿Y quedando sin ingerir proteína no va a generar el tan temido catabolismo muscular? No, no. ¿Es porque? ¿Por qué los aminoácidos almacenados en el hígado y en el torrente sanguíneo, que metódicamente ingerido durante los días de dieta rígida, serán suficientes para promover el mantenimiento proteico en ese período de poca oferta. Algunas raras veces, ni me preocupo por la cantidad de proteína en ese día, prendiéndome más en saciar mi paladar (de hecho, la gula y la voluntad de salir de la dieta). Juego la cantidad de carbohidratos allá arriba y como sin preocuparme de contar calorías.

Ver la diferencia típica de un día de dieta y un día de la basura de aquel que os escribe.

Dieta rígida del miércoles (almuerzo)

  • 200g de arroz;
  • 4 tallos de brócoli;
  • 500g de filete de pollo;
  • agua.

Día de la basura, el sábado (almuerzo)

  • Feijoada, con arroz, farofa, torresmo, bacon, col;
  • Coca-Cola;
  • 1 litro de helado de copos.

¿Percibió que la preocupación en ese día es cero? Vuelvo a repetir: usted va a comer más (teóricamente, alimentos considerados prohibidos en una dieta común) y aún así va a adelgazarse en los próximos días, cuando vuelva a la dieta normal. No hay nuevos mensajes?

Me doy cuenta el lunes por la mañana, acuerdo para bañarse y cepillarse los dientes y cuando estoy frente al espejo, suelo mirar la línea del abdomen. Sorprendentemente es menor, más enajena y la voluntad de volver a la dieta, motivado por la cintura más fina, completa el día.

¿Y debo entrenar en el día de la basura? Mi sugerencia es que no entrena. Conciliar el día de la basura con el día libre de la academia, generalmente el domingo. Tira el día para descansar, salir con la familia, con la novia y dejar la academia para la segunda, cuando vas a volver con fuerza total.

Algunos encaran el día de la basura como un pecado, algo que va a entorpecer su vida, su dieta, su entrenamiento. En realidad, el día de la basura es mucho más que eso. Es un artificio comprobado de la eficiencia del choque de calorías. No tenga miedo de utilizar esta práctica en beneficio propio. Yo mismo me asusté en hacerlo, hace 15 años, no quería arruinar el "sacrificio" que estaba haciendo y me sentía tan bien. Algo me decía que aquello iba contra la filosofía del maromero. Estaba redondamente engañado. Cuando los resultados estacionaron, fue el día de la basura que encontré la solución para volver a perder grasa y continuar la batalla. El día de la basura es su amigo y no su enemigo. Tenga esto en mente y continúe con ganancias, dejando el tan temido meseta lejos de su vida.

Las personas que se vanaglorian de no hacer el día de la basura están muy equivocadas nutricionalmente hablando. Y siempre les gusta enaltecer su equívoco en foros o sitios de musculación.

Nota: Creo que ese nombre "día de la basura" totalmente inapropiado, pero es como se ha conocido. Tal vez "día de la abundancia" o "día del todo-todo" fueran menos asustadores. La palabra basura está asociada a lo malo, malo, pobre y no suena bien para quien entrena. Pero, en fin, es así que fue popularizado. 

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