Cuando se habla de la construcción de un cuerpo fuerte, grande, definido y simétrico, sea para hombres o mujeres, directamente se ligan los conceptos de bajo porcentaje de grasa y, por supuesto, fundamentalmente una densidad muscular significativa. Sin embargo, a pesar de ser fines constituyentes de un solo físico, esos son procesos que pueden ser conocidos por una gran diferenciación. Sin embargo, se consideran ambos esenciales.

Con el desarrollo de los años en la musculación, parece que, cada vez más, buscando cuerpos cada vez mejores, atletas, personas comunes, deportistas y también aficionados intentan consolidar ambos procesos al mismo tiempo, siendo entonces cuestionados por muchas referencias. Mientras que ese lado, cree ser capaz de construir masa muscular aniquilando su grasa corporal, el otro lado cree que, cada proceso debe ocurrir no paralelamente, pero, en períodos diferentes, a fin de no sólo optimizar los procesos, sino, hacerlos realmente posibles.

Por eso, queda la pregunta: ¿Sería posible, ganar masa muscular y perder grasa simultáneamente? Es lo que discutiremos a continuación entendiendo algunos procesos ...

Índice del artículo:

  • La ganancia de masa muscular (anabolismo)
  • La pérdida de grasa (catabolismo)
  • Contraponiendo los procesos de ganancia y de pérdida
  • Por lo tanto, es incluso imposible perder grasa y ganar masa muscular al mismo tiempo?
  • Cansado de entrenar, alimentarse y suplementar pero nunca ver los resultados?
  • Sugerencia Bono: El vídeo es posible ganar masa y perder peso al mismo tiempo?

La ganancia de masa muscular (anabolismo)

La ganancia de masa muscular, requiere muchos factores de síntesis, sea de glucógeno, sea de lípidos, pero son las de proteínas que constituirán la miofibrila muscular.

Con el estímulo del entrenamiento orientado hacia la ganancia de masa muscular, así como con la propia alimentación hipercalórica y que pone a disposición de manera equilibrada nutrientes para tales soportes y síntesis, las hormonas anabólicas pasan a ser activadas. Estas hormonas son los principales responsables de señalar que la célula deba hacer síntesis proteica, es decir, "construirse".

Entre los muchos procesos, como la captación de glucosa, su conversión en glucógeno por la glucogénesis, la síntesis de ácidos grasos en lípidos a través de la lipogénesis, la principal vía para la síntesis proteica y de síntesis de tejido muscular, son las estimuladas por la mTOR, que será fosforilada por la AKT conectada a otra molécula llamada PIP3. Normalmente, la AKT se activa a través de estímulos insulínicos. Debemos recordar que PICOS DE INSULINA no están asociados a la síntesis proteica, pero sólo las presencias de pequeñas secreciones ya son suficientes para ello.

Estos pequeños procesos ocurren, pues estas moléculas son especies de "segundo mensajeros", es decir, a través de ellas que se activan las cascadas de reacciones intracelulares que desempeñarán determinada función celular frente a una necesidad y / o un estímulo específico, normalmente activado por elementos endógenos , como las hormonas o incluso por elementos exógenos, como la presencia de algún nutriente.

Así, imagine que, de manera simplificada, el proceso de crecimiento muscular ocurra en las siguientes etapas:

> Activación de mensajeros secundarios en algunas células (como las pancreáticas, para la secreción de insulina)> Activación de otros mensajeros secundarios (AKT)> Activación de mensajeros secundarios en algunas células (como las pancreáticas, para la secreción de insulina)> Activación de otros mensajeros secundarios (AKT) , MTOR, PIP3)> Cascada de reacciones específicas intracelulares> Desempeño de la función celular> Síntesis (proteica, glucógeno, etc)> Aumento del tamaño muscular y / o el número de células musculares.

La pérdida de grasa (catabolismo)

Al hablar de catabolismo, muchos pasan a asustarse con ese término, pues él está directamente ligado a la pérdida de masa muscular. De hecho, el catabolismo puede ser muscular, es decir, la degradación del tejido muscular para su uso como energía. Sin embargo, el catabolismo también puede ocurrir en el tejido adiposo (grasa), en los huesos, órganos, entre otras estructuras. Entonces utilizando el catabolismo a nuestro favor, se hace posible obtener buenos beneficios, como la disminución de la grasa corporal.

Normalmente, las vías por las cuales el metabolismo se señaliza durante los procesos de reducción de grasa corporal (donde el cuerpo necesita sintetizar ATP por compuestos no necesariamente glicolíticos), son vías catabólicas. Podemos iniciar citando, por ejemplo, la acción mayor del glucagón sobre la degradación de glucógeno, mayores estímulos lipolíticos por cuenta de catecolaminas y otros neurotransmisores y hormonas como el cortisol (que es oprimido por la acción de insulina) y también por otras vías como estímulos a las lípidas y los estímulos a otros indicadores secundarios como el AMPK, que aumenta el transporte de glucosa y el aumento de la oxidación de los ácidos grasos a las células, especialmente durante los ejercicios aeróbicos y las restricciones de glucosa o la disponibilidad de energía. Además de estos mecanismos, otro importante regulador celular para la actividad catabólica en demandas energéticas altas es el PGC-1, una proteína coativadora que no se une al ADN directamente y poseen la capacidad de aumentar la biogénesis de las mitocondrias, la función respiratoria y la propia β oxidación.

Los mecanismos derivados de las degradaciones son en gran parte inhibidores de los procesos de anabolismo, siendo posible resumirlos, de manera simplificada, de la siguiente forma:

Aumento de la demanda energética y / o gasto energético> Supresión de la alimentación (dieta)> Estímulos a degradaciones corpóreas por hormonas (glucagón, cortisol, etc.)> Degradaciones de compuestos (glucógeno, ácidos grasos, proteínas, etc.)> Regulaciones y señales intracelulares aumentadas (AMPK, PGC-1, etc)> Conversión de compuestos en ATP> Resultante en pérdidas de peso o degradaciones.

Contraponiendo los procesos de ganancia y de pérdida

Por lo que pudimos ver, son totalmente diferentes los mecanismos por los cuales el cuerpo gana masa algo o pierde grasa. Sin embargo, las vías no son sólo distintas, lo que, aparentemente, no resultaría en ningún problema.

El gran problema que tenemos son las regulaciones endógenas que pasan a ocurrir. ¿Cómo? Algunos de los indicadores citados y hormonas son antagonistas unos de otros. En los niveles donde hay glucosa sanguínea aumentada, como en los períodos post-comida, hay mayor secreción de insulina para que pueda señalar a las células insulinodependientes la captación de glucosa . Sin embargo, en niveles de ayuno, quien pasa a actuar en el metabolismo en mayor presencia es el glucagón, responsable por degradar el glucógeno muscular y hepático. Sin embargo, cuando la insulina está en mayor cantidad en el cuerpo, entonces el glucagón está en menores cantidades y viceversa.

De la misma forma, señalizadores como el AMPK poseen la capacidad de suprimir vías como la de la mTOR, que como mencionada, es una de las principales vías de síntesis proteica al cuerpo (anabolismo).

A pesar de algunos tipos de ejercicios, como en alta intensidad, activar el PGC-1 (que tiene efecto de "protección" al músculo) y ser estimulado por la AMP activada (AMPK), estos eventos se observan en situaciones de ejercicio aeróbico, que es contrarregulador de la ganancia de masa muscular (salvo bajo condiciones específicas solamente).

De esta forma, como podemos ver, los mecanismos para ganancia de peso y pérdida de grasa, utilizados respectivamente en el proceso de ganancia de masa muscular y en el proceso de definición muscular, son totalmente inversos y contra regulatorios.

Por lo tanto, es incluso imposible perder grasa y ganar masa muscular al mismo tiempo?

En realidad no es algo imposible! Debemos entender algunos aspectos primordiales:

El primero de ellos es que el aumento de masa muscular aumenta también las tasas metabólicas basales, o sea, a través de ese aumento se produce un incremento en el gasto energético, ya que el tejido muscular es el tejido que consume más energía por el cuerpo, además de estar en una cantidad bastante alta. Por ese incremento, muchas veces la grasa corpórea es solicitada para ese mantenimiento energético. Además, con niveles más altos de masa muscular usted consigue tener una relación masa muscular X grasa corporal relativamente menor para la grasa, haciendo que su BF sea más bajo.

La masa muscular también aumenta el estímulo a la secreción de hormonas como el GH, sus factores de crecimiento, la propia testosterona y otros, que son extremadamente estimulantes a los procesos de lipólisis.

Además de ese factor natural, debemos considerar que un individuo debe tener en mente cuáles son sus objetivos y establecer metas. Primero, él debe saber a qué nivel desea llegar. Si la respuesta es que desea llegar a un alto nivel, como el de competición, entonces es conveniente que optimice los dos procesos y no intente hacerlos paralelamente. Debe haber una distinción entre las fases y hacerlas adecuadamente, ganando masa suficiente en el offseason y reduciendo su grasa corporal manteniendo la masa muscular en la fase de corte. Es obvio que en ese período él debe considerar grandemente que su masa debe ser PRESERVADA y no buscar AUMENTOS. No es por casualidad que desde la "vieja escuela" los atletas utilizaban esos dos períodos distintos, pero siempre manteniéndose lo más cercano de la forma ideal posible.

Sin embargo, si la respuesta es que un individuo desea sólo un cuerpo mejor, una calidad de vida mejor, una mejor definición muscular, puede optar por un medio término, obteniendo pocos resultados, pero progresando poco a poco y haciendo su mantenimiento corpóreo. Por otra parte, esto es bastante interesante para no causar choques metabólicos, lo que en el caso del atleta debe en partes ser desconsiderado, por la necesidad de alto desempeño.

Por lo tanto, defina sus metas y establezca las propiedades que desea alcanzar en el futuro. Esta es la mejor sugerencia!

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Sugerencia Bono: El vídeo es posible ganar masa y perder peso al mismo tiempo?

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conclusión:

Aprendemos que a buscar la ganancia de masa muscular y la pérdida de grasa al mismo tiempo puede no ser el mejor camino, pues ellos son activados por mecanismo antagonista, o sea, mecanismos que se anulan. Pero eso no es imposible de suceder, de manera lenta y gradual.

Pero para nosotros, practicantes de musculación de alto rendimiento, lo mejor es separar por fases, teniendo la fase de ganancia de peso y luego la fase de definición, o viceversa.

Buenos entrenamientos!

Artículo escrito por Marcelo Sendon (@marcelosendon)

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