Banana una gran fuente de energía para los atletas (ver todos sus beneficios)
dietas y nutriciónEl plátano es un alimento que acompaña a aquellos adeptos de la musculación y de la práctica de ejercicios físicos. Con muchas cualidades, ella es óptima para ser incluida en el menú del día a día.
Las variedades del plátano
Muy producida en la región del Valle del Ribeira, en São Paulo - Brasil es el tercer productor mundial de la fruta - está disponible todo el año, ya que es adaptada a diversos climas. Son muchas las variedades:
Banana-plata: Ella tiene el beneficio de durar bastante, pero es más indicada para el preparado de platos y no para el consume fresco, ya que es más dura y más amarga. Tiene cerca de 86 calorías en 100 gramos.
manzana plátano: el nombre viene del olor, que recuerda al de la manzana. Es muy suave y tiene la digestión fácil, pero puede causar el estreñimiento. Un poco más calórica, tiene 100 calorías en 100 gramos.
Platano de tierra: tiene mucha vitamina A y C, y 122 calorías en 100 gramos. Es la mayor de todas y puede llegar a 26cm de largo y pesar hasta medio kilo.
plátano de oro: a diferencia del plátano de la tierra, es pequeño, con menos de 10 centímetros. A pesar de ser pequeña, es más calórica, y tiene alrededor de 158 calorías en cada 100 gramos.
Super fruta - Beneficios del plátano en la musculación y otras actividades físicas
Considerada una super fruta, es más nutritiva que las otras y por eso es una opción tan buena para cualquier tipo de menú. Algunas dietas, incluso, dicen que su consumo por la mañana puede llevar a la pérdida de hasta 6 kg en un mes.
Contiene en su composición un 23% de carbohidratos, y por eso puede ser un poco más calórica que las otras frutas, además de la vitamina A, B1, B2, B6, B12, B12, C, D.
Uno de los nutrientes más buscados en el plátano por los atletas, sin embargo, es el potasio. Es tan famoso porque impide los calambres musculares durante los ejercicios físicos, mejorando el rendimiento. A pesar de poca gente saber, el magnesio presente en el plátano también es eficaz para impedirlas, ya que es esencial para la contracción muscular, así como el calcio (que también está en buena cantidad en el plátano).
El hierro ayuda en el combate a la anemia, y las fibras, en la regulación del flujo intestinal y en el mantenimiento de la saciedad por más tiempo.
Los 3 tipos de azúcares naturales de la fruta son los responsables de proporcionar la energía que el cuerpo necesita para el ejercicio físico. Se trata de la fructosa, la sacarosa y la glucosa, que repone la energía gastada después de los entrenamientos, siendo una buena opción para ser consumida después de la actividad física por mantener la disposición.
La mayor sorpresa de la fruta es el triptófano, que va más allá de los beneficios físicos buscados por quien consume el plátano. Él actúa en el humor y el sueño, porque es precursor de aquel neurotransmisor llamado serotonina, que da una sensación de bienestar y tranquilidad a quien come.
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¿El plátano puede engordar? - Moderación en el consumo
Por tener un poco más de azúcar que las otras frutas, su consumo debe ser moderado en las personas que buscan la pérdida de peso.
La cantidad de unidades que es adecuada para el consumo diario depende de la rutina de cada uno, ya que las calorías presentes, si no se gastan, pueden colaborar para la ganancia de peso.
El consumo de 2 unidades al día es adecuado para los practicantes de ejercicios. Los estudios demuestran que las calorías consumidas allí se queman si se hacen 90 minutos de ejercicios físicos de alto rendimiento en el día.
Para quien no tiene costumbre de entrenar, una unidad por día es suficiente, así, efectos colaterales no deseados son evitados.
Por lo tanto, la inclusión del plátano, desde que con moderación, es óptima para cualquier persona!