La seriguela por contener vitaminas y calcio, su consumo ayuda a prevenir algunas enfermedades por aumentar el sistema inmunológico, fortalece los huesos, y aún por ser rica en fibras, combate el colesterol malo. Vea ahora todos sus beneficios.


La Seriguela es una fruta encontrada en la región Nordeste de Brasil, siendo también conocida como Cajá Rojo o Ciruela de España.

El fruto realmente recuerda un cajá, sólo que menor. Si usted nunca ha visto un cajá, puede imaginar la Seriguela como una pequeña fruta de color anaranjado o rojo, un poco mayor que una acerola y en un formato más cilíndrico.

La Seriguela posee un hueso relativamente grande en comparación al tamaño de la propia fruta, y su sabor, cuando madura, es bien dulcemente. Puede ser consumida tanto in natura como para hacer jugos naturales.

La Seriguela pertenece a la familia de las Anacardiáceas, siendo nativa de América del Sur y Centroamérica. Es posible encontrar la producción en Brasil en algunos estados en el Norte y el Sudeste, como en São Paulo, aunque su producción se concentre en la región Nordeste.

Propiedades de la Seriguela

La Seriguela puede ser utilizada como un diurético natural, pues posee la función de eliminar toxinas y exceso de líquido del organismo. También tiene la propiedad de suministrar energía para el metabolismo, funcionando como un energético natural, así como el guaraná en polvo, por ejemplo.

La Seriguela también es rica en vitaminas y minerales. Por ser rica en hierro, se utiliza para el tratamiento de la anemia, y por cuenta de otras vitaminas y sales minerales, es muy utilizada para tratar fiebres, diarreas y acumulación de gases en el intestino.

La fruta también posee una buena cantidad de antioxidantes que auxilian en el combate a los radicales libres, moléculas inestables que envejecen precozmente las células y que pueden causar varias enfermedades.

Otra característica interesante de la Seriguela es que la fruta posee una buena cantidad de fibras que ayudan a regular el funcionamiento del intestino. Además, disminuye el colesterol malo y todavía sirve como fuente de energía para quien practica deportes, ya que posee una cantidad generosa de carbohidratos.

Composición y valor nutricional de la Seriguela

La Seriguela es una fruta dulce compuesta por muchas vitaminas y minerales, tales como:

  • Vitamina A;
  • Vitamina B;
  • Vitamina C;
  • Vitamina B1;
  • Vitamina B6;
  • Vitamina B12;
  • calcio;
  • fósforo;
  • hierro;
  • fibras;
  • carbohidratos.

Una fruta pequeña puede poseer en promedio:

  • 7,6 kcal  0,38% de VD;
  • 1,89 g de carbohidratos  0,63% de VD;
  • 0,14 g de proteínas  0,19% de VD;
  • 0,39 g de fibras  1,56% de VD.

Es una buena opción para quien busca alimentarse bien y al mismo tiempo consumir alimentos que suministran energía, ya que además de suministrar energía es muy poco calórica.

Para qué sirve la Seriguela?

El uso de la Seriguela depende mucho de lo que cada uno busca con el consumo de la fruta. Puede servir tanto para regular el intestino como para proporcionar energía o incluso servir de alimento post-entrenamiento por poseer pocas calorías.

La Seriguela puede servir incluso para limpiar heridas o aliviar quemaduras (es necesario utilizar el extracto de la fruta), y también para fortalecer de modo saludable el sistema inmunológico, por ser rica en vitaminas, principalmente en Vitamina C.

La fruta todavía se utiliza también para aumentar la producción de glóbulos blancos utilizados en la defensa del organismo cuando la producción está en baja. La fruta no sólo fortalece los glóbulos blancos, sino que también ayuda al organismo a producir una cantidad mayor.

Otra utilidad de la fruta se da en el tratamiento de enfermedades como la anorexia.

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5 beneficios de la Seriguela

Son varios los beneficios de la Seriguela. Vamos a enumerar a continuación cinco de los principales beneficios para la salud:

1. Reducción de la hinchazón

La Seriguela posee la propiedad natural de ser diurética. Esto hace que ayude al cuerpo a eliminar exceso de líquidos acumulados en el cuerpo (mucho de eso puede ser por el consumo excesivo de sodio presente en alimentos industrializados).

Esto también hace que las toxinas sean eliminadas. El cuerpo acaba perdiendo la hinchazón causada por el exceso de líquido y causa una sensación de adelgazamiento.

Esto es porque la reducción de líquido en el organismo adelgazan necesariamente, ya que no hay ningún cambio químico en la utilización de grasas como fuente de energía. Por eso la sensación de adelgazamiento.

2. Reducción de LDL

Como la Seriguela posee una buena cantidad de fibras, hay una absorción menor por parte del intestino de grasas.

Esto hace que la cantidad de LDL sea reducida (LDL es el colesterol malo, no confundir con HDL, el colesterol bueno) y que hay una regulación mejor del colesterol en la sangre.

3. Fortalecimiento del sistema inmunológico

Son muchos los factores que pueden causar enfermedades en el organismo, como mala alimentación, exposición frecuente a las sustancias nocivas a la salud, etc.

Esto hace que el sistema inmunológico se debilite y, consecuentemente, más propensos a estar enfermos por la acción de los virus y las bacterias.

La fruta es rica en zinc y principalmente Vitamina C, que fortalecen el sistema inmunológico y dificultan la acción de microorganismo que pueden afectar a nuestro organismo.

4. Fortalecimiento de los huesos

En realidad, el consumo de la fruta puede auxiliar tanto en el fortalecimiento de huesos como de uñas, dientes y pelo, ya que la Seriguela es rica en calcio.

Este es el mineral más abundante en el organismo, responsable también por la contracción muscular. La deficiencia de calcio puede causar daños serios a la salud, como el debilitamiento de los dientes y los huesos, causando enfermedades como la osteoporosis y aumentando las posibilidades de que se produzca una fractura ósea.

5. Combate a la formación del cáncer

La Seriguela posee muchos antioxidantes en su composición, lo que favorece el combate a los radicales libres.

Esto también hace que la fruta combata células cancerígenas, disminuyendo así la formación de tumores malignos. La fruta no es capaz de curar el cáncer, pero ayuda a combatir la formación de la enfermedad.

¿Cómo consumir la Seriguela? Existen efectos colaterales que requieren la precaución antes del consumo?

La Seriguela puede ser consumida de diversos modos. Se puede consumir in natura, en forma de jugo o incluso como jaleas y dulces.

También se puede consumir en forma de compota e incluso en la ensalada. Aunque no es el más común, la fruta se utiliza en algunos platos salados típicos del Nordeste.

No hay efectos colaterales de la Seriguela. Sin embargo, hay que estar atento antes de consumir la fruta, porque el consumo sin higienización adecuada puede causar disentería y otros problemas intestinales. Esto es porque la fruta puede estar contaminada con bacterias que pueden infectar el sistema gastrointestinal.

Incluso, el acto de consumir la fruta sin lavar antes puede incluso causar enfermedades como cisticercosis o tenias, las mismas causadas por el consumo de carne cruda.

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Lo ideal es lavar bien las frutas antes con agua mezclada con vinagre o incluso agua sanitaria, y siempre conferir la procedencia del alimento para saber si se están tomando providencias de seguridad e higienización para el cultivo y almacenamiento de la Seriguela.

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