El jugo de remolacha puede ser un buen aliado en los entrenamientos de musculación, ver los beneficios y algunas recetas.


La remolacha en sí es un alimento que puede ser odiado por algunas personas al mismo tiempo que es amado por otras personas.

En todo caso, desde que éramos niños oímos que ella es buena para una serie de cosas, aún más para la anemia. Y realmente es.

Por otro lado, cuando ocurre la cocción, algunas de esas propiedades siempre acaban yendo en el agua de la olla.

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Sin embargo, comer la remolacha cruda no es agradable para mucha gente. Por eso, el jugo de esa raíz comienza a ganar espacio en la vida de las personas.

El jugo, además de conceder los mejores beneficios de la remolacha pura, se ve bien bien por ser hecho mezclando otros alimentos también beneficiosos para la salud.

Contenido - Principales elementos sobre jugo de remolacha:

Contenido de este artículo

  • 1 Los beneficios del jugo de remolacha
  • 2 Contra enfermedades del corazón
  • 3 Mejora del rendimiento físico
  • 4 Recetas de jugo de remolacha

Los beneficios del jugo de remolacha

El jugo de remolacha es una gran fuente de vitaminas A, B y C. Combinando así la salud de la visión, la piel, el aumento de la inmunidad y una serie de otros beneficios más.

¿Y cuáles serían esos otros tantos beneficios que contribuyen a una vida sana y, consecuentemente, a la longevidad?

Pues es de ellos que hablaremos aquí y, de quiebra, todavía mostraremos tres recetas deliciosas de jugo.

Betalaína

Pocos saben, pero ese color rojizo, medio rojizo, de la remolacha es causado por un poderoso antioxidante natural llamado betalaína.

Y, bueno, el jugo de remolacha es rico en esa sustancia. Al contrario de lo que suele suceder, por ejemplo, cuando se cocina la remolacha y buena parte termina perdiendo en el agua.

Por lo tanto, el jugo ayuda mucho en la preservación de la salud de las células, lo que acaba previniendo ciertas enfermedades, combatiendo el envejecimiento y previniendo también varios tipos de cáncer.

Contra las enfermedades del corazón

El jugo de remolacha tiene propiedades muy interesantes cuando se trata de la circulación sanguínea.

Después de todo, la presión es mejor regulada debido a la presencia del nitrato en ese alimento. Además, los antioxidantes hacen su parte en la mejora de la salud de los vasos sanguíneos.

En resumen, tenemos un jugo que ayuda a proteger el cuerpo contra enfermedades del corazón y también accidentes vasculares cerebrales (AVC).

Y comienza bien por la remolacha ser un vegetal nutritivo y ya naturalmente dulcemente, disminuyendo e incluso anulando la necesidad de la adición de azúcar en su jugo.

Mejora del rendimiento físico

Uno de los mayores beneficios del jugo de remolacha es que es un energético natural y también ser eficaz en la mejora de la oxigenación de las células, especialmente a través de la vasodilatación.

Los carbohidratos (que poseen una carga glucémica baja) de ese jugo ayudan a mantener e incluso mejorar la performance del atleta durante los entrenamientos, siendo aún óptimos en la recuperación post-entrenamiento.

Las investigaciones indican la actuación del nitrato a favor de la reducción de la necesidad de oxigenación de las células, contribuyendo así a que la persona tenga más aliento y haga más de lo habitual. ¿Qué tal experimentar un vaso de jugo de remolacha antes del entrenamiento?

Recetas de jugo de remolacha

Nada mejor que ahora conocer algunos jugos de remolacha para aprovechar los beneficios de este alimento.

Estos ingresos utilizan, como base, la remolacha pequeña, la que pesa aproximadamente 70 g.

Pero usted puede utilizar media remolacha grande para cada pequeña que funciona bien de la misma manera.

Receta 1: Jugo de remolacha con zanahoria y naranja:

ingredientes:

  • 1 remolacha;
  • 2 naranjas;
  • 1 zanahoria;
  • ½ vaso de agua.

Modo de preparo:
Pelar las naranjas y luego es sólo batir en la licuadora hasta que todo quede bien mezclado.

Receta 2: Jugo de remolacha y naranja:

  • 1 remolacha;
  • 3 naranjas.

Modo de preparo:
Pelar las naranjas y luego batir en una batidora junto con la remolacha. No se debe añadir agua y sí aprovechar el jugo de la naranja.

Receta 3:  Jugo de remolacha, con naranja y azúcar moreno:

Rico en carbohidratos y energético, indicado para el pre-entrenamiento:

ingredientes:

  • 2 remolachas;
  • 1 ½ vaso de jugo de naranja;
  • azúcar morena.

Modo de preparo:
Bata las dos remolachas junto con el jugo de naranja en la licuadora. Luego, añade el azúcar moreno endulzando a gusto y tomando cuidado para no exagerar.