Ampliamente utilizada en sustancias termogénicas, la cafeína puede ser una gran aliada en el adelgazamiento.


El conocimiento de ciertos acontecimientos fisiológicos puede ser usado de manera inadecuada, en el sentido de engañar a las personas en función de ganancias financieras exponenciales. Si vamos a buscar ejemplos de ello, con toda certeza encontraremos en la cafeína uno de los más expresivos. Sabiendo de sus efectos sobre el adelgazamiento, muchas personas se beneficiaron de ello para engañar a personas desavisadas.

En general, la cafeína es una sustancia ya conocida por ser estimulante. Diversos estudios apuntan a la mejora de la función cerebral con dosis adecuadas de cafeína. Sin embargo, en los últimos tiempos la ciencia de la nutrición viene estudiando los efectos de la cafeína sobre el adelgazamiento.

Vea ahora lo que algunos estudios muestran en relación a la cafeína y el adelgazamiento!

Cafeína y adelgazamiento, en la dosis correcta, una doble imbatible!

Altimari (2006) ya había realizado un estudio que mostraba que la cafeína era un potencializador de desempeño en ejercicios anaeróbicos. El mismo autor, en 2003, realizó un estudio que comprobaba que la cafeína potenciaba el desempeño en ejercicios de media y larga duración (ciclismo).

De esta manera, la ciencia ya produjo un centenar de estudios que muestran el potente efecto que la cafeína tiene sobre la performance. Su acción estimulante en el sistema nervioso central no es sólo útil para fines cognitivos o productivos, sino también de rendimiento.

Muchos de los suplementos pre-entrenamiento tienen en la cafeína su principal sustancia. Esto explica los efectos de aumento de rendimiento que estos causan. Pero como no todo son flores, el uso de dosis inadecuadas de cafeína por no sólo reducir el rendimiento, como causar a largo plazo enfermedades como la úlcera. Por eso, si su objetivo es mejorar su rendimiento a través del uso de cafeína, sepa que necesita el acompañamiento de un buen nutricionista.

Ya en la aplicación de la cafeína para el adelgazamiento, tenemos algunos estudios más recientes, pues no hace muchos años que los estudiosos se vienen atentando para el hecho de producir y potenciar la eliminación de grasa.

En un estudio realizado por Nogueira (2011) se evaluaron los efectos de la suplementación de cafeína sobre el proceso de adelgazamiento. En este estudio, se evaluaron 8 mujeres entre 20 y 50 años, que fueron seleccionadas de manera aleatoria. Estas fueron divididas en un grupo que hizo la ingestión de 250 mg de cafeína 30 minutos antes de los ejercicios y el grupo placebo.

Estas mujeres fueron sometidas al entrenamiento físico general durante 2 meses, con al menos 3 sesiones semanales. Al final de este período, fueron evaluadas a través de evaluación antropométrica. El estudio mostró que el grupo que hizo la utilización de las dosis de cafeína presentó un 12% más de resultados positivos (adelgazamiento) en comparación con el grupo que utilizó el placebo.

En otro estudio de Dallo (2006se evaluaron 33 hombres, con un procedimiento muy similar al estudio citado arriba. Sin embargo, en este estudio se encontró una mejora en el proceso de adelgazamiento de más de 16%, después de 3 meses de utilización.

¿Cuál es la explicación fisiológica para el hecho de la cafeína auxiliar en el proceso de adelgazamiento!

Cafeína y adelgazamiento, explicación fisiológica

Mucho más que sólo un estimulante o termogénico, la cafeína tiene un efecto que acentúa el proceso de adelgazamiento. En su acción en el organismo, la cafeína auxilia en el proceso de retirada de las moléculas de grasa de las células, haciendo que estas sean arrojadas en el torrente sanguíneo. De esta forma, si la utilización de cafeína viene acompañada de práctica de actividad física, el cuerpo utilizará tales moléculas como fuente energética, expulsando por la orina y por la respiración los subproductos lipídicos.

Es decir, además de aumentar las tasas basales, la cafeína todavía ayudará en el complejo proceso de retirada de las moléculas de grasa de las células. De esta manera, será mucho más fácil de eliminar la grasa.

Parece algo fantástico, ¿no? Pero no todo es tan hermoso como parece. Vea ahora algunas precauciones que usted necesita tener en el uso de cafeína!

La cafeína, tenga cuidado al ingerir!

Si usted mira el prospecto de los suplementos termogénicos más famosos del mundo, verá que todos ellos tienen altas dosis de cafeína. Esto explica el hecho de que muchas personas que hacen uso prolongado y sin el debido control de estos suplementos, presentan problemas de salud y de comportamiento.

Por ser un estimulante del sistema nervioso central, la cafeína necesita ser utilizada con cuidado y acompañamiento profesional constante. Todavía no tenemos un consentimiento en relación a las dosis consideradas saludables para su uso.

En los Estados Unidos se indica la utilización de un máximo de 4 mg por kilogramo en adultos y 1 mg por kilo corporal en niños y adolescentes.

En Brasil todavía no tenemos un consenso, pero se utilizan valores muy próximos a los de los Estados Unidos.

Si vamos a llevarlo a cabo, gran parte de los productos termogénicos del mercado no se venden. En este sentido, corresponde a su nutricionista verificar cuál es la cantidad más adecuada para sus necesidades.

Lo que podemos concluir es que la cafeína, cuando se usa de la manera correcta, es un potencializador del proceso de adelgazamiento. Sin embargo, su uso debe ser hecho con cuidado y acompañamiento de un buen profesional de nutrición. Buenos entrenamientos!

referencias:
NOGUEIRA, S.G.C. Efecto de la actividad física y cafeína en el proceso de adelgazamiento: un estudio piloto. EFDeportes.com, Revista Digital. 2011 .
ALTIMARI, L. Efecto ergogénico de la cafeína en el desempeño en ejercicios de media y larga duración .Rev. Puerto. De Ciencia del Deporte. 2005.
ALTIMARI, L. Cafeína y desempeño en ejercicios anaeróbicos. Rev. Bras. De las ciencias farmacológicas. 2006.