¿Obeso, musculación, HIIT o aeróbico?
demacraciónLa forma en que un obeso se va a ejercitar es fundamental, no sólo para los resultados en el adelgazamiento, como para el mantenimiento de su salud. Vea en este artículo cuál es la opción más viable!
Actualmente, vivimos en una era donde uno de los mayores problemas de salud en el mundo, es la cuestión de la obesidad. Hoy tenemos muchas más personas en obesidad, que en desnutrición calórica (que es diferente de desnutrición de nutrientes). Con ello, la ciencia viene estudiando diversas maneras de lograr mejorar la calidad de los entrenamientos y principalmente, la eficiencia, para este grupo. Con ello, surgen muchas dudas sobre cuál es el mejor método de entrenamiento para estas personas.
Hasta hace algunos años, la gran mayoría de los profesionales sería enfática en señalar entrenamiento aeróbico como más eficiente. Sin embargo, hoy se sabe que eso no procede y no tiene tanta aplicación práctica. Por eso, en este artículo, voy a tratar de las mejores metodologías para este público!
Obeso, cómo debe ser tu entrenamiento?
Básicamente, un obeso es una persona con una gran capa adiposa y sedentaria (por lo menos nunca he visto un obeso fit). Por eso, el enfoque con este público necesita ser específico, con el fin de disminuir sus reservas adiposas. Así, lo ideal es encontrar una actividad física que promueve la ruptura de la homeostasis, aumentando el metabolismo basal y promoviendo mayor quema calórica. Pero sólo eso no basta, pues la seguridad es fundamental!
Un obeso, en la gran mayoría de los casos, ya tiene complicaciones desde el punto de vista postural y articular, lo que siempre debe tenerse en cuenta. Ver que estamos tratando el asunto de una manera generalizada, pues cada caso tiene sus especificidades. Así, no voy a entrar en cuestiones cardíacas y afines, para no perder el foco!
Por eso, el entrenamiento físico necesita pensar en el todo y no sólo en el gasto calórico de la actividad. Vea lo que algunos estudios vienen mostrando sobre la eficacia del entrenamiento HIIT, del aeróbico de larga duración y de la musculación para este público!
Musculación, aeróbico o HIIT para obesos, lo que dice la ciencia?
Básicamente, el papel de la actividad física en el control de la obesidad es aumentar las tasas de gasto energético y de metabolismo basal. Esta segunda, es un factor primordial en cualquier programa de adelgazamiento. La tasa metabólica básica (TMB) es el componente principal en lo que se refiere al gasto energético diario, siendo que puede llegar a representar el 50% (en los individuos muy activos físicamente) al 70% (en los individuos muy activos físicamente) más sedentarios) del total de energía que una persona gasta diariamente. ¿Y sabe lo que más influye en la tasa de metabolismo basal? La actividad física!
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En este sentido, el ejercicio físico es la manera más eficiente, junto con la reeducación alimentaria, de tratar la obesidad. Pero cuando hablamos en ejercicio físico, estamos tratando de algo altamente amplio. Por eso, necesitamos delimitar lo que es más eficiente. Vamos a empezar por HIIT.
En un estudio de Seligman et al. (2011), se evaluaron 75 personas obesas, que fueron divididas de forma aleatoria en tres grupos: el primero, tenía sus pasos supervisados a través de un pedómetro, pero no practicaban ninguna actividad física orientada. El segundo grupo, hizo ejercicios físicos supervisados, tres días a la semana, en el método HIIT. El tercer grupo, hacía la práctica de caminata diaria, que duraba 1 hora.
Todos los grupos recibieron orientaciones nutricionales específicas. Después de las 12 semanas en que ocurrió el estudio, hubo alteración del perfil lipídico, reducción de la presión arterial y de la glucosa en todos los grupos. Pero lo que más llamó la atención en este estudio, fue que el grupo que realizó ejercicios super-visionados en alta intensidad, obtuvieron resultados mucho más expresivos.
El estudio fue longitudinal y duró más de un año, con lo que el grupo de HIIT tuvo el 78% de los participantes que salieron del estado de obesidad.
Pero, ¿y el riesgo para el corazón de estas personas? Obesos pueden hacer HIIT?
En un estudio publicado en el Dutsch Med Wochenschr y citado por Del Vechio (2013), se compararon la influencia de un entrenamiento HIIT x continuo moderado en 81 hombres destreinados, para que fuera posible evaluar los posibles efectos de riesgos cardiometabolicos de cada entrenamiento. En resumen, el grupo que hizo HIIT tuvo una mejora en la función cardiometabólica mucho mayor que el grupo que hizo aeróbico continuo.
Resumiendo, además de ser altamente útil y eficiente, el HIIT aún no presenta riesgos, siempre que sea bien prescrito y monitoreado. Pero la musculación?
Musculación para obesos, ideal o perjudicial?
En este artículo (Musculación para obesos), ya mencioné sobre los beneficios de la musculación para personas con obesidad. En un estudio de Fonseca (2003) se evaluaron 25 personas con sobrepeso, que practicaron musculación durante 12 semanas.
Al final del estudio, que se hizo también con control nutricional, todos los evaluados presentaron reducción de su porcentaje de grasa de más del 5%.
Además, factores relacionados con la salud, como la cuestión del colesterol y la glucosa, se han disminuido.
Y los aeróbicos? Obeso puede practicar? Hasta puede, pero sepa que éste no es ni de cerca el método más eficiente. En este artículo (¿Por qué el ejercicio aeróbico es poco eficiente para el adelgazamiento?) Que el ejercicio aeróbico es muy poco efectivo para el adelgazamiento, cuando se compara la musculación y el HIIT.
Esto ocurre porque los ejercicios de fuerza y en intensidad más elevada, actúan de manera más acentuada sobre el metabolismo basal, factor fundamental para quien busca el adelgazamiento. Con eso, la quema y eliminación de grasa se vuelve más acentuada.
Pero entonces, lo que el obeso debe elegir?
Creo que la combinación de musculación, con la intención de adelgazamiento, sumada al entrenamiento HIIT, es la mejor manera, pues tendremos una serie de ventajas en términos de eliminación de grasa.
La forma en que usted va a hacer esto, depende mucho de su individualidad. Pero en general, el HIIT después de la musculación es bastante interesante, o incluso, la alternancia de los dos métodos.
Lo que queda claro es que las personas obesas necesitan ejercicios que promuevan un aumento de su metabolismo basal, pues así conseguir mejores resultados. Para su seguridad, siempre busque un médico y un buen profesional de educación física para orientarle. Buenos entrenamientos!
referencias:
FONSECA, Vivian F. et al. Riesgo cardiovascular y práctica de actividad física de individuos con obesidad y sobrepeso frecuentadores de gimnasios. Diabetes Clínica: Diario multidisciplinario de la diabetes y de las patologías asociadas, - 2003
Seligman B. Intenso de forma práctica de modo de vida alterna improcedencia endothelial función en el metabolismo síndrome independiente: a randomized controlado de ensayo. Metabolis. 2011
Wahrlich. V; Ángeles. L. A. Aspectos históricos y metodológicos de la medición y estimación de la tasa metabólica basal: una revisión de la literatura. De la salud pública vol. Rio de Janeiro. 2001.
DEL VECHIO, F. B. Aplicaciones del ejercicio intermitente de alta intensidad en el síndrome metabólico. Rev Bras Ativ Fis y Salud • Pelotas / RS • Nov / 2013