La importancia del lactato para la hipertrofia
MusculaçãoSepa cómo el ácido láctico actúa durante los ejercicios de musculación y cuánto puede ser importante para la hipertrofia.
Durante mucho tiempo el lactato fue tenido como algo malo, que además de causar una quemadura elevada, aún por encima era altamente perjudicial al sistema muscular. Pero este escenario ha venido y sigue sufriendo cambios. Hoy se sabe que el lactato es ante todo una respuesta, que está indicando innumerables variables importantes para el entrenamiento de fuerza.
Pero antes de especificar un poco sobre este tema, es necesario conocer un poco más de esta sustancia.
Lactato, cuál es y cómo es liberado.
El lactato fue descubierto en el año 1780, cuando éste fue aislado del suero de la leche agria, por lo que el nombre láctico del latín "lac" que significa leche. Luego de su descubrimiento se le asoció a la fatiga muscular. En la mayoría de los casos, la mayoría de las personas que sufren de esta enfermedad, en el momento de la muerte,.
Como ya mencioné en este artículo (¿Usted conoce los sistemas energéticos en la hipertrofia?) Nuestro cuerpo tiene varias maneras de obtener energía y cada una depende principalmente del hecho de cuál es la demanda energética para el momento. En este sentido, Books (2001) afirma que:
"La demanda energética es quien va a determinar realmente la necesidad de energía para la realización de la contracción muscular. En ejercicios de alta intensidad, como la musculación, la necesidad de energía aumenta, incrementando así la velocidad de la glucólisis (quiebra de las reservas de glucógeno en glucosa), así se forma gran cantidad de piruvato (producto final de la quema de glucosa). Dependiendo de la capacidad de las mitocondrias para sostener la demanda exigida, el piruvato sigue hacia la mitocondria, donde se degradan. La otra alternativa de destino del piruvato es la formación de ácido láctico, si la demanda es mayor que la oferta energética por la vía mitocondrial, una vez que la acumulación de NADH + disminuye la velocidad de la quiebra de la glucosa ".
Es decir, ya tenemos la información inicial de que el lactato es producido casi ininterrumpidamente por nuestro organismo y lo que de hecho afecta el ejercicio y nos hace sentir aquella "quemación" característica es cuando no es removido a la misma velocidad en que se produce.
De esta forma queda claro que de manera alguna la quema producida por la mayor concentración de lactato es algo malo o aún lesivo. Como las absorciones del piruvato y del lactato se dan primordialmente por las mitocondrias, que son la parte de la célula responsable del metabolismo aeróbico, así que una cantidad suficiente de oxígeno es absorbida. Es decir, después de aquella serie muy intensa, cuando usted siente la quema del lactato, es sólo después, cuando usted para y vuelve a tener predominio del metabolismo aeróbico, que es de hecho retirado.
Durante mucho tiempo se creyó que los dolores tardíos causados por la musculación o cualquier otra práctica más intensa eran consecuencia de la acción del lactato. Hoy se tiene comprobación de que esto es causado por las microderones inducidas por el esfuerzo, hasta por qué el exceso de ácido láctico es totalmente removido cerca de dos horas después del final de la actividad.
Lactato e hipertrofia, aplicación práctica
En el artículo en que hablé de los sistemas energéticos, mencioné el hecho de que el ácido láctico sólo se produce en un sistema, el anaeróbico láctico, que se caracteriza por ser el sistema en el que usamos predominantemente el glucógeno como fuente energética. De la misma forma, expliqué el hecho de que después de cierto tiempo de práctica es que tenemos de hecho la acción de este sistema, ya que los movimientos en alta intensidad iniciales son soportados por el sistema de la creatina. La aplicación de esto para la hipertrofia es simple, ya que en series muy cortas, usted tendrá apenas la acción de la creatina y así no ocurrirá ni la acción del lactato y ni una alta incidencia de microlesiones. Por eso, el sistema anaeróbico láctico es lo que debe ser buscado por practicantes de musculación que buscan la hipertrofia. Si no fuera así, bastaría utilizar una carga elevada y pocas repeticiones.
No existe una fórmula para ello, pero seréis con menos de 5 repeticiones, quedan con menos de 10 segundos de ejecución y tiene gran predominio del sistema de la creatina. Por eso sus series necesitan más de 5 repeticiones, teniendo como base el patrón común de 2 segundos (1 segundo fase concéntrica y 1 segunda fase excéntrica) de duración.
Por eso no deje de atentar para el tiempo de cada una de sus series y principalmente para el hecho de sentir la conocida "ardencia" del lactato. Si está sucediendo, es el resultado de su entrenamiento. Si no está, intente aumentar la intensidad o mejorar la ejecución. Buenos entrenamientos!