Uno de los platos más sabroso y consumida en la culinaria brasileña. Aprende a hacer una deliciosa Masilla de pizza integral, un plato muy ligero sano porque es integral y sabroso porque no consumir el famoso plato? Aprende ya cómo hacer.

Índice del artículo:

  • ingredientes:
  • Modo de preparo:

ingredientes:

- 1 kg de harina de trigo integral;
- 1 y 1/2 tableta de levadura para pan;
- 1 y 1/2 taza de agua;
- 1/2 taza de leche desnatada;
- 1/2 cucharada de aceite;
- 1 pizca de sal y
- 1 pizca de azúcar.

Modo de preparo:

Mezclar el agua, la leche y la levadura. Añada a esta mezcla el azúcar y el aceite. Vaya añadiendo la harina poco a poco y revuelva hasta formar una masa uniforme.Divida la masa en seis partes y deje descansar por aproximadamente 20 minutos. Abra la masa en formato de disco y precalentada en forma untada por aproximadamente 4 minutos. La masa está lista, cuando vaya a hacer la pizza basta con añadir la salsa y el relleno y llevar a hornear.

Este artículo fue escrito por: Bruno Azevedo

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