Para usted que insiste en la utilización de un shake inmediato después del entrenamiento buscando no sólo optimizar su síntesis proteica, sino también suprimir eventos católicos en su cuerpo, ese puede ser un artículo innovador, que puede hacerle ahorrar dinero y optimizar sus resultados en la vida de peso. Esto se debe a que trataremos un poco más sobre los eventos relacionados con los picos de insulina en los momentos post-entrenamiento, momento donde muchos practicantes de musculación todavía suelen usar carbohidratos de alto índice glucémico, con la excusa de que dar un pico de insulina en ese momento es favorable al cuerpo para la absorción de otros nutrientes. ¿Será esto una verdad o un concepto del pasado que todavía es creído por muchos? Vamos a descubrir en este artículo!

Índice del artículo:

  • Los picos de insulina no son necesarios después del entrenamiento
  • Aminoácidos y proteínas son suficientes para estimular la insulina en el post-entrenamiento
  • Cuando se necesitan picos glucémicos?

Los picos de insulina no son necesarios después del entrenamiento

Aunque la insulina es una hormona extremadamente anabólica para las células con receptores GLUT-4, como la del músculo y la del panículo adiposo, esa es una hormona que tiene un efecto considerable observado con bajas tasas de secreciones, dentro de niveles fisiológicos. Esto quiere decir que no hay evidencia que pueda justificar el "cuanto más, mejor" en el caso de la insulina.

Un estudio publicado en 2008 en Amerian Journal of Physiology, demostró la influencia de diferentes niveles de insulina utilizados frente a individuos practicantes de musculación los cuales estaban relacionados con la síntesis proteica y con la disminución del catabolismo muscular. Evidentemente, ese fue un estudio importante, pues fue uno de los primeros que pudo relacionar no sólo el efecto de la insulina en sí en la síntesis proteica y en la reducción del catabolismo muscular, pero cuanto era o no necesario para que esos eventos pudieran ser evidenciados y aplicables en la práctica.

El estudio pudo demostrar la influencia de niveles por encima de los fisiológicos de insulina frente a la síntesis proteica y la disminución del catabolismo. Sabiendo que en promedio los niveles de insulina fisiológica en una persona alimentada se dan entre 30-70mU / I, el estudio propuso comparaciones entre 5,30, 70 y 170mU / I. De esta forma, siguiendo lo que se teoriza sobre la insulina frente a la síntesis proteica, la misma debería aumentar conforme los niveles de insulina también se elevan, incluso a niveles supra fisiológicos. Lo interesante fue observar que no sólo los niveles de síntesis proteica, pero los de catabolismo muscular NO se elevan a niveles supra fisiológicos. Sin embargo, lo más interesante aún fue observar que MISMO EN LOS NIVELES DE UN INDIVIDUO alimentado, la síntesis proteica NO se eleva cuando comparada a menores secreciones, como la de 5-30mU / I, estimuladas por aminoácidos como la L-Leucina. El estudio pudo mostrar que los aminoácidos pueden ser tan o más eficaces en ese estímulo insulínico que los propios carbohidratos.

No sólo en el post-entrenamiento, pero también en otros momentos del día, picos de insulina e ingestión excesiva de carbohidratos tenderá a no estimular la síntesis proteica, pero pueden generar maleficios que varían desde la acumulación de grasa corporal, la resistencia a la insulina, la incapacidad del páncreas para optimizar su producción de insulina debido a sobrecargas, descontrolables glucémicos, entre otros problemas. Entonces, se pueden olvidar las viejas ideas de altos niveles de insulina todo el día.

De hecho, los estudios son controvertidos al observar que la fosforilación de la proteína PBK y p70s6k fue relativamente mayor en dosis mayores de insulina, pero eso no influenció en la síntesis proteica, pues no influenció en las vías de la principal señaladora de la síntesis proteica, a mTOR.

A lo que se refiere a disminuir los niveles de catabolismo por las vías de la ubiquitina-proteasoma, por ejemplo, tampoco hubo cambios significativos.

Leer más sobre el tema: https://dicasdemusculacao.org/picos-de-insulina-nao-elevam-a-sintese-proteica/

Aminoácidos y proteínas son suficientes para estimular la insulina en el post-entrenamiento

Como citado, existen aminoácidos capaces de estimular la insulina. Entre ellos, lo que recibe mayor destaque es la L-Leucina. Así, una ingesta adecuada de aminoácidos parece no sólo ser capaz de estimular esa secreción insulínica, pero también es capaz de señalar las vías de anabolismo muscular, como la citada mTOR. Se percibe que en ausencia de aminoácidos en nada la insulina influenciará. Sin embargo, en poca presencia de insulina, pero en presencia significativa de aminoácidos disponibles, la síntesis proteica y la inhibición del catabolismo muscular parecen ser mucho más eficaces.

A pesar del post-entrenamiento inmediato y su necesidad han caído relativamente por tierra, si existe alguna regla esa es la de la ingestión proteica, preferentemente en forma de aminoácidos en su forma pura. Sin embargo, esto no es bueno: Si la dieta está debidamente soportada por cantidades proteínicas satisfactorias, el estímulo a la insulina estará ocurriendo y tendremos ya el anabolismo generado por ese factor.

Cuando se necesitan picos glucémicos?

Aunque en nada estimular la síntesis proteica o incluso la disminución del catabolismo muscular, los picos glucémicos pueden tener cierta aplicabilidad en otros deportes que no la musculación. Deportes como los de resistencia.

Se percibe que diferente de la musculación, estos deportes tienden a exauriar cantidades de glucógeno superiores. De esta forma, en los momentos inmediatos después del entrenamiento, esos atletas se benefician con bebidas repositoras (tanto de electrolitos, como energéticas). Estas bebidas normalmente son mezclas de glucosa y algún otro carbohidrato, o incluso sólo la glucosa. Los picos de insulina en este caso pueden ayudar a maximizar la reposición de glucógeno momentáneo. Sin embargo, incluso estos atletas necesitan tener atención cuidadosa a efectos rebotes, que pueden generar hipoglicemias. Así, cuanto antes una comida sólida puede ser hecha, mejor.

Los picos de insulina parecen aún aumentar la absorción de algunos péptidos, en especial de la Creatina. No tener estos picos glucémicos NO QUIERES DECIR QUE USTED NO VENDE CREADOR, pero tenerlo puede ayudar a una optimización de este proceso, sólo.

conclusión:

Sin embargo, es posible entender que los picos glucémicos son dispensables por completo en el post-entrenamiento inmediato del practicante de musculación. Por otra parte, es interesante percibir que los picos glucémicos, diferente de lo que se creía, no tienen influencia alguna sobre la disminución del catabolismo muscular y tampoco sobre la síntesis proteica, siendo estos factores tan bien estimulados por aminoácidos que generan pequeños estímulos.

Por último, es comprensible que los picos de insulina no sólo dejan de generar beneficios, pero pueden causar perjuicios como la resistencia a la insulina, rebotes glucémicos, problemas físicos, entre otros.

Por lo tanto, orientarse correctamente y buscar protocolos correctos de utilización de suplementos y alimentos no sólo en el post-entrenamiento inmediato, pero todo el día.

Buena alimentacion!

Artículo escrito por Marcelo Sendon (@marcelosendon)

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