Aprenda ahora cómo hacer las más deliciosas recetas de tortilla de horno y mantener su dieta mucho más sana y rica en proteínas!


¿Quieres un plato rápido, sano y fácil de preparar? ¡La tortilla de horno es la opción ideal! Él sirve para casi cualquier comida de su día y usted todavía puede comer sin culpa alguna, porque es un alimento fit.

Se engaña quien piensa que el huevo (base de la tortilla) es un villano en las dietas. En realidad, es una gran fuente de proteínas, rico en colina, un nutriente que ayuda en la formación del sistema nervioso y en el buen funcionamiento cerebral.

También posee vitaminas A y E, que mejoran la formación de neurotransmisores. Además, contiene la zeaxantina y la luteína, sustancias que evitan la degeneración muscular.

Para completar: el huevo es rico en hierro, nutriente esencial para la salud de la sangre; y vitamina D, excelente para nuestra estructura ósea.

Compruebe ahora 20 recetas de tortilla de horno para añadir a su dieta!

1 - Omelete de horno fit tradicional

ingredientes:

  • 3 claras en nieve
  • 1 gema
  • Olor verde a gusto
  • Sal a gusto

Modo de preparo:
Añada la yema en las claras en nieve y luego bata un poco más. A continuación, coloque el olor verde y la sal.

Vierta la mezcla en una forma antiadherente y deje asar en su horno durante unos 20 minutos o hasta que encuentre la consistencia firme. servir!

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2 - Omelete de horno de hojas verdes

ingredientes:

  • 3 huevos
  • ½ taza de escarola
  • ½ taza de coles
  • ½ taza de espinacas
  • 1 taza de salsa
  • 1 taza de cebolla
  • 1 taza de tomate
  • Condimento y sal a gusto

Modo de preparo:
Bata los huevos ya con la sal y el condimento. A continuación, añada las hojas verdes, los tomates, la cebolla y la salsa. Mezcla más. Luego coloque la mezcla en una forma, lleve al horno y deje durante 20 minutos o hasta que esté firme. servir!

3 - Omelete de horno con el pecho de pavo

ingredientes:

  • 4 huevos
  • 8 cucharadas de leche desnatada
  • 4 rebanadas de pecho de pavo ahumado
  • 4 cucharadas de queso blanco
  • 2 cucharadas de requesón light
  • ½ cebolla picada
  • ½ tomate picado
  • Sal a gusto

Modo de preparo:
Bata los huevos con la leche y la sal, mezcle bien y después agregue el pecho de pavo, la cebolla, el requesón, el tomate y el queso blanco.

Bata todo junto hasta que la crema esté homogénea. Lleve al horno durante 20 minutos, espere a dorar o quedarse firme. servir!

4 - Omelete de horno con coliflor

ingredientes:

  • 5 huevos
  • 7 ramas de coliflor rebanadas
  • 2 cucharadas de levadura
  • 5 cucharadas de leche desnatada
  • ½ taza de gorgonzola picado
  • ½ taza de muela rallada
  • Sal y condimento al gusto

Modo de preparo:
Bata los huevos con la sal y el condimento. En otro recipiente, coloque la levadura con la leche y luego añada a los huevos.

En una forma antiadherente, deje la coliflor esparcida por el fondo, así como el gorgonzola y la muela. Luego coloque la mezcla. Deje en el horno durante 40 minutos.

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5 - Omelete de horno fit con calabaza

ingredientes:

  • 5 claras y 3 yemas
  • 4 cucharadas de avena
  • 2 calabacines cortados en tiras
  • 1 cebolla picada
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 yogur desnatado
  • ½ taza de queso parmesano
  • Sal y condimento al gusto

Modo de preparo:
Bata la sal, el yogurt, la leche y el condimento junto a los huevos. Coloque las calabacines y el resto de los ingredientes (menos el queso) para rehogar.

Después coloque parte de la masa de los huevos en la forma, vierta las verduras rehogadas y vuelva a colocar el resto de la masa por encima. Deje en el horno durante 20 minutos.

6 - Omelete de horno fit con atún

ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 lata de atún
  • 150 g de muela
  • ½ taza de leche desnatada
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • 1 cucharadita de levadura
  • Salsa, sal y pimienta al gusto

Modo de preparo:
Primero, bata los huevos con el condimento. Después, coloque el resto de los ingredientes y mezcle bien. Despeje la mezcla en una forma antiadherente y deje en un horno precalentado durante 20 minutos. servir!

7 - Omelete de horno con rúcula

ingredientes:

  • 3 claras y 1 yema
  • 60 g de ricota
  • 1 ½ taza de rúcula
  • 1 taza de tomate picado
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparo:
Bata los huevos con la sal y la pimienta, coloque en la bandeja, lleve al horno y antes de que la masa quede firme agregue la ricotta. Deje en el horno por un tiempo hasta que se doren, luego agregue la rúcula y el tomate en la parte superior. Puede enrollar si desea.

8 - Omelete de horno con pollo

ingredientes:

  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de postre de queso rallado
  • 350 g de pollo
  • Sal y condimento al gusto

Modo de preparo:
Bata los huevos con el condimento, la sal y el queso rallado. Coloque parte de la masa en una forma antiadherente y luego añada el pollo templado a gusto.

Juega el resto de la masa por encima y deja en el horno. Espera a quedar dorado y girar al revés. Cuando el otro lado también dorar estará listo. servir!

9 - Omelete de horno con brócoli

ingredientes:

  • 3 huevos
  • 2 tazas de brócoli picadas
  • 1 taza de cebolla
  • 1 taza de salsa
  • 1 taza de tomate
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparo:
Bata los huevos con la sal y la pimienta. A continuación, añada los vegetales todos. Mezclar bien y colocar en el horno medio precalentado durante 20 minutos. servir!

10 - Omelete de horno con queso blanco

ingredientes:

  • 3 claras y 1 yema
  • 2 rebanadas medias de queso blanco
  • ½ cebolla picadita
  • 1 ½ tomate picado
  • Sal y condimento al gusto

Modo de preparo:
Bata los huevos con la sal y el condimento, luego agregue el queso y los vegetales. Colocar en una forma antiadherente y llevar al horno medio durante 20 minutos o hasta dorar. servir!

11 - Omelete de horno fit vegetariano

ingredientes:

  • 7 huevos
  • 1 ½ cucharada de crema de ricota
  • ½ taza de guisante
  • ½ cucharada de queso parmesano
  • ½ cebolla morada picada
  • 1 calabaza pequeña picadita
  • Sal y olor verde a gusto

Modo de preparo:
Bata los huevos y el condimento hasta que corra. Después, mezcle la ricotta, la cebolla y el parmesano a los huevos. Coloque la mezcla en la bandeja y añada los trozos de calabacín y guisantes por encima. Dejar asado por unos 20 minutos hasta dorar. servir!

12 - Omelete de horno con queso y tomate

ingredientes:

  • 4 huevos
  • 150 g de queso blanco
  • 1 ½ tomates
  • ¼ taza de leche desnatada
  • Hierbas a gusto
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparo:
Bata los huevos con el condimento y la leche. Añada los tomates, las hierbas y el queso, después mezcle bien. Despeje la mezcla en una forma y deje en el horno medio por 20 minutos o hasta dorar.

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13 - Omelete de horno fit a la española

ingredientes:

  • 5 huevos
  • 6 patatas bolita
  • 100 g de queso plato
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 cebolla picadita
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Sal y condimento al gusto

Modo de preparo:
Mezclar los huevos con el chile, el queso y la cebolla. Ferva las patatas y mezcle con los huevos, añada el condimento y la sal a gusto. Caliente en una sartén y cuando los bordes estén dorados ligeros al horno durante 10 minutos más. servir!

14 - Omelete de horno con espinaca

ingredientes:

  • 5 huevos
  • 2 tazas de hojas de espinacas bien rebanadas
  • 1 tomates picaditos
  • ½ taza de queso rallado
  • 1 cebolla picada
  • Sal y condimento al gusto

Modo de preparo:
Rehogar las hojas de espinacas hasta que se marchitan. Después, bata los huevos con la sal, la leche, el queso y el condimento. Añadir la espinaca rehogada, mezclar más y colocar en una forma. Deje en el horno por unos 30 minutos.

15 - Omelete de horno con carne

ingredientes:

  • 4 huevos
  • 300 g de carne molida
  • 3 cucharadas de maíz verde cocido al horno
  • Queso rallado a gusto
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparo:
Bata los huevos con el condimento y el queso. A continuación, añadir la carne molida y el maíz (ya mezclados) y revolver más. Coloque la mezcla en un refractario y deje en el horno medio durante 25 minutos.

16 - Omelete de horno fit con jamón

ingredientes:

  • 4 huevos
  • 150 g de jamón
  • 100 g de queso
  • ½ taza de leche desnatada
  • 1 cucharada de harina
  • Olor verde a gusto
  • Sal a gusto

Modo de preparo:
Disolver la harina en la leche y reservar. Bata los huevos y añada el jamón y el queso. También coloque el olor verde y el sol, añada la leche con harina. Despeje en una bandeja y deje en el horno durante 30 minutos (180º).

17 - Omelete de horno fit con ajo poro y shiitake

ingredientes:

  • 5 huevos
  • 1 taza de setas shiitake fresco
  • 1 tallo de ajo poro en rebanadas
  • 1 cucharada de mantequilla
  • ½ taza de queso rallado
  • Sal y condimento al gusto

Modo de preparo:
Primero, rehogar el ajo poro y el shiitake juntos con un poco de aceite o aceite. En un recipiente, bata los huevos, el queso y añade el shiitake y el ajo ya rehogados.

Añadir la sal y el condimento a gusto. Lleve al horno de 20 a 30 minutos o hasta que comience a dorar.

18 - Tortilla de horno de queso y jamón

ingredientes:

  • 5 huevos
  • 200 g de muela
  • 200 g de jamón
  • 1 caja de crema de leche
  • Sal y olor verde a gusto

Modo de preparo:
Mezclar los huevos, la sal y la crema de leche. Añadir el olor verde, el queso y el jamón. Mezcla más aún. Despeje en una forma y deje asar durante 30 minutos en el horno medio. Después, sirva!

19 - Omelete de horno con cebolla y tomate seco

ingredientes:

  • 4 huevos
  • 2 tazas de tomate seco
  • 2 cebollas cortadas bien finas
  • 1 taza de leche desnatada
  • Queso parmesano a gusto
  • Sal y condimento al gusto

Modo de preparo:
Bata los huevos con la leche, el queso y el condimento a gusto. Vierta la mezcla en una bandeja y añada el tomate seco y la cebolla por encima. Deje en el horno alto por 20 minutos o hasta dorar.

20 - Omelete de horno con queso y alcachofra

ingredientes:

  • 5 huevos
  • 140 g de alcachofa picada
  • 140 g de queso blanco o muela
  • 100 g de jamón
  • 1 taza de leche desnatada
  • Olor verde y sal a gusto

Modo de preparo:
Rehogar la alcachofa con aceite y reservar. Mezclar los huevos con la leche, la sal, el olor verde y luego añadir el queso, la alcachofa rehogada y el jamón. Mezclar bien, verter en la forma y llevar al horno durante 25 minutos en 180º.