En los últimos 10 o 20 años, uno de los sectores industriales que más se desarrolló fue el del bienestar. Hoy en día la preocupación de las personas es grande en tener una buena salud, buena apariencia, buena alimentación, buena nutrición y sentirse bien consigo y con los demás. Dentro de ese sector, una de las ramas de ventas que presentó un crecimiento bastante elevado fue el de la industria de los complementos alimenticios, aliado no sólo a necesidades nutricionales, sino principalmente a la estética.

Los suplementos alimenticios son ampliamente consumidos por diversos tipos de personas, sean practicantes de musculación, ciclismo, fútbol, ​​tenis, etc. Sin embargo, a pesar de todo ese nivel de fama, muchos son los mitos existentes frente a informaciones erróneas y / o mal transmitidas / interpretadas, haciendo que ese sea todavía no sólo una rama algo obscura, pero mal entendido y mal visto por muchos personas.

En este artículo vamos a conocer tres grandes mitos sobre el consumo de suplementos alimenticios y vamos a aprender cómo entender mejor la lógica de muchos de ellos y principalmente librarnos de conceptos TOTALMENTE ERRADOS Y DISPENSABLES.

Índice del artículo:

  • 1- Suplementos alimenticios proporcionan el acné
  • 2- Cuanto mayor es la dosis de un nutriente, mejor
  • 3- Suplementos nutricionales NUNCA hacen mal

1- Suplementos alimenticios proporcionan el acné

Nunca! A grosso modo, los suplementos alimenticios son "comida industrializada" con una mejora en la biodisponibilidad de nutrientes, lo que puede o no ser beneficioso a depender del caso que estamos evaluando. Sin embargo, tratándose de "comida industrializada", no hay razones para considerar que los SUPLEMENTOS causan el acné. Se debe considerar que la ALIMENTACIÓN COMO UNO puede o no ser propicia para generar acné.

Normalmente, el acné es un proceso inflamatorio del propio organismo que puede tener correlación con aspectos más vinculados a la piel que a la alimentación, a pesar de que puede tener su parte de contribución. Si por casualidad tenemos tendencia al acné y no consumimos suplementos alimenticios, pero aún así consumimos una dieta hiperlipídica, tendremos mayores posibilidades del desarrollo de esa inflamación por la probable oleosidad que la piel producirá y consecuentemente quedará expuesta. Además, a pesar de que los suplementos propiamente dichos no generan acné, en su gran mayoría están enriquecidos con vitaminas (especialmente del complejo B), que participan fundamentalmente como cofactores y / o co-enzimas en el metabolismo energético, haciendo así el aprovechamiento lipídico es mayor y puede proporcionar un ambiente conveniente para el desarrollo del acné.

Por lo tanto, antes de imaginar que los suplementos generan acné, observe su alimentación como un todo. Recuerde que en la mayoría de los casos donde hay una dieta hipercalórica, hay exceso de nutrientes. Y sepa que los los suplementos no causan acné, sino la alimentación.

2- Cuanto mayor es la dosis de un nutriente, mejor

Si hay algo que confunde a muchos individuos es referente a la eficacia de un compuesto comparado con la cantidad en que está presente en un determinado producto.

Un claro ejemplo de ello son los hiperproteicos, normalmente asociados como mejores los que poseen mayor contenido proteico en la porción, pero las personas no toman en consideración la materia prima, la forma de obtención de esa materia prima, los procesos de filtración a los que pasa , la biodisponibilidad proteica, entre otros tantos factores fundamentales. Otro claro ejemplo pueden ser los suplementos pre-entrenamiento, normalmente asociados con mayor cantidad de estimulantes, cuando en realidad deberíamos buscar ergogénesis y efectos anabólicos en esos suplementos. En este gran "cubo", también entran los hipercalóricos, muchos asocian esos suplementos sólo con la cantidad de calorías en ellos presentes, sin tener en cuenta factores de extrema importancia como el ratio entre los macronutrientes, los tipos de lípidos que se emplean en el producto, las fuentes proteicas y las fuentes de carbohidratos también, que en esos suplementos merecen atención redoblada.

Cuando buscamos un suplemento alimenticio, no debemos importarnos necesariamente con la cantidad de nutrientes que está proporcionando, sino la efectividad y lo que representarán esas fuentes de nutrientes a nuestro cuerpo. Por ejemplo: ¿de qué sirve cambiar un suplemento que proporcione 20g de proteínas del suero proteína por uno que proporcione 40g de proteína de soja? ¿Obtendremos el mismo beneficio? Piense siempre en eso!

por lo tanto olvídate de que las dosis altas son sinónimo de buen suplemento. A la hora de evaluar, vea la biodisponibilidad de los nutrientes, materia prima, filtración, si el suplemento posee vitaminas y sales minerales, si posee adición de aminoácidos esenciales, si la dosificación informada es la verdadera y por ahí va…

3- Suplementos nutricionales NUNCA hacen mal

Vemos por ahí a muchas personas defendiendo con uñas y dientes que los suplementos alimenticios jamás pueden hacer daño. A pesar de discrepar completamente con los que siempre condenan el uso de suplementos, debo decir que SÍ, los suplementos alimenticios pueden hacer mal si se consumen inadecuadamente.

Los suplementos alimenticios, ya sean naturales o no, ciertamente pueden traer algún tipo de perjuicio a quien hace uso de manera incorrecta o con sobredosis. Cuando comemos demasiado no sólo proporcionamos una sobrecarga al aparato gastrointestinal, pero posibilitando el aumento de grasa corporal, aumentando el riesgo de problemas más graves como la congestión y así sucesivamente. Si incluso el agua consumida de manera inadecuada puede acarrear perjuicios, quién dirá de nutrientes que pasan por una metabolización mucho mayor y mucho más compleja.

Suplementos, a pesar de ayudar mucho cuando se utilizan de forma correcta, se presentan como fuentes de extrema biodisponibilidad al cuerpo, altísimo valor biológico y casi un completo aprovechamiento. De esta forma, diferente de la alimentación tradicional, los suplementos entran en el organismo para cumplir su función y son absorbidos, en prácticamente 100%, diferente de una alimentación normal. Por lo tanto, piense que difícilmente algo se desperdiciará significativamente, es decir, una sobredosis / uso incorrecto el organismo querrá absorber todo y cómo no lo conseguirá, puede terminar ocasionando problemas.

Procure siempre observar sus REAIS necesidades nutricionales y entonces sí insertar el (los) suplemento (s) correcto (s) en las debidas cantidades precisas. La ayuda de un profesional en este caso es siempre bienvenido.

conclusión:

Mucho conocimiento aplicable y al mismo tiempo muchos mitos rodean los suplementos alimenticios que pueden presentarse como óptimos aliados o villanos en la dieta. Es importante conocer poco a poco, pero entender sobre cada uno de ellos antes de su utilización para entonces tener certeza absoluta de lo que se está haciendo y del porque se está haciendo.

Los mitos populares pueden, en la mayoría de los casos, más perjudicar que alertar o ayudar, por lo que la orientación profesional también es siempre una buena directriz a seguir.

Buena alimentacion!

Artículo escrito por Marcelo Sendon (@marcelosendon)

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