Hay muchos aminoácidos en el cuerpo humano, en realidad, alrededor de 21 aminoácidos que son reconocidos por el cuerpo. Algunos no esenciales, como la L-Glutamina, que se produce en el cuerpo humano, otros esenciales como la L-Leucina, la cual debe ser ingerida de la dieta, o incluso aminoácidos condicionalmente esenciales, como la Arginina, que puede ser necesaria su ingesta en determinados períodos o en situaciones fisiológicas específicas.

Entre los aminoácidos que han sido más utilizados por practicantes de deportes, está la L-Lisina (Wikipedia), un aminoácido básico altamente soluble en agua y que desempeña papeles esenciales que garantizan no sólo la existencia y posibilidades de reacciones que involucran la vida, pero también, que puede ayudar a practicantes de deportes a obtener mejores resultados, sean ellos cualquier naturaleza.

Pero, usted sabe con seguridad ¿qué es la L-lisina y qué puede hacer por ti? ¿Cómo puede contribuir a su desarrollo? ¿En qué puede contribuir para que usted también mejore su salud? ¿Tiene efectos secundarios? Y cuáles son sus principales fuentes y principales formas de administración?

Si usted quiere saber la respuesta a esa y otras tantas cuestiones a cerca de este aminoácido, invito a que podamos conocerlo un poco más y para que sea posible el incluir de manera optimizada en nuestras rutinas dietéticas. Vamos allá?

Índice del artículo:

  • ¿Qué es la L-Lisina??
  • Para que sirve la L-Lisina?
  • Deficiencia de Lisina
  • Fuentes Naturales de Lisina
  • Vale la pena suplementaria con L-Lisina?
  • La L-Lisina tiene efectos colaterales?
    • conclusión

¿Qué es la L-Lisina??

Hay una gama de aminoácidos que no se sintetizan en el cuerpo humano y son necesarios para ser consumidos de la dieta, de manera adecuada y biodisponible. Entre ellos, los más conocidos son los BCAA que son los aminoácidos de cadena ramificada, pero todavía hay otros, como es el caso de la propia L-Lisina.

Se codifica los eslabones AAA y AAG y es un aminoácido de característica exclusivamente cetogénico, o sea, no se puede convertir en glucógeno en el cuerpo, sino que se utiliza en la producción de cuerpos cetónicos. Cuando es degradada, genera Acetil-CoA, que es esencial para el funcionamiento adecuado del Ciclo del Ácido Cítrico, o del conocido Ciclo de Krebs, fundamental para generar energía en el cuerpo.

Normalmente, la Lisina se consume de manera suficiente en una dieta a la cual sea equilibrada. Sin embargo, en casos específicos, como los de deportistas, que poseen necesidades mucho mayores que las personas sedentarias, puede ser necesaria su suplementación vía oral. Además, otros casos que pueden requerir una suplementación de L-Lisina son los relacionados a algún tipo de enfermedad.

Para que sirve la L-Lisina?

Siendo un aminoácido esencial, debemos conocer algunas funciones esenciales de la L-Lisina.

La primera de ellas es la formación de proteínas y de la síntesis proteica. Este aminoácido está presente en varias proteínas que desempeñan innumerables papeles, desde los estructurales hasta los metabólicos en el cuerpo. Sin embargo, todavía puede ser beneficiosa en casos específicos, como por ejemplo:

  • En el tratamiento del virus del herpes: Los estudios han demostrado que la Lisina, cuando se suplementa alrededor de 1000mg a 3000mg por día, puede reducir la aparición de heridas causadas por el virus del herpes;
  • Mejoras en el sistema inmunológico: El sistema inmunológico está constituido por proteínas que, a su vez, están constituidas por aminoácidos, incluso la L-Lisina. Los bajos niveles de este aminoácido en el cuerpo están asociados a la caída en la funcionalidad del sistema inmunológico, especialmente de los practicantes de actividades físicas que poseen naturalmente impactos mayores en el sistema inmunológico.
  • Mejora en la absorción y el aprovechamiento de calcio por el cuerpo: El Calcio es otro mineral fundamental para el cuerpo. Él participa de reacciones como la neurotransmisión y la contracción muscular, pero aún, es un mineral usado para la formación de algunos tejidos, como los huesos. Este es uno de los minerales que jamás podemos estar en carencia. Por lo tanto, la L-Lisina aumenta la absorción intestinal de Calcio.
  • Mejoras en perfiles relacionados con la ansiedad: Algunos estudios se publicaron y mostraron que el bajo consumo de L-Lisina dejaba a las personas más propensas a la ansiedad, mientras que los alimentos enriquecidos con este aminoácido reducían esa incidencia.
  • Reduce las posibilidades de enfermedades cardíacas: Especialmente cuando se combina con Vitamina C, la L-Lisina puede reducir las posibilidades de desarrollar enfermedades cardiovasculares.
  • Mejora en el perfil tiroideo: Los bajos niveles de L-Lisina pueden perjudicar el funcionamiento de una de las más importantes glándulas del cuerpo, la Tireoide;

Deficiencia de Lisina

La Lisina es un aminoácido esencial, es decir, sólo estará en su organismo si usted consume en la alimentación y / o suplementación. Fuera de estos dos factores, su cuerpo siempre estará en deficiencia del aminoácido. Además, si usted consume alimentos que poseen el aminoácido, pero que estén en baja cantidad, usted también puede estar deficiente del aminoácido.

La deficiencia de Lisina hará que usted no absorba de los beneficios citados arriba, lo que por sí solo, ya sería muy malo. Pero además, su deficiencia puede causar: náuseas, fatiga, mareo, anemia y pérdida de apetito.

Fuentes Naturales de Lisina

La Lisina es un aminoácido que puede ser consumido en alimentos naturales, como carne y leches. Hay algunos alimentos que poseen posee una concentración mayor del aminoácido y otros una concentración menor. Si usted necesita consumir más Lisina y no quiere invertir en una suplementación, le aconsejo que tenga cuidado en los siguientes alimentos:

comidaCantidad de lisina en 100 gEnergía en 100 g
Leche desnatada2768 mg36 calorías
haba de soja2414 mg395 calorías
Carne de pavo2173 mg150 calorías
Corazón de pavo2173 mg186 calorías
Carne de gallina1810 mg149 calorías
guisante1744 mg100 calorías
pescado1600 mg83 calorías
lupino1447 mg382 calorías
maní1099 mg577 calorías
Yema de huevo1074 mg352 calorías

Vale la pena suplementaria con L-Lisina?

La realidad es que gran parte de las personas ya tienen un consumo adecuado de este aminoácido en la dieta. Sin embargo, algunos grupos como los de deportistas, personas enfermas o personas veganas pueden tener déficit del aminoácido en el cuerpo, siendo necesaria su suplementación, por medio del aminoácido aisladamente o de proteínas completas como, por ejemplo, el whey protein o la propia caseína.

Con excepción de las enfermedades, un consumo medio de 12mg / kg de L-Lisina ya son suficientes, siendo sólo necesario un consumo mayor en casos específicos, como en el tratamiento del herpes.

La L-Lisina tiene efectos colaterales?

Muy difícilmente la L-Lisina puede presentar algún tipo de efecto colateral, especialmente cuando hablamos de su consumo sólo por vías dietéticas. Sin embargo, algunos casos pueden requerir la suplementación, y ella debe ser hecha con cuidado y siempre ser orientada por un buen profesional. Por eso, los excesos de lisina pueden causar problemas como el aumento del colesterol, la piedra en la vesícula o incluso los déficit en otro importante aminoácido, que es la L-Arginina.

conclusión

Siendo un aminoácido esencial, la L-Lisina puede tener aplicaciones específicas, especialmente para algunos grupos como deportistas, personas con enfermedades o en la prevención de enfermedades.

A pesar de que normalmente no estamos en déficit con este aminoácido, su suplementación puede ser necesaria y un buen profesional debe siempre ser consultado para que pueda orientar las mejores formas de uso, previniendo de efectos colaterales indeseables.

Así, ciertamente conociendo sus propiedades, daremos mejor atención a ella y pasaremos a tenerla como una herramienta extra en nuestro desarrollo.

Buenos entrenamientos!

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