He visto una infinidad de personas gastando una verdadera FORTUNA con suplementación como si las mismas fueran el santo milagro del desarrollo físico. En primer lugar quisiera dejar claro que los suplementos son sí necesarios, útiles, pero no pasan por encima de la esencia básica del bodybuilding que es el entrenamiento arduo, descanso y correcta nutrición (ahí entramos con la suplementación correcta). Pero, ¿qué estoy queriendo decir con eso? Bueno, hay tiempo adecuado para el consumo de suplementos y en estos la exacta justificación del PORQUE si ingerir el suplemento en ese determinado horario, pero eso ya es asunto para otro artículo.

El motivo real de escribir ese artículo es la indignación por ver tumbas que implican la suplementación y su eficacia / calidad que he visto en Internet siendo escritas y o publicadas en video incluso por gente bien experimentada cuando se habla de entrenamiento.

Mucha, pero MUCHA gente desavisada usa el siguiente bordón "Sólo uso suplemento importado, nacional es todo porquería". Y eso es una tremenda reverencia y al contrario de muchos que no tienen el explicativo real de ese porque sin medias verdades, voy a desmitificar de una vez por todas lo que la industria no tiene coraje de revelar.

Todos que acompañan mi carrera y su trayectoria, saben muy bien la seriedad y el compromiso con la verdad que tengo con mis lectores. Sin hipocresías, lorotas o medias verdades, el trabajo que he hecho en Internet es SERIO y tengo como comprobar cada palabra escrita aquí..

Bueno, vamos a los hechos. En primer lugar NINGUNA marca de suplementos fabrica sus productos, importan materia prima de las industrias que fabrican aminoácidos, proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales y por ahí va. En consecuencia, las marcas en sus laboratorios añaden sabores entre otros compuestos, envuelven y ponen para vender, siendo muchas tercerizadas, incluso la industria de suplementos importada.

Una de las mayores marcas de suplemento del mundo, que fue por muchos años la patrocinadora de Mr. Olympia (el mayor evento de bodybuilding del mundo), es totalmente tercerizada, tiene sólo una oficina que administra todo. Por lo tanto ya cae por tierra esa historia ridícula de mejor marca, mejor whey y por ahí va. Lo que existe son las marcas que trabajan con las mejores materias primas. Para que ustedes entiendan mejor, si tienen un bc de una marca con la materia prima x y la otra marca con la misma materia prima, cuál es el mejor Bcaa? Lo que esté con mejor precio (contando que no haya "milagros") porque son el mismo producto.

Los laboratorios (no subcontratados) sólo son responsables directos en algunos puntos cruciales como buenas condiciones de almacenamiento de la materia prima, condiciones ambientales del lugar de procesamiento, humedad del aire, manipulación interna del envase, forma de embalaje entre algunas otras normas básicas para el mantenimiento y garantía de calidad.

"Pero entonces, ¿qué pasa con la industria, porque algunos suplementos tienen un efecto excelente en la práctica, mientras que otros tienen ineficacia?"

Lo que pasa es lo siguiente, de HECHO muchos de los productos nacionales dejan a desear en la calidad de los mismos porque muchos laboratorios trabajan con cotización de materias primas y compran los ingredientes que estén más baratos en aquella determinada época en particular. En el caso de que se produzca un cambio en la calidad de los alimentos, se debe tener en cuenta que la mayoría de estos productos, pero esto es una realidad también en el mercado importado, sólo que como la cultura americana está mucho más instruida que la nuestra, allí ellos consumen barras de proteína en las escuelas, toman suplemento para la salud y no sólo por qué hacen gimnasio, los productos de baja calidad mueren en el mercado muy rápido por ahí, siendo una minoría de mala calidad, mientras que aquí la gente en su mayoría todavía buscan el "más barato, porque es todo lo mismo" estimulando aún más esta práctica.

Bueno, sólo para ustedes comprender algunos supuestos "milagros" que vemos por aquí vamos allá: vamos a hablar de maltodextrina, un carbohidrato a base del almidón del maíz. Una maltodrextrina pura cuesta en promedio para la industria entre 2,80 y 3,20 o kg. Ok, la industria tiene impuestos, maquinaria, envasado, salario de los empleados, beneficio propio para la supervivencia, cuenta de agua, luz telefónica, transporte, comisión de los representantes, etc. Cuando el producto llega a la tienda, todavía tenemos impuesto del comerciante, cuenta de agua, luz, teléfono, comisión del vendedor y beneficio propio para la supervivencia en el mercado. ¿Alguien me puede explicar cómo este producto llega en nuestras manos por R $ 8,00 reales ?! ¡IMPOSIBLE mis queridos! Este producto probablemente contiene 20% de malto, 20% de fructosa, 20% de sucral, 20% de azúcar cristal y 20% de talco farmacéutico. NO EXISTE MILAGRE a mis amigos, una malta de CALIDAD 100% sólo llegará en nuestras manos por el valor de 16 a 23 reales. Quien toma y conoce el cuerpo, sabe percibir las diferencias.

Vamos a conocer algunos de los mejores fabricantes del mundo en los complementos alimenticios:

Vitaminas del complejo B y C: Hoffman - La Rocha de Suiza

Las mejores vitaminas y tocoferoles mixtos (complejo E): Henkel de Alemania

Los mejores minerales en forma de picolinato: Nutrición 21 de los Estados Unidos

Los mejores aminoácidos, bca y glutamina: Ajinomoto, Tanabe y Takeda de Japón

Algunos de los mejores fabricantes de Whey Protein: Glanbia Nutritionals de Nueva Zelanda, Armor de Francia, Avonmore de Irlanda, Volac de Inglaterra y Parmalat de Canadá

Las mejores creatinas: las de origen europeo, siendo Rsw Trostberg Alzkem de Alemania (Creapure) la más famosa.

Vamos a hablar de Whey, ah el famoso whey. Como se ha dicho anteriormente, los mejores fabricantes son: Glanbia Nutritionals, Avonlac (Whey Concentrado), Bioferrin - Lactoferrin, Provon (Whey Aislado) y Thermax (Whey Hidrolizados). La marca más famosa es la Glanbia Nutritionals, que proporciona para la gran mayoría de las marcas de gran calidad. Ok, ahora que ya conocemos que los suplementos son determinados en calidad por los laboratorios que trabajan con las mejores materias primas, vamos a los comparativos:

El texto continúa después de la propaganda.

- Es importante saber el porcentaje de proteína que viene en su Whey Protein.

Ejemplo: un suero de 25g de proteínas a cada porción de 32g. Dividiendo 24 por 32, queda 0,75; resultado: su Whey es el 75% de proteína.

- Mantente atento con lo que viene en primer lugar en los ingredientes.

Ingredientes: Proteína del suero de leche Aislada, proteína del suero de leche concentrada, péptidos del suero de leche, cacao, sal, aroma natural y artificial, estabilizante lecitina de soja, edulcorantes artificiales sucralosa y acesulfamo.

Cantidad exacta de los bacs presentes en los mejores sueros aislados y concentrados del mercado

Ahora vamos a algo más práctico:

El amor de Dios - El amor de Dios

MATERIA-PRIMA GLANBIA NUTRITIONALS

INGREDIENTE ESPECÍFICO - PROVON - WHEY PROTEIN ISOLATES

PRECIO EN EL MERCADO R $ 170,00

AMPLO ESPECTRO DE AMINOACIDOS PRESERVADOS CON FACTORES DE CRECIMIENTO 100% ACTIVOS.

CONCENTRACIÓN MEDIA DE 88-90% DE PROTEÍNA POR SER UN 100% AISLADO.

FAMOSO WHEY IMPORTADO (CUIDADO, MUCHOS ACHAN QUE ÉL ES 100% AISLADO Y NO ES)

MATERIA PRIMA GLANBIA NUTRITIONALS

INGREDIENTE ESPECÍFICO - MIX DE PROVON (50%) CON AVONMORE (30%) Y THERMAX (20%)

PRECIO EN EL MERCADO R $ 185,00

ESPECTRO DE AMINOACIDOS PRESERVADOS Y FACTORES DE CRECIMIENTO 70% ACTIVOS.

CONCENTRACIÓN MEDIA DEL 74-78% DE PROTEÍNA POR SER UN 3W.

Foto tomada dentro del laboratorio, con un saco de 20kg de Glanbia - Provon, usado en el Aislado de Whey - Iso Whey Zero Carb. Foto tomada por mí, dentro del laboratorio con las paletas de Glanbia Avonlac, usada en los concentrados de Whey.

En el análisis de los dos productos se pudo observar que el suero nacional y el importado provienen del mismo origen, PORQUE EL MISMO PRODUCTO, pero sus diferenciales están en concentración, el aislado obviamente es más concentrado en proteínas y tiene más acción bioactiva que la mezcla de whey importado, además de a pesar de ínfima uno contiene 0 carbo mientras otro tiene 4g. Si esta mezcla de suero sólo está aislado, serían el mismo producto con diferencial sólo en el sabor añadido de cada marca. Otra diferencia es el factor de precio, el aislado es mejor y más barato. ¿Por qué? IMPUESTOS !!! USTED paga casi un 58% de impuestos en productos que vienen 100% de fuera mientras que paga 32-38% en productos de origen nacional y sólo materia prima de fuera.

Resumiendo, cuando se habla de productos con registro en Anvisa, no hay necesidad de pagar más caro por productos 100% importados siendo que aquí tenemos acceso a las mismas materias primas muchas veces hasta mejores como el caso del suero y por el mismo precio o hasta más barato.

Las nacionales (MARCAS IDONAS) trabajan con CALIDAD y mejores precios que los importados. Para mí 20 reales de economía son 2,5kg más de pecho de pollo en mi mesa !!! Fije elegantes!!!!!!!!!

Obviamente, todavía tenemos varios productos importados que son mejores simplemente porque la anvisa no da registro para una serie de ingredientes como es el caso de los famosos NO2. Los importados están muy distantes en eficacia por el hecho de que en ellos contiene una serie de ingredientes fantásticos como los AKG, YOIMBINE, COENZIMA Q10, RESVERATROL, FUCOXANTHIN y otros que no pueden ser vendidos en Brasil, si no pueden estar seguros de que ya habrían productos con esos productos componentes para combatir aquí en nuestra tierra. Ahora cuando se habla de aminoácidos y proteína, si encuentran la marca CERTA, que trabaja con los mejores proveedores, ustedes estarán ahorrando y ganando en calidad!!!

Estos son mis consejos básicos compañeros !!! Bodybuilding es una esencia que va mucho más allá de los músculos grandes y la apariencia brutal ... Pero sí, un cerebro que FUNCIONA!!!

KEEP PUMP AND TRAIN HARD!!!

att.

Profesor Esp. Rafael Bracca

ENTRENADOR CAMPEÓN MUNDIAL

ESPECIALISTA EN INDUSTRIA Y NUTRICIÓN ORTOMOLECULAR

RESPONSABLE TÉCNICO POR LA CREACIÓN DE PRODUCTOS INTEGRALMEDICA

DOCENTE EN NUTRICIÓN DEPORTIVA EN LA FACULTAD FMU - SP