Todo sobre HMB
suplementación¿Qué es HMB?
El HMB (? -Hidroxi -? - metilbutirato) es un metabólico bioactivo generado por el fraccionamiento del aminoácido esencial de cadena ramificada leucina (uno de los tres aminoácidos de cadena ramificada que componen el BCAA).
El HMB se produce a partir del cetoiscaproato (KIC), un metabólico del aminoácido leucina, por la acción de la enzima KIC-deshidrogenasa, producida naturalmente por el cuerpo humano. Los seres humanos sintetizan entre 0,3 y 1,0 gramos de HMB diariamente, con cerca del 5% provenientes del catabolismo de la leucina dietética.
¿Cuál es la función del HMB
Los estudios en animales indican que, en condiciones normales, el 5% de la leucina se desvía a la síntesis de HMB en nuestro organismo. Sin embargo, el mecanismo de acción del HMB es desconocido, pero hay especulaciones y algunas propuestas ergogénicas de sus beneficios. Ha recibido el mérito de ser un importante anti-catabólico, aumentando la fuerza y la masa muscular a través de su suplementación, pero las vías para tales beneficios aún no están claramente desveladas por los estudios realizados hasta los días actuales.
Se puede reducir la pérdida de proteína durante el estrés por inhibir el catabolismo proteico. Los datos sugieren también un aumento inducido por el HMB en la oxidación celular de los ácidos grasos in vitro en las células musculares de los mamíferos expuestos al HMB.
Sus posibles efectos consisten en retener nitrógeno, prevenir o hacer más lento el daño muscular y reducir el fraccionamiento muscular (proteolisis) quiebra de la proteína muscular) asociado al esfuerzo físico intenso, en el ejercicio de resistencia. Se especula que este es el motivo que genera un aumento en la fuerza muscular y perfeccionamiento de la composición corporal.
¿Qué investigaciones se realizaron sobre HMB ?
Con excepción de la creatina monohidratada, HMB es uno de los suplementos de hoy? venta más altamente estudiado. Los estudios se han hecho sobre HMB envolviendo animales y seres humanos. Diversos e importantes ensayos dobles ciegos (paciente y médico no saben lo que están tomando), estudios universitarios con placebo controlado mostraron que HMB ayudó a jóvenes practicantes de musculación a ganar más fuerza y dimensión muscular. Otro estudio examinó el efecto que HMB hizo sobre los ancianos (mayores de 65 años) que entrenaron con peso. Este estudio mostró que tomando HMB ellos obtuvieron mejores resultados que los que no tomaron la suplementación. Aún otro estudio mostró que las mujeres que se ejercita regularmente con pesos y recibieron suplemento de HMB ganaron más medida y fuerza y perdieron más grasa. Finalmente un estudio que involucra a ciclistas mostró que cuando recibían suplemento de HMB sus resistencias eran significantemente aumentadas. Como puedes ver, la lista sigue continuamente.
Beneficios del HMB
Muchos beneficios se refieren al HMB en la literatura, como el aumento de la fuerza; aumento de la masa corporal magra; la disminución del catabolismo proteico y / o la lesión / fraccionamiento muscular (proteolisis), por la disminución de los niveles de 3-metilistidina urinaria y / o CK y / o lactato deshidrogenasa (LDH), el HMB también tiene acción inmuno-moduladora en modelo animal; y reduce la grasa corporal.
Los estudios indican que existen beneficios de la suplementación potencialmente transitorios en la composición corporal que tienden a revertir al estado sin suplementación? medida que el entrenamiento progresa.
HMB tiene efectos secundarios ?
Hasta ahora ningún efecto secundario reconocido ha sido reportado o documentado debido al uso de HMB. Como se declaró antes, HMB es una sustancia natural producida por el cuerpo humano y lo toma en las dosificaciones similares recomendadas es seguro y es apoyado por investigaciones científicas. Los estudios también han sugerido que HMB puede ayudar a la salud de las arterias y también reducir los niveles de colesterol.
Fuentes de HMB
Las fuentes alimentarias relativamente ricas en HMB incluyen lamprea (pez gato), pomelo y leche materna.
¿Qué pasa con nuestro organismo a falta de HMB
No hay especificaciones en la literatura sobre la carencia de HMB, ya que nuestro cuerpo produce al menos una cantidad mínima de esta sustancia.
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Contraindicaciones del uso de HMB
Algunos estudios sugirieron que su uso podría estar asociado a problemas renales. Sin embargo, otros estudios, que utilizaron la suplementación con HMB, durante 8 semanas, con posologías de hasta 6 gramos por día de entrenamiento con resistencia constataron parece no ejercer efectos adversos sobre la función de las enzimas hepáticas, el perfil de los lípidos sanguíneos, la función renal o la función inmune.
Otros estudios deberán realizarse para evaluar los efectos a largo plazo de los suplementos de HMB sobre la composición corporal, la respuesta al entrenamiento y la salud y seguridad globales.
Es necesario ciclar o alternar el uso del HMB
Algunos estudios recomiendan que la dosificación de HMB es de 1,5-3g al día durante 4-8 semanas. Mientras que otros sugieren que la dosificación puede ser de hasta 6 gramos al día. Siendo el período máximo de su utilización en pruebas de 8 semanas, no hay más información sobre las dosis y los resultados del uso de HMB después de este período.
El HMB está prohibido por la ANVISA?
No, esta afirmación es incorrecta. Existe en Brasil el único HMB con registro definitivo publicado en DOU. Es de la marca Arnold Nutrition y puede ser consumido como suplemento alimenticio.
Referencias bibliográficas
BACURAU, Reury F. Nutrición y Suplementación Deportiva. San Pablo: Phorte, 2001.
BIESEK, Simone et al.. Estrategias de Nutrición y Suplementación en el Deporte. San Pablo: Manole, 2005.
MCARDLE, William D. et al.. Fisiología del Ejercicio? Energía, Nutrición y Desempeño Humano.