Las bebidas alcohólicas siempre son un tema polémico en lo que se refiere a la musculación y la hipertrofia. Vea la relación de la ingestión de suplementos y el uso de bebidas alcohólicas.


El alcohol y la musculación nunca tuvieron una buena relación. Desde que la ciencia comenzó a estudiar elementos ligados al desempeño humano, quedó claro que el alcohol en gran cantidad perjudica mucho.

Por eso, atletas en general, saben que la ingestión exagerada de alcohol puede perjudicar demasiado su desempeño. Pero en relación a la dieta, más específicamente a los suplementos, cuáles son los problemas que el alcohol trae?

En el caso específico de la ingestión de suplementos, tenemos diferentes reacciones del organismo. Por eso, he seleccionado algunos de los principales grupos de suplementos y mostrar los efectos en cada uno de ellos!

Efecto del alcohol sobre la acción de los suplementos

Es necesario entender, antes de mostrar los efectos directos del alcohol, que estamos hablando de una ingestión elevada. Un vaso de cerveza o de vino, por ejemplo, no hará en su cuerpo, los efectos mencionados.

1- Whey Protein

El Whey Protein es uno de los principales suplementos proteicos. La alta ingestión de alcohol, va a obstaculizar directamente el metabolismo de las proteínas y su aprovechamiento. Resumiendo, va a hacer que la síntesis proteica esté muy perjudicada.

Con eso, si usted ingiere grandes cantidades de alcohol y utiliza, en paralelo, el whey protein, sepa que usted está jugando dinero fuera. Al final, si no hay el aprovechamiento ideal del suero, su absorción es perjudicada y no trae los efectos esperados.

Esto vale para gran parte de los suplementos proteicos como la proteína de la carne, la proteína de la soja, la albina (proteína aislada de la clara del huevo), la caseína, y no sólo para el suero.

Una de las características del alcohol es justamente esa, perjudicar la absorción de los nutrientes y dificultar en mucho, la síntesis proteica. Con eso, la hipertrofia es altamente perjudicada en personas que ingieren grandes cantidades de alcohol de forma regular.

2- BCAA

En el metabolismo, una de las principales funciones del BCAA es mejorar la recuperación muscular y estimular la síntesis proteica. Como el alcohol en grandes cantidades, hace que los nutrientes no sean absorbidos de la misma manera, acaba perjudicando también la acción del BCAA.

En el caso de la recuperación muscular, en específico, todavía tenemos otro agravante. Si el cuerpo no absorbe de la forma adecuada los aminoácidos esenciales y aún, tenemos la cuestión de que el alcohol debilita otras funciones del organismo, haciendo que la recuperación muscular sea altamente perjudicada.

3- Creatina

La creatina es un suplemento que actúa directamente en la cuestión bioenergética. El funcionario actuará directamente, en la recomposición de las reservas de ATP. Para que esto suceda, el cuerpo necesita agua, para que ocurran las debidas reacciones metabólicas.

En las personas con alto consumo de alcohol, esto es un problema. El alcohol, por ser metabolizado directamente en el hígado, requiere una gran cantidad de líquidos. Por eso y por otras razones, el alcohol genera deshidratación en el organismo.

Por esta razón, la ingestión elevada de alcohol perjudica la síntesis de creatina, haciendo que el suplemento no tenga el efecto esperado.

4- Cafeína

Los termogénicos a base de cafeína son altamente estimulantes. Sin embargo, en el caso de las personas que ingieren alcohol, esto no siempre sucede. Cuando ingerimos una cantidad considerable de alcohol, es el hígado que metaboliza este, a través de una conversión en acetato. En este proceso, los nutrientes que deberían ser metabolizados por el hígado, acaban no siendo y en la mayoría de los casos, eliminados.

Con eso, no tenemos una buena absorción de la cafeína y ni el efecto esperado. Además, todavía tenemos la cuestión de la deshidratación. La ingesta de suplementos con cafeína requiere una mayor hidratación para que traiga resultados. Por eso, es muy importante evitar el consumo excesivo de alcohol, cuando estamos haciendo el uso y los suplementos de cafeína.

Estos son algunos de los efectos negativos que el alcohol trae para la ingesta de suplementos. Recordando que esto ocurre en altas dosis de alcohol. Por eso, siempre busque el equilibrio en su dieta y vida.

Antes de iniciar el uso de cualquiera que sea el suplemento alimenticio o termogénico, un nutricionista o profesional de la salud deben evaluar sus reales necesidades en ingerir esos complementos. Buenos entrenamientos!