Las vacaciones escolares llegando y para quien suele viajar con sus hijos en este período, la alimentación de los niños en viajes es una de las preocupaciones. Al final salen totalmente de la rutina y difícilmente lograrán seguir el mismo menú y hábitos. Pero cómo salir para divertirse sin huir drásticamente de la rutina alimentaria de los niños?

Si es un bebé hasta 6 meses de vida que sólo se alimenta de leche materna, es mucho más fácil. Ya que es sólo ofrecer la leche materna cuando tiene hambre. El único cuidado es sólo si el bebé suele pasar mal y vomitar con el coche en movimiento, pero fuera de eso los cuidados son mucho más pequeños. Para los mayores o para aquellos que se alimentan en el biberón, los pediatras advierte sobre la forma de almacenamiento de la leche ya que es una gran puerta para adquirir bacterias. Jamás cargue el biberón ya listo para el consumo, dejando para realizar el procedimiento de preparación solamente en la hora que sea ofrecer al bebé. De esta forma se evitarán contaminaciones innecesarias como la infección intestinal en el niño.

El biberón debe ser cargado siempre con agua hervida y la leche en polvo almacenada en otro recipiente separado. Hay algunos potinos con tabiques donde la cantidad exacta puede ser separada en el almacenamiento. De esta forma facilita bastante la preparación donde sea el lugar que esté. No olvide siempre llevar una botella, vaso o incluso otro biberón con agua mineral, mantener al bebé siempre hidratado durante el viaje es esencial.

Para los alimentos sólidos, principalmente los que se consumir durante el viaje se debe atentar al usar alimentos que deben ser mantenidos refrigerados. Pues estos en contacto con el calor suelen estropear con facilidad, ofreciendo grandes riesgos de infecciones. Una opción para almacenar y cargar este tipo de alimentos son las bolsas térmicas que mantienen los alimentos frescos y la temperatura adecuada durante mucho más tiempo. Sólo debemos tener cuidado con el exceso de ese tiempo, que al pasar de un largo período puede tener riesgo ofrecer el alimento. Un consejo es colocar una botella con agua congelada dentro de la bolsa, que mantendrá los alimentos refrigerados por un período mayor.

Un buen alimento para cargar durante cualquier período de viaje, ya sea largo o corto son las frutas. Por supuesto que debemos optar por las de fácil consumo y que son fáciles de pelar. El jugo también puede ser llevado, en cajitas suelen ser más prácticos aún, si es jugo natural debe ser consumido en el mismo día. Pero tenga cuidado al ofrecer las cajitas en las manos del niño, que en el movimiento del coche puede acabar ensuciándose toda. Si se puede colocar en un vaso con tapa, es la mejor forma de prevenir accidentes cuando esté tomando.

Si el período del viaje es sobrepasar los horarios de comidas como el almuerzo y la cena, puede llevar las sopas y las papillas en los potes. Hay la opción de las papillas industrializadas que sirven como una mano en la rueda en estos momentos "más urgentes". Las galletas, galletas y panes también se pueden servir en los intervalos y aperitivos, sin mayores precauciones.

Lo que no llevar de alimentos en el viaje

Como ya se ha indicado anteriormente, los alimentos que necesitan refrigeración para mantenerse no están indicados para el consumo en viajes, sobre todo si son lejanos. Los panes son bienvenidos, pero los fríos no, así como la la mayonesa y el requesón que expuestos a altas temperaturas pueden estropear rápidamente. Esto también vale para los yogures y pudines que se mantienen en nevera, en su gran mayoría se hacen de leche en su composición y ofrecen grandes riesgos de contaminación.

Los snacks que contienen huevos, tomates y derivados de leche deben ser cortados de las opciones. De preferencia a bocadillos rápidos, saludables y que no correrán riesgo de estropear hasta la hora de comer. Abrir la mano del menú 100% sana también es una salida y recuerde una vez u otra no hace daño a nadie y al final corta el paseo, el viaje y sea feliz con su pequeño!!

No podemos descartar que en las paradas y durante las comidas en los días de vacaciones, la familia puede optar por restaurantes que ofrecen en sus menús alimentos saludables y que no huyan tanto de la costumbre alimentaria de la familia. ¡Vacaciones no significa sólo comer tonterías y "meter el pie en la jaca" !! Pero salir de venir en cuando de la rutina, hace un bien dañado!

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Fotos: Petr Kratochvil, vikvarga