Con los precios cada vez más subiendo, es difícil no asustarte con cualquier cosa que debas pagar: Cuentas de agua, luz y telefonía móvil y fijos cada vez mayores; impuestos sobre los impuestos; la cuenta que usted toma en un simple restaurante o las entradas del cine que decidió ir el último fin de semana. Es ... ¡Realmente no importa! En todo hay una brutal elevación de precios y no podría ser ni un poco diferente con los alimentos, ítems que todos necesitamos, por más básicos que sean. Mientras una persona puede vivir sin ir al cine, puede vivir sin ir a restaurantes y otros "lujos", absolutamente nadie puede vivir SIN COMIDA y es justamente en ese punto que el cerco se cierra y usted está obligado a desembolsar dinero.

Y cuando la comida empieza a ponerse más cara, eso influye directamente en nuestras ganancias musculares, pues si antes usted hacía la compra de la semana con R $ 150,00, hoy precisa de R $ 200,00. Y cada vez más la gente pasa a hablar "hacer dieta es demasiado caro".

Sin embargo, hoy, conoceremos formas de saber economizar específicamente en el mercado. Obviamente, aliando factores como sus economías entre otros, será posible que usted pueda seguir los medios para sus objetivos.

Índice del artículo:

  • 1- No cambie el pollo por el huevo!
  • 2- Suplementos no son tan necesarios así
  • 3- Dé preferencia al macarrón tradicional que al integral
  • 4- Olvide "alimentos funcionales" y alimentos alternativos
  • 5- Desconsidere los alimentos que usted no necesita

1- No cambie el pollo por el huevo!

Cuando hablamos de huevos, pronto imaginamos "el alimento de pobre" o en realidad un alimento barato. Sin embargo, usted ha dejado de hacer una breve comparación entre los huevos y el pecho de pollo, por ejemplo?

En los días actuales, una docena de huevos grandes cuesta en promedio 4-6 reales, pudiendo ser superior ese valor a depender del local.

En el caso de que se produzca un cambio en la calidad de los alimentos, se debe tener en cuenta que, en el caso de los alimentos, Con el pecho de pollo (kg), estaremos pagando 9 reales, pero en 110g de proteínas y sin adición de grandes cantidades de lípidos, siendo esa media en torno a 10-12g.

Muchas personas, en la sensación y estar haciendo algo más barateador, dejan de consumir el pollo y pasan a consumir algo aún más caro que son los huevos. Por lo tanto, atente siempre a eso.

2- Suplementos no son tan necesarios así

¿Los suplementos alimenticios tienen un espacio en la dieta? Sin lugar a dudas y mucho ellos ayudan. Sin embargo, debemos entender que los suplementos no darán las ganancias directas (siendo estos hechos por la alimentación) y son sólo complementos para algún déficit específico el cual usted tenga y no pueda suplir con la dieta o para aumentar su desempeño, lo que se conoce como ergogénesis.

Sin embargo, los suplementos tienen lugar en la dieta. ¡Ellos deben respetarla primero y apenas adentrar cuando ella no da cuenta del recado! No es suficiente que un individuo utilice los mejores suplementos, de las mejores marcas, con los mejores ingredientes, si su alimentación es falla. Tanto porque es muy difícil o prácticamente imposible conseguir la misma calidad nutricional con los suplementos que con los alimentos en sí.

Hay otro factor que nos lleva a creer que la comida más barata, es mejor oción: Algunos estudios realizados en los EE.UU. demostraron que el uso crónico de dietas hipercalóricas NO presentaron efectos de toxicidad ni problemas relacionados con el tracto gastrointestinal, es decir, a grueso odo, "la comida no tiene contraindicación". Básicamente, la misma proteína que conseguimos con los suplementos, conseguimos con alimentos como el pollo, la leche, los huevos e incluso la carne roja. Entonces, ¿por qué optar por un polvo más caro? Los carbohidratos entonces, ni se hablan ... Normalmente, no son ni sólo más baratos, pero, poseen una calidad MUY superior cuando vienen de la alimentación.

Las propias vitaminas y minerales presentan una biodisponibilidad mucho más conveniente al cuerpo que los que se encuentran en formas de complementos alimenticios.

Los suplementos alimenticios pueden tranquilamente no estar presentes en una EXCELENTE DIETA, por lo tanto, jamás deje de sobrevalorizarlos y / o aumentar el valor de su dieta.

3- Dé preferencia al macarrón tradicional que al integral

¿Tomó un susto? Muy probablemente, si usted es adepto a esa "era fitness" sí. Sin embargo, vamos a tratar algunos puntos:

El macarrón es una fuente de carbohidratos complejos que se derivan, básicamente el trigo integral y el trigo refinado.

Sin embargo, ambas versiones presentan un buen contenido de fibras alimentarias y, en un contexto glucémico, básicamente tendrán el mismo impacto y la misma carga en el cuerpo.

Es verdad que el macarrón integral tiene un contenido de fibras más grandes, pero, eso sería tan significativo para quien ya tiene una buena alimentación con vegetales de hoja, con avena, oleaginosas y otros alimentos fibrosos? ¿Sería aún importante utilizar incluso algo de fibras así en TODOS los momentos del día? Ciertamente no ... Principalmente en dietas de offseason donde naturalmente hay una sobrealimentación, la cantidad de fibras alimenticias no debe ser excesiva ya que esto dificultará las cantidades de alimentos que se deben ingerir, causará molestias gastrointestinales y, en casos extremos, a cuadros de pancreatitis y problemas mayores.

Las cantidades de vitaminas y minerales son sólo un poco más grandes en los fideos enteros y, eso tampoco justifica allí mejor calidad.

Obviamente, no hablamos amis en índice glucémico, ya que ese concepto ya cayó por años en tierra, pero si aún así él aún existiera (como muchos suelen tomar en consideración), el índice glucémico de ellos no llega a variar más de 15 puntos . Y aún así, ambos se encuentran en categorías denominadas "medias / bajas".

Sin duda, si usted tiene dinero disponible a la carretera, no tendrá perjuicios mayores usando el macarrón integral, sin embargo, donde el dinero está apretado, compensaría cambiar un producto de 1 o 2 reales por uno de seis reales? Creo que no…

4- Olvide "alimentos funcionales" y alimentos alternativos

¿Qué entiende como funcional? Según la definición, por nutrición, es un alimento que además de sus propiedades nutricionales básicas, cuando se consume con determinada frecuencia, es capaz de agregar beneficios adicionales a un individuo. Es el caso del efecto antioxidante del té cuando se consume alrededor de seis veces al día. O incluso del licopeno, presente en la semilla de los tomates entre otros.

De esta forma, cuando hablamos en ese monte de "alimentos funcionales" que los medios tanto muestra, debemos tener algunos criterios antes de salir los consumiendo: El primero de ellos es entender que, si ellos son realmente funcionales, deberán ser consumidos en porciones significativas, elevará su valor (que normalmente ya es caro). En caso de que sean funcionales, ¿sus beneficios compensan sus precios costosos? Son opciones que determinaremos a partir de nuestra necesidad y nuestros bolsillos.

Preta bastante atención en esos alimentos "fuentes de omega-3" de origen vegetal como la linaza y la chia. Esas, suelen ser semillas o proporcionar aceites caros y ricos en omega-3, pero, que será convertido en ALA en el cuerpo y, muy poco en DHA y EPA (otros dos ácidos grasos) que, son los que tienen realmente importancia significativa a nuestro cuerpo y desempeñan papeles realmente beneficiosos.

Los otros alimentos que suelen ser muy frecuentes en estos anuncios son estas nuevas invenciones, como crepiocas, masas para la producción de innumerables productos, proteínas "Crunch", barras de proteínas caras y sin tanto valor nutricional, gelatinas proteicas y por ahí sigue la enorme lista.

Estos productos son tan ineficaces que, alguien se acuerda de haber visto algún profesional de culturismo, powerlifting, strongman, weightlifting o alguna modalidad del género ingerir? Al parecer esos alimentos sólo "nutren" incluso la industria del bienestar a trozo de la falta de conocimiento de las personas que los usan ...

No tenga miedo: Muchas veces vale mucho más invertir en alimentos como el salmón, el atún fresco y otros buenos peces, así como en buenos cortes de carne roja, buenos vegetales y tal vez algunos quesos y frutas más caros que en ese montón de alimentos frescos!

5- Desconsidere los alimentos que usted no necesita

Muchas personas en los días actuales vienen consumiendo alimentos que poco o nada necesitan y que encarecen demasiado la dieta. Entre los muchos, los más comunes son alimentos sin lactosa, alimentos sin gluten o aún, los propios alimentos orgánicos.

En el caso de la dieta, estos alimentos NO presentarán ningún beneficio extra para esas personas y, de quebrantar todavía pueden faltar para las personas que realmente los necesitan, como los intolerantes a la lactosa, los celíacos entre otros.

Por lo tanto, ingerir esos alimentos, además de encarecer la dieta, todavía acarreará trastornos para personas que realmente necesitan de los mismos que, por cierto, ya están en escasez natural en la mayoría de las redes de supermercados (eso, cuando las tienen).

conclusión:

Hay varias formas fáciles e inteligentes de modificar su dieta para ahorrar y, por lo tanto, conseguir que se mantenga adecuadamente.

Siguiendo pequeños consejos y adaptando a su realidad, seguramente será mucho más ventajoso, económico y lo hará obtener excelentes resultados a lo largo del tiempo.

Buenas compras!

Artículo escrito por Marcelo Sendon (@marcelosendon)

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