Cuando usted duerme, usted está en ayuno. Si usted duerme adecuadamente como cualquier persona que quiera ganar masa muscular - siete a nueve horas por noche - usted se quedará por un largo período sin comer. Si su objetivo es ganar masa muscular, usted nunca conseguirá quedarse sin comerlo..

tiempo durante el día. Más de dos horas sin comer y los niveles de glucosa (azúcar) en la sangre ya empiezan a caer. Y porque el cerebro sólo puede funcionar con glucosa, su cuerpo reacciona rompiendo el tejido muscular, convirtiendo los aminoácidos en glucosa para que el cerebro pueda usar como combustible. En otras palabras, su cerebro come los músculos para poder mantenerse en funcionamiento.

Entonces, comer antes de dormir realmente engorda ?

Respuesta: MITO!

solución: Usted debe comer antes de dormir sí. Elija proteínas de lenta digestión para este período. Un shake conteniendo caseína, particularmente conteniendo caseína micellar, es óptimo porque proporciona un suministro constante de aminoácidos por hasta siete horas, o sea, el shake puede suplir las necesidades del cuerpo por aminoácidos y sin necesitar usar su propia masa muscular y sin contar que lo que queda será usado para la reconstrucción muscular en ese período.

alternativa: Usted también puede ingerir grasas buenas, como dos cucharas de aceite de oliva extra virgen o 30 gramos de castañas y nueces. Las grasas buenas disminuir aún más la velocidad de la digestión de la caseína y de la rotura ayudan a mantener la sensibilidad de la insulina. Y los carbohidratos de lenta digestión como una taza de avena o dos rebanadas de pan integral, hacen una gran asociación con las grasas y la proteína. Estos alimentos harán que el cuerpo reciba todo lo que necesita durante el sueño, evitando la quiebra de masa muscular, ayudando el crecimiento y aún prevenir la ganancia de grasa.