Siempre estamos listando los mejor alimentos, los mejor ejercicios, los mejor métodos ...

Y en cuanto a los peores? Mientras que afirmar que métodos y ejercicios son malos es algo muy relativo a la individualidad de cada persona, esto no ocurre de la misma forma con los alimentos.

Utilizar los alimentos incorrectos en la dieta, independientemente de su individualidad, puede sabotear los esfuerzos para cambiar el cuerpo. Con esto dicho, vea cuáles son los peores alimentos para quien busca hipertrofia muscular y comience a evitarlos hoy mismo para aprovechar sus resultados.

1 - Cualquier cosa rica en azúcar refinada

El azúcar refinado no contiene vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos o grasas buenas. Este alimento - si es que podemos llamarlo de eso - no trae ningún beneficio para su físico más allá de la comodidad de endulzar lo que usted come o bebe. Como si no fuera suficiente, todavía genera diversos maleficios para la salud, incluyendo cosas que afectar directamente a sus resultados dentro de la academia: deficiencias de ciertas vitaminas y minerales, resistencia a la insulina, generar caídas en la testosterona y afectar el funcionamiento de su sistema inmunológico.

Principales alimentos y bebidas ricos en azúcar refinada: galletas, chocolate, dulces en general, refrescos, jugos de fruta industrializados, el propio azúcar de mesa y alimentos sin grasa (estos son trampas ardilosas donde incluyen más azúcar para compensar la falta del gusto de la grasa ).

2 - Soja

La soja contiene grandes cantidades de compuestos llamados isoflavonas, estos funcionan como fitoestrógenos que, sin entrar en lenguaje científico, son compuestos que activan los receptores de estrógeno en el cuerpo. En resumen, cuanto más estrógeno menos testosterona. Cuanto menos testosterona, menos ganancias en la academia y más efectos colaterales del estrógeno como: retención de líquidos, mayor facilidad para acumular grasa y disminución de la libido.

Usted encontrará un número prácticamente equivalente de estudios comprobando estas alegaciones y contradiciendo las mismas, sin embargo muchos estudios a favor del consumo son patrocinados por la industria millonaria de la soja, lo que pasa lejos de ser confiables.

En cuanto a la proteína de la soja aislada (o no), también contiene isoflavonas y también puede generar los mismos maleficios.

3 - Carne procesada

El principal problema con las carnes procesadas es que muchos piensan que, por ser hechos a partir de la carne misma, son fuentes de proteínas sólo "menos" sanos, que en la duda "es mejor comer". Ledo engaño. El uso de carne procesada es lo mismo que usar el azúcar refinado: comodidad (buen gusto) a cambio de un montón de maleficios, en este caso con el aumento en el riesgo de enfermedades del corazón, la diabetes y el cáncer. Y hablando de azúcar; los fabricantes suelen llenar estos productos con azúcar y agua para aumentar el volumen del producto y mejorar el gusto (lo que disminuye el porcentaje de proteína). En resumen, procesados ​​no son fuentes confiables de proteína y ni de lejos sustituyen carne de verdad.

Algunos ejemplos de carnes procesadas: hamburguesas (industrializadas), salchichas, mortadela, jamón y nuggets.

4 - Suplementos hipercalóricos

El uso de un hipercalórico es una manera conveniente para alcanzar las necesidades energéticas del día, el problema es que la mayoría de los hipercalóricos proveen la mayoría de las calorías a través de azúcares simples, lo que nos lleva a los malos citados en el primer artículo de este artículo. Estos productos todavía prometen proporcionar proteínas "nobles" como suero de proteína y caseína, pero a menudo la fuente predominante de proteína es la soja (artículo 2). Las empresas consiguen esquivarlo porque no están obligadas a mostrar cuál es la proporción de cada proteína presente en el producto.

Si usted tiene problemas para ingerir calorías a través de alimentos sólidos, una solución mejor (y más segura) es hacer su propio hipercalórico, con ingredientes saludables como avena, pasta de maní integral y whey protein (u otra fuente confiable de proteína de su elección ).