La manga es considerada la reina de las frutas tropicales por ser muy cultivada en países con ese tipo de clima. Y aquí en Brasil ella no podría dejar de tener éxito. Conozca ahora sus principales beneficios.


La manga es una fruta muy sabrosa y muy versátil ya que se puede utilizar para hacer varias recetas. Para quien cree que la manguera es un árbol típico de suelos tupiniquins se equivoca. El casquillo viene del sur y sudeste de Asia y fue introducida en Brasil, Angola y Mozambique por los portugueses haciendo gran éxito entre la población.

Esta fruta posee una gran cantidad de pulpa y se encuentra de varios colores y tipos.

Composición y beneficios de la manga

Para cada 100 g de la fruta, tenemos 0,51 g de proteína, 0,27 de grasas y 17 g de carbohidratos totales. La manga es rica en varios otros nutrientes como la riboflavina, la tiamina, la vitamina B6, el ácido fólico, la vitamina C, el ácido pantoténico, niacina y betacaroteno. Además de este complejo vitamínico también encontramos potasio, zinc, fósforo, hierro, calcio y magnesio. Además de todo esto, es rica en fibra, ayudando a controlar la insulina en el torrente sanguíneo. A continuación se enumeran los diversos beneficios que todas estas sustancias proporcionan nuestra salud.

Previene el cáncer
En la manga es posible y encontrar la quercetina, astragalin, fisetina, ácido gálico, isoquercitrina, ácido gálico y el metil galato, todos son antioxidantes. Estos nutrientes previenen y reparan el proceso oxidativo realizado por los radicales libres en el organismo. Los radicales libres son producidos por nuestro cuerpo, pero su gran mayoría entre en el organismo de manera endógena, a través de la ingestión de alimentos que hacen mal a la salud, como las frituras.

Ayuda a adelgazar
Por su gran cantidad de fibras, la manga consigue dejar al individuo saciado por más tiempo. Sus fibras también logran evitar la formación del pico de insulina, esto evita que el carbohidrato presente en la fruta acabe transformándose en grasa para ser almacenada dentro de los adipocitos. Las fibras también son excelentes para mejorar la digestión.

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Mejora el colesterol
Las fibras presentes en la manga ayudan en la reducción del LDL (colesterol malo) presente en el torrente sanguíneo. Este tipo de grasa comienza a acumularse en la pared de los vasos provenientes de una mala alimentación y falta de actividades físicas. Cuando la placa de grasa cierra totalmente el paso de sangre dentro del vaso, ocurre el infarto. Las fibras también inhiben la síntesis de la hormona leptina, responsable de la formación de la grasa. La vitamina B6 presente en la manga también ayuda a reducir los niveles de cisteína un aminoácido que promueve la formación de trombos y daña las paredes de los vasos sanguíneos. Todos estos factores están íntimamente relacionados con el infarto y otros problemas cardiacos.

Benéfica para la piel
La vitamina C presente en la manga no sólo sirve para mejorar el sistema inmune. Esta vitamina participa en la síntesis de colágeno, una proteína responsable de dar mayor firmeza a la piel y que, con el paso de los años, la producción de ella en nuestro cuerpo es reducida. Además, también está presente la vitamina A. El betacaroteno deja la piel más suave y brillante.

Mejora el funcionamiento del cerebro
La manga ayuda en el mantenimiento del sistema nervioso debido a la presencia de vitamina B6. Esta vitamina también ayuda en el intercambio de informaciones que corren a través de la conducción nerviosa. El ácido glutámico también es otro nutriente que participa activamente en el mantenimiento de las funciones cerebrales, previniendo contra la pérdida de memoria y la falta de concentración.

Cómo consumir la manga

La manga se suele consumir cruda, en su forma natural debido a su sabor dulzoso ya su pulpa generosa. Además, se puede utilizar para hacer los más diversos platos como ensalada de frutas, helados, jugos, vitaminas, ensaladas, pasteles, pasteles y otros. También es excelente para aquellos que gustan de adornar los platos durante las comidas. Otro uso que se hace de la manga es a través de su aceite, excelente para aplicar directamente en el cabello, en la piel y en las uñas.

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Lo ideal es comer, como máximo 2 frutas al día. Más que esto puede ocurrir dolor de estómago, fiebre o urticaria. Sin embargo, en el caso de una persona sana y con buenos hábitos alimenticios, puede comer 3 o 4 mangas y no tendrá ningún problema con eso. Los niños de hasta 3 años no deben comer manto ya que su estómago no es lo suficientemente fuerte para digerirla, principalmente a causa de las fibras.