El edulcorante Xilitol (o Xylitol) es considerado uno de los más naturales y saludables edulcorantes, por proporcionar más beneficios que maleficios para la salud. Aprenda ahora todo sobre él y cómo usar de forma correcta!

Hora de aprender todo sobre el Xilitol, sus ventajas y cómo utilizar!

¿Alguna vez has oído hablar de Xilitol? Ni acerca de sus grandes beneficios o donde se puede encontrar?

Bueno, probablemente usted ya haya oído hablar y haya consumido alimentos que contenga el Xilitol, pero todavía no tenga conocimiento de él o no sepa a qué se refiere.

Pero no se preocupe, no es sólo usted que no tiene conocimiento en él, por esa razón estamos aquí hoy hablando de él, con el propósito de dejarse al par sobre todo.

Dedicaremos el artículo de hoy enteramente para esa sustancia, donde usted podrá descubrir todo sobre él, sus derivaciones y contraindicaciones, después de todo, él hace bien o hace mal para la salud?

Contenido - Qué ver en este artículo sobre el xilitol:

Contenido de este artículo

  • 1 ¿Qué es el Xilitol??
  • 2 Para qué sirve?
  • 3 ¿Qué beneficios podemos sacar del Xilitol?
  • 4 El consumo tiene algún efecto secundario?
  • 5 ¿Cuál es la cantidad recomendada que debe ser ingerida?
  • 6 Precio y donde comprar
  • 7 Puede ir al fuego?
  • 8 Cuando Xilitol está indicado para el consumo?
  • Xilitol hace mal o no.?
  • 10 Conclusión

¿Qué es el Xilitol??

El Xilitol es un híbrido entre moléculas de alcohol y azúcar y su nombre científico es poliol.

Es capaz de estimular receptores que captan el sabor dulce de la lengua, que normalmente se conocen como edulcorantes.

Es posible encontrar el Xilitol en cantidades pequeñas en algunas frutas y vegetales.

Además, es una sustancia presente en gomas, balas y otros dulces sin azúcar que pueden ser ingeridos por personas diabéticas.

El Xilitol que consumimos suele pasar por varios procesos y es cerca del 5% menos dulce que el azúcar y contiene un 60% menos de calorías y por esa razón no contiene vitaminas, minerales o proteínas.

El Xilitol no es considerado un producto natural, precisamente porque pasa por un proceso muy largo hasta ser comercializado. Al final del proceso se parece mucho al azúcar refinado que estamos acostumbrados.

Para la fabricación de medicamentos el Xilitol es extraído de la madera abedul, que son arbustos y árboles pequeños generalmente encontrados en climas templados del hemisferio norte.

Cada gramo insertado del Xilitol contiene cerca de 2,4 calorías en total, casi la mitad de la cantidad de calorías del azúcar, que con la misma cantidad del Xilitol, en el caso, un gramo, tiene cerca de 4 calorías.

Para que sirve?

Fórmula Química del Xilitol.

El Xilitol es considerado uno de los endulzantes más sanos que existe y puede ser usado en el día a día debido a su bajo contenido calórico, además, actúa de forma menos agresiva en la glucemia sanguínea (azúcar en la sangre) ), diabetes y caries dentales.

De esta forma se puede utilizar como un azúcar de mesa además de formar parte de la gama de alimentos sin azúcar dirigidos principalmente al público diabético.

¿Qué beneficios podemos sacar del Xilitol?

Por ser un azúcar menos calórico y no aumentar los niveles de azúcar en la sangre el Xilitol trae innumerables beneficios para la salud.

A continuación vamos a hablar más sobre cada uno de ellos:

  • El Xilitol puede mejorar la producción de colágeno retardando el envejecimiento de la piel;
  • Es una gran opción cuando se quiere prevenir síndromes metabólicos;
  • Ayuda de forma preventiva a la osteoporosis aumentando el volumen óseo y aumentando la absorción de calcio;
  • Previene caries y puede fortalecer los dientes;
  • Reduce la cantidad de bacterias nocivas y con ello mata las bacterias que generan el hambre;
  • Tiene el mismo sabor que el azúcar;
  • Ayuda con lesiones renales;
  • Aumenta la masa magra muscular por no contribuir de forma calórica al organismo;
  • Ayuda en el control de la diabetes;
  • Previene la otitis (un tipo de inflamación que ocurre en cavidades y mucosa de las orejas o en la membrana del tímpano);
  • Favorece el adelgazamiento;

El consumo tiene algún efecto secundario?

Cuando se consume en exceso el Xilitol puede traer problemas gastrointestinales.

Además, el consumo puede causar gases y diarrea si las bacterias del intestino comienzan a fermentar la sustancia, esto sucede porque el Xilitol no es totalmente absorbido por el organismo y puede reaccionar si encuentra alimentos por el camino.

Otros efectos causados ​​en el tracto intestinal son náuseas y diarreas o distensiones abdominales.

A pesar de ello, en dosificaciones adecuadas el Xilitol no presenta ningún riesgo para la salud y puede ser consumido de acuerdo con la tolerancia del organismo del individuo.

Un dato importante es que los perros no pueden ingerir el Xilitol, ya que esta sustancia aumenta los niveles de insulina con lo que puede ocurrir hipoglucemia y hasta la muerte, por lo que es importante si se atenta a estos detalles y usted deja de dar dulces para su animales domésticos.

¿Cuál es la cantidad recomendada que debe ser ingerida?

No hay una cantidad de Xilitol recomendada y que debe ser consumida diariamente, pero la sugerencia es que el consumo se haga apenas como un edulcorante y que en casos de cualquier incomodidad el consumo debe ser interrumpido.

Aunque no tiene contraindicaciones para el consumo si usted todavía no ha ingerido el Xilitol comience con cantidades pequeñas y va aumentando gradualmente para asegurarse de que no tendrá ningún efecto indeseado, adaptándose así a su organismo.

Precio y dónde comprar

Hoy en día el Xilitol es fácilmente encontrado no sólo en las tiendas de productos naturales y los suplementos de alimentos, tanto en las tiendas físicas como en Internet, como algunas redes de supermercados también comercializan el producto.

Vendido en envases de 300g, 454g, 500g y hasta de 1kg, el precio del Xilitol puede variar según cantidad y fabricante.

De una marca conocida, que es la New Nutrition (vendida por internet), el embalaje 150g cuesta R $ 17,91, de 500g cuesta R $ 35,95 y el embalaje de 1kg de Xilition New Nutrition cuesta R $ 53,91.

Puede ir al fuego?

Sí, puede ir al fuego. Todavía no existen estudios que indiquen maleficios por esta práctica y ni los fabricantes informan en los envases, en cuanto a la restricción del Xilitol de ir al fuego para preparativos de ingresos.

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Cuando el Xilitol está indicado para el consumo?

Xilitol está indicado principalmente para personas que:

- Tenga problemas en consumir productos azucarados, como diabéticos;

- Tenga mucha dificultad en disminuir o cortar el azúcar en la dieta y con eso no logran mantener una alimentación sana;

- Tenga deficiencia de calcio en los dientes y los huesos, además de problemas recurrentes con caries;

A pesar de ello el consumo es liberado para el público en general y indicado por contener menos calorías que el azúcar común.

Xilitol hace mal o no.?

No existe hoy ninguna investigación que demuestre que el Xilitol puede hacer mal la salud, incluso, la propia ANVISA, tiene la sustancia como segura, sin olvidarse de mencionar que la Organización Mundial de la Salud también,.

Las investigaciones revelaron que es posible consumir hasta 1,5 kilogramos de él por mes, sin tener ningún problema de salud.

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conclusión

Podemos concluir entonces que así como varias sustancias, el Xilitol puede hacer mal la salud cuando directamente ligado a la cantidad que debe ser consumida por cada persona.

Sin embargo, como notamos en el artículo anterior, el Xilitol proporciona más beneficios a la salud que maleficios, después de todo, puede además de contribuir en el adelgazamiento, también puede ser ingerido por personas que son diabéticas.

Pero claro, recomendamos que antes de iniciar el uso, es muy importante consultar a un médico.

Por esa razón, es de extrema importancia que usted se atente a los detalles a la hora de consumir la sustancia, prezando siempre por su salud y bienestar.