Los condimentos a menudo son un gran complemento para la dieta. Dame más sabor a la comida y ayudan a alcanzar las cantidades de nutrientes. Ver más sobre la Sal Rosa del Himalaya!


La Sal Rosa del Himalaya ha sido muy buscada por todos los beneficios que proporciona, además de las ventajas que tiene cuando se compara a los otros tipos de sales. Para entender todas las propiedades presentes en este tipo de sal, primero es importante entender por qué se considera tan puro.

Hace mucho tiempo, un volcán del Himalaya entró en erupción, cubriendo con lava algunas partes que tenían sal, formando rocas sobre ellas. Estas rocas estaban cubiertas de hielo, lo que hizo que esa sal que estaba "escondida" quedara mucho más protegida, siendo considerado uno de los más puros del planeta.

Después del descubrimiento de este hecho, se inició la extracción de esa sal, así como el estudio acerca de él, en el que se concluyó que realmente él era mucho más puro, poseyendo aún muchas otras calidades.

Sal Rosa del Himalaya X Sal de cocina

Durante la fabricación de la sal de cocina se aplican diversos procedimientos, que acaban retirando sus minerales, restando solamente el cloruro de sodio. Además, para que quede blanco, la sal de cocina pasa por una limpieza con productos químicos y luego se calienta a temperaturas bastante elevadas.

Después se añade el yodo que, a pesar de ser un producto que previene enfermedades como la sordera, el bocio, el hipotiroidismo y los abortos prematuros, casi siempre se utiliza en su forma sintética. Se trata también de algunos agentes que son antiaglomerantes, que dificultan la absorción por el organismo, causando la acumulación de sal en los órganos.

La sal rosa del Himalaya, tiene en su composición cerca de 84 minerales y otros elementos, que son la causa de su color rosado. Se puede citar entre los elementos presentes en esta sal, el cloruro de sodio, el magnesio y el potasio, además del sulfato de calcio, y todos estos componentes son absorbidos fácilmente por el organismo.

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Todos los elementos de la sal rosa del Himalaya, lo que hace que tenga características benéficas como la buena salud vascular, la prevención de los calambres, la mejora de la circulación, la desintoxicación del organismo, la mejora de las funciones respiratorias, entre otras. Además, dentro de la composición de una cucharadita de sal de cocina tiene 1500 mg de sodio, mientras que en la misma porción de sal rosa del Himalaya, sólo tiene 480 mg. Siendo así, se puede percibir cómo es más ventajoso utilizar la sal rosa.

Sal marina x Sal Rosa del Himalaya

La sal marina se obtiene de forma diferente a la sal tradicional, resultante de la evaporación del agua de mar, lo que lo hace más puro. Además, no pasa por un proceso de refinamiento, manteniendo sus minerales (como el yodo), siendo hasta más oscuro que el tradicional. Este tipo de sal ha sido cada vez más utilizado, y sólo no es más ventajoso que la sal rosa del Himalaya, por la pureza. Como la sal rosa quedó protegida durante unos 200 millones de años, acabó volviéndose extremadamente puro.

La importancia del consumo de la sal

Es un hecho que, cuando se consume en exceso, la sal puede perjudicar la salud, sin embargo, también es importante para el funcionamiento adecuado del organismo. El recomendado por la OMS es la cantidad de 5 a 6 gramos de sodio, siendo vital observar que muchos de los alimentos que consumimos a lo largo del día, poseen este elemento, incluyendo el agua de botella.

La Sal Rosa del Himalaya para quien entrena

Quien practica entrenamientos con bastante intensidad, suele perder una cantidad significativa de sales del cuerpo, principalmente por medio del sudor. Esto hace que sea necesario realizar la reposición mineral, sin embargo, las sales tradicionales no logran cumplir con esa función, pues, como ya hablado, pierden parte de sus propiedades durante los procesos por los que pasan. Es ahí donde el cuerpo acaba proporcionando una voluntad mayor de consumir alimentos procesados, que tampoco serán útiles para esa reposición y que aún pueden hacer mal.

Siendo así, el consumo de sal es importante, pero es indicado escoger bien la sal que va a utilizar. Es importante recordar que, a pesar del costo ser mayor, cuando se compara a los otros tipos de ais, la sal rosa del Himalaya se utiliza en una cantidad menor que la sal de cocina tradicional, siendo así, existe una economía más grande, sin contar claro , los hechos más importantes relacionados con la salud. Comience hoy a utilizar la sal rosa del Himalaya y observe los resultados positivos.

Ya mencionamos en este artículo (La importancia del sodio para la hipertrofia) la sal bien dosificada, es fundamental para la hipertrofia!

Por eso, es muy importante tener calidad en la elección de la sal. La sal rosa del himalaya es una excelente salida, nutritiva y que da un toque especial a la comida!

Precios y dónde comprar la Sal Rosa del Himalaya

La sal rosa del himalaya se puede encontrar en algunos supermercados y principalmente en las tiendas de suplementos y productos naturales. En Internet es más fácil encontrar este producto. En una encuesta realizada en algunas tiendas virtuales, constatamos que el precio promedio del embalaje con 1kg es de R $ 30,00 hasta R $ 45,00 y el embalaje menor con 100g en forma de condimento, queda un poco más caro en relación costo beneficios. Su precio promedio se sitúa en torno a R $ 20,00.