Deficiencia de calcio y no practicar actividades físicas están entre las principales causas de la osteoporosis. Vea ahora cómo prevenir y consejos de alimentos.


Cada día envejecemos un poco más. Es la ley de la vida. Pero nos corresponde a nosotros hacer elecciones de lo que queremos para nuestro futuro y, una de ellas es sobre lo que ponemos dentro de nuestro cuerpo. Alimentarse bien significa evitar enfermedades en el futuro y vivir con más calidad.

Y hablando en envejecer, una de las enfermedades que más afectan a los ancianos es la osteoporosis. Es una patología que comienza de forma silenciosa y, muchas veces, usted no sabe que tiene hasta tener una fractura sin más, ni menos. Sólo descubre cuando va a médico para tratar el incidente, sin embargo, puede ser descubierta fácilmente a través de exámenes de rutina.

¿Qué es la osteoporosis?

Es un tipo de enfermedad metabólica, es decir, la capacidad de absorción de algún nutriente por nuestro cuerpo no está en perfecta armonía. La osteoporosis también es una enfermedad del sistema, que alcanza todos los huesos del cuerpo. Nuestros huesos se comportan de la misma manera que cualquier otro tejido orgánico del cuerpo. Él necesita nutrientes para mantenerse fuerte y cuando no están presentes, las células empiezan a morir y no se restablece.

La osteoporosis en sí es una dificultad que nuestro cuerpo presenta para absorber suficiente material para reconstruir los huesos. De esta forma, comienza a ponerse poroso, lleno de agujeros, haciéndose frágil. Los huesos están en constante proceso de renovación del cual forman parte los osteoblastos que tienen como función principal la formación del hueso y los osteoclastos, responsables de la reabsorción ósea. Cuando ocurre un desequilibrio en la función del osteoclasto, aparecen algunas patologías como la osteoporosis.

Causas de la enfermedad

Hay varios motivos que pueden llevar a un individuo a desarrollar osteoporosis. La falta de ejercicios físicos, por ejemplo, es uno de ellos. El ejercicio estimula la reabsorción ósea dejando los huesos más fuertes y previniendo fracturas. En el período de la menopausia, las mujeres son más propensas a tener la enfermedad porque la absorción ósea reduce. Además, el factor hereditario también puede influenciar pero eso no significa decir que la persona va a tener la enfermedad.

La principal causa de la osteoporosis es la deficiencia de calcio. Este mineral es esencial para la formación de los huesos. El cuerpo puede estar funcionando perfectamente, pero si no tiene calcio no tiene osteogénesis. Además de auxiliar en el mantenimiento del esqueleto, el calcio también participa de la contracción muscular, incluyendo el músculo cardíaco. La mejor forma de suplir nuestro cuerpo con esta sustancia es a través de la alimentación. A continuación se indican cuáles son los alimentos ricos en calcio y que no deben faltar en la dieta.

Alimentos que ayudan a prevenir la osteoporosis

leche
Ya bastante conocido de la población como una rica fuente de calcio. El ideal, para personas menores de 50 años, es ingerir 1000 mg de calcio al día. Un vaso con 250 de leche puede ofrecer 300 mg de calcio y, como es de origen animal, es absorbido de forma mucho más rápida por nuestro organismo. Sin embargo, aquellos que son intolerantes a la lactosa tendrán que absorber ese mineral de otras fuentes.

Derivados de la leche
Hay personas que simplemente no toman leche por lo que no les gusta. Basta sentir el olor y ya tuercen la nariz hacia él. Para ellos, un buen vaso de yogurt puede ser muy útil, después de todo, 250 ml tiene prácticamente la misma cantidad de calcio que un vaso de leche.

Una ventaja es comprar yogures que ya vienen acompañados de vitamina D, mejorando la absorción del mineral. El queso también es una gran opción y usted puede encontrar versiones con menos grasa y hasta aquellos sin lactosa.

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haba de soja
Además de poseer una gran cantidad de proteínas, este grano contiene una sustancia llamada isoflavona, que actúa en nuestro cuerpo de forma muy parecida al estrógeno. Esta hormona a su vez mejora la absorción de minerales por los huesos. De esta forma, la soja es un excelente alimento para las mujeres que entraron en la menopausia.

Nueces y castañas
Además de contener el calcio en sí, estas oleaginosas contienen omega-3, un tipo de grasa buena que ayuda a proteger los huesos, dejándolos más sanos y reduciendo la pérdida mineral.

salmón
Tanto él como el atún y la trucha poseen 3 sustancias esenciales para la buena formación de los huesos: calcio, vitamina D y omega-3. Combinando una alimentación rica en esos peces y ejercicios físicos frecuentes, es muy difícil desarrollar osteoporosis. Las mujeres en la menopausia también deben ingerir mucho salmón en la alimentación porque su grasa reduce la pérdida de masa ósea.

sardina
Barata, rápida y eficiente, la sardina es un excelente pescado para quien quiere prevenir la osteoporosis. Esto porque además de tener cantidades excelentes de calcio, también ofrece vitamina D, esencial para que ese mineral sea absorbido y utilizado para la formación de células óseas. Ella llega a ser más eficiente que un vaso de yogur o leche.

vegetal
Todos los vegetales son importantes para la salud como un todo. Ellos están llenos de nutrientes y vitaminas, como la vitamina D, por ejemplo, muy importante para la reposición de los huesos. De preferencia a las hortalizas de color verde oscuro que además de la vitamina, también son ricas fuentes de calcio, logrando aumentar hasta un 3% de la densidad ósea.