Muchas personas empiezan a hacer aeróbicos y esperan perder peso de manera visible, pero incluso después de varios meses de entrenamiento consistente, los resultados son a lo máximo mediocres o nulos. Lo que está pasando mal ?

En estas situaciones es común pensar que el problema es con usted, pero difícilmente es el caso, y curiosamente tampoco es un problema de metabolismo o genética. Es simplemente porque los ejercicios aeróbicos convencionales no son particularmente efectivos para quemar grasa.

Cuando digo ejercicios aeróbicos, me estoy refiriendo a hacer bicicleta ergométrica, correr cinta o otra actividad del género, que se hace por 20 a 60 minutos hasta tres veces por semana. Independiente de lo que su profesor le habló, este tipo de programa tiene un efecto mínimo en la quema de grasa.

En un estudio basado en 25 años de investigación (1) cuyo objetivo era descubrir si aeróbica en combinación con una dieta baja en calorías podría acelerar la quema de grasa, los investigadores encontraron que aeróbico solo eran capaces de generar una pérdida de alrededor de 3 kg, mientras que la dieta sola fue capaz de quemar 7 kg, y por último, la dieta en conjunto de los aeróbicos fue capaz de generar una pérdida de 9kg de grasa, mostrando que los aeróbicos tienen una influencia muy inferior en la pérdida de peso.

Pero los aeróbicos aceleran el metabolismo!

Otra creencia popular es que hacer aeróbicos acelera el metabolismo, facilitando la quema de grasa. Sin embargo, la ciencia dice lo opuesto, ya que en un estudio de 20 semanas, participantes que sólo hicieron aeróbicos, no tuvieron alteración significativa en la tasa metabólica (2).

Entonces los aeróbicos son una completa pérdida de tiempo ?

El aspecto fundamental de cualquier programa para quemar grasa es generar un déficit calórico (3) y para ello aún no se ha descubierto una manera más eficiente que evitar que las calorías entren en su cuerpo en primer lugar, es decir, cerrando la boca y haciendo una dieta. Sin embargo, a pesar de que los aeróbicos no son el coche principal en la pérdida de grasa, cuando aliados a la alimentación correcta generarán resultados más rápidos.

Los aeróbicos sólo serán una pérdida de tiempo (en el punto de vista de la quema de grasa), cuando se hacen solos e ignorando la importancia decisiva de la dieta, que es lo que realmente generará cambios expresivos en la composición corporal.

Mucha calma, joven padawan

Es válido recordar que el foco del artículo es la pérdida de grasa y nada más. No estamos diciendo que usted deba ignorar completamente los aeróbicos o que ellos no (como mejorar el sistema cardiovascular por ejemplo).

referencias:

1 - http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9347414

2 - Wilmore JH, Stanforth PR, Hudspeth LA, et al. Las alteraciones in resting metabólicas a la consecuencia de 20 wk of endurance training: el HERITAGE Family Study. Am J Clin Nutr 1998; 68: 66-71.

3 - http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18025815