Cafeína -> ¿Adelanta? Beneficios, Cómo Utilizar, Efectos, Para que Sirve ...
nutrición
la cafeína y en el caso de los brasileños. Quien nunca oía aquella frase que dice: "La vida sólo comienza después de un café"? Pues es, un buen café nos hace despertar, pensar mejor y nos da disposición para encarar las tareas que necesitamos cumplir a lo largo del día.
Hasta quien no toma café puede estar siendo "movido" a base de cafeína. Calma, no se asuste, nadie está poniendo café en sus comidas escondido de usted, sólo estoy diciendo que hay otras, y no menos importantes, fuentes de esa sustancia.
En este artículo, preparamos un guía completa sobre la cafeína. Si usted quiere saber ¿cuáles son los beneficios, cómo funciona en el organismo, qué mejores fuentes, cómo usar, sus efectos para los practicantes de la musculación y MUCHO MÁS, recomiendo que lea el artículo hasta el final!
Pero, antes que nada, vamos a entender mejor sobre lo que estamos hablando!
Índice del artículo:
- ¿Qué es la cafeína??
- Cómo funciona la cafeína en el organismo?
- ¿Cuál es la cantidad ideal que debemos ingerir por día?
- Beneficios de la cafeína
- Algunos maleficios del cafeína
- ¿Quién no puede hacer uso de esta sustancia??
- Y para quien practica musculación?
- Algunos MITOS sobre la cafeína.
- 1- La cafeína vicia!
- 2- La cafeína causa cáncer!
- 3- La cafeína hace mal para la salud de los niños!
- 4- Bebidas descafeinadas no poseen cafeína!
- 5- La cafeína puede causar problemas cardíacos!
- Cafeína adelgaza?
- Principales fuentes de cafeína
- Dónde comprar una cafeína de calidad?
- conclusión
¿Qué es la cafeína??
Descubierta en 1819, por el químico alemán Friedlieb Ferdinand Runge, que fue el primero que consiguió aislarla del café, la La cafeína es la sustancia estimulante más consumida en el mundo.
Se trata de un compuesto químico diurético y cardiotónico (efecto fortificante al corazón) que estimula el sistema nervioso central y el metabolismo. Otro efecto es la alteración del funcionamiento de los sistemas respiratorio y cardíaco.
Esta sustancia se clasifica como alcaloide, del grupo de las xantinas (compuesto orgánico que podemos encontrar en la orina, y en diversos tejidos del cuerpo humano), y está presente también en algunas plantas. Una de sus características más destacadas es su gusto amargo. La cafeína se presenta como un polvo blanco, sin olor y soluble en agua caliente.
A pesar de que inicialmente se aislaba del café, hoy se sabe que la cafeína está presente en muchos otros alimentos y plantas que consumimos a menudo.
En las plantas, ella funciona como un pesticida natural, sorprendiendo insectos que puedan alimentarse de tales plantas.
Cómo funciona la cafeína en el organismo?
La cafeína se metaboliza en nuestro organismo, unos 40 minutos después de su ingestión. Su metabolización ocurre por el hígado y luego de ser metabolizada, se envían varios tejidos del cuerpo, de forma rápida, debido a su facilidad de sobrepasar las membranas.
su efecto puede ser duradero o no, y la presencia de alimentos en el estómago puede ayudar a que la durabilidad sea mayor.
El máximo de la duración de la cafeína en nuestro cuerpo es de 6h. Después de eso, su efecto comienza a disminuir y sus "restos" serán descartados por la orina.
Al igual que cualquier otra sustancia, cafeína puede variar su efecto en diferentes organismos. Por lo tanto pueden existir personas que tengan una mayor o menor duración, así como pueden existir personas con mayor o menos sensibilidad a sus efectos.
A lo largo del día, nuestro cuerpo produce una sustancia llamada adenosina, que es responsable de hacernos relajarse. Es justamente esa sustancia que nos hace tener ese sueño después del almuerzo, o en cualquier otra hora del día. La cafeína actúa como un inhibidor de la adenosina, nos da más disposición corporal y mental. Esto ocurre porque actúa directamente en nuestro sistema nervioso central.
Otros efectos son: la aceleración del metabolismo, que facilita la quema de grasa corporal y la producción de jugo gástrico, ayudando en la digestión. también produce adrenalina, dejando nuestro cuerpo en mayor estado de alerta.
Además, ella aumenta la concentración de endorfina, haciendo que nuestro cuerpo quede más resistente al dolor, ayudándonos en el rendimiento de las actividades físicas.
¿Cuál es la cantidad ideal que debemos ingerir por día?
Muchas personas dependen del consumo de cafeína, en forma de café, té o incluso bebidas energéticas para lograr cumplir ciertas tareas que demandan mucha atención, esfuerzo físico y psicológico.
En promedio, un adulto sano, en su peso ideal, puede consumir alrededor de 300 a 400 mg de cafeína al día, que no sufrirá efectos colaterales. Esto equivale, más o menos, a las cuatro tazas de café.
Más de 400mg al día puede llegar a ser perjudicial y hacer que la cafeína le trae más pérdidas que beneficios.
Si usted ingiere esa cantidad y no puede sentir ningún efecto benéfico y no maléfico, significa que usted tiene una alta tolerancia a la cafeína. y ingerir más no significará que usted tendrá los resultados esperados, pero puede ser muy al contrario.
Por lo tanto, si usted tiene una alta tolerancia a la cafeína, lo recomendado es que busque otro tipo de estimulante, como por ejemplo, la tecrina.
Beneficios de la cafeína
A continuación se muestra una lista con los principales beneficios que la cafeína puede proporcionar a su cuerpo.
- Mejora el humor y estimula las funciones cerebrales como la memoria, por ejemplo.
- Acelera el metabolismo, pudiendo así ayudar en la pérdida de peso.
- Aumento de la disposición y desempeño físico, tanto en la práctica de deportes, como para actividades cotidianas.
- Ayuda a centrarse y nos mantiene despiertos durante más tiempo.
- Disminución de la percepción del dolor.
- Los estudios afirman que puede reducir el riesgo de enfermedades como Parkinson y Alzheimer.
- Aumento de la fuerza muscular.
Estos fueron algunos beneficios que podemos encontrar en el consumo de la cafeína.
Pero, ¿es que sólo tiene beneficios? ¡Claro que no! Como hablamos, puede tener efectos secundarios y es muy importante que usted los conozca también!
Algunos maleficios del cafeína
la La cafeína es una sustancia con el número de beneficios mucho mayor que los de los maleficios. Pero es importante tenerme mente también qué puede causarnos algún mal.
Y si se usa de forma equivocada, puede traer muchos efectos colaterales y maléficos ...
- En exceso, puede hacer mal a la salud: cuando se consume en grandes dosis, causa el efecto contrario que usted espera como, por ejemplo, el aumento del ritmo cardíaco, pudiendo ocurrir un infarto.
- Tenga cuidado con el horario: la cafeína puede durar hasta 6 horas en su organismo. Por lo tanto, si se utiliza la noche, corre un gran riesgo de no poder dormir, ya que sus efectos aún pueden estar en su cuerpo.
- Dolores de cabeza: otro efecto del exceso. Puede ocurrir también con personas que aún no están acostumbradas a su uso.
- la ansiedad: Por hacerte estar más ligado y "agitado" la cafeína puede causar ansiedad.
- gastritis: Si se consume por tiempos muy prolongados (años) y con estómago vacío, sin alimentación, puede causarle una gastritis.
- lata perjudicar la absorción de calcio en el organismo, y puede tener como consecuencia el compromiso de la densidad ósea.
Otros efectos colaterales del uso excesivo del cafeína son: nerviosismo, palpitaciones y manos temblorosas.
Estos efectos secundarios ocurren en aproximadamente el 12% de las personas que usan cafeína, y en su mayoría que hacen el uso de forma incorrecta. Por lo tanto, sabiendo cómo usar y si no tiene contraindicaciones (que hablaremos en el tema siguiente), quédese tranquilo.
¿Quién no puede hacer uso de esta sustancia??
Hay algunas personas que no pueden hacer uso de la cafeína, ya que sería demasiado peligroso para ellas ... Y aun cuando los beneficios sean mayores que los maleficios.
Un ejemplo claro, y hasta obvio, de quien está restringido a esa sustancia, son los intolerantes a la cafeína (Alérgica).
No se recomienda para las personas que poseen problemas para dormir. Aunque se consume en el período del día, algunas personas todavía pueden sentir sus efectos de insomnio por la noche.
El uso excesivo no se recomienda para mujeres embarazadas. Algunos estudios demuestran que, ingerida en grandes cantidades, puede ocurrir el riesgo de aborto, parto prematuro y reducción del crecimiento fetal.
Personas del corazón también no se recomienda el uso, pues la cafeína puede actuar directamente en el sistema cardíaco y causar un disparo del corazón.
Consumida a gran escala, puede causar el aumento de la presión arterial. por lo tanto, personas que tienen hipertensión pueden hacer el uso MODERADO de esa sustancia, de lo contrario, los efectos colaterales serán más violentos, pudiendo afectar la salud del cuerpo entero.
niños no deben hacer uso de la cafeína aislada, ya que su organismo no está preparado para esta sustancia. Tomar una taza de café es una cosa, pero consumirla en cápsula o de forma aislada, puede ser muy perjudicial.
Y para quien practica musculación?
Ya sabemos que una de las principales características de la cafeína, es que es un estimulante para la mente y el cuerpo. Aumenta nuestra disposición, el foco y la concentración, haciendo que el rendimiento en actividades físicas sea mucho mayor. Por eso, diversos profesionales, tanto de educación física, como de nutrición, recomiendan el consumo de esa sustancia como pre-entrenamiento.
Además, también puede ayudar en el aumento del metabolismo y tiene efecto termogénico, lo que va a favorecer la quema de grasa, la definición muscular y también el aumento de masa muscular.
La cafeína es de fácil y rápida absorción por el organismo, causando un pico de concentración en la sangre en más o menos 30 a 45 minutos. Por eso, lo recomendado es hacer el uso de esa sustancia, 30 minutos a 1 hora antes de la práctica de entrenamientos aeróbicos o para hipertrofia.
Otro efecto que proporciona al cuerpo, es el aumento de la fuerza muscular, haciendo que los practicantes de musculación tengan un rendimiento mayor, pudiendo levantar más peso y obtener resultados más significativos.
Por su efecto de eliminar el dolor y el cansancio, ella puede ser bien aprovechada al final del entrenamiento (pero tiene que ser usada antes del entrenamiento), para que usted no salga muerto de la academia.
En promedio, la La cantidad recomendada para un practicante de musculación es de 2 a 6 mg por kilo de peso. Por ejemplo, si usted tiene 100kg el máximo que debe utilizar es de 600mg. Sin embargo, el uso debe iniciarse con dosis bajas y aumentarse poco a poco, de acuerdo con el grado de tolerancia de cada individuo.
El uso para practicantes de musculación es diferente de personas sedentarias, pues el practicante de actividades físicas posee un desgaste mayor y mayor necesidad de nutrientes en su organismo. Por lo tanto, necesita una cantidad un poco mayor para obtener buenos efectos benéficos.
Algunos MITOS sobre la cafeína.
1- La cafeína vicia!
Algunas personas se consideran "viciadas" en cafeína, por la cantidad de café que consumen diariamente. Sin embargo, es una sustancia que NO es adictiva. Lo que pasa es que, por uno de los beneficios de ella ser el aumento de la concentración, esas personas acaban quedando psicológicamente dependientes para realizar tareas del día a día, como estudiar, trabajar e incluso practicar actividades físicas.
2- La cafeína causa cáncer!
El café es objeto de estudios en laboratorios de todo el mundo. Mitos como ese, que la cafeína causa cáncer, son la mayoría de las veces, las mayores motivaciones para realizar sus estudios sobre él. Basado en estos estudios, es científicamente comprobado que la cafeína no tiene ninguna relación con el cáncer.
3- La cafeína hace mal para la salud de los niños!
Para cualquier adulto, el consumo excesivo de cafeína diariamente puede desarrollar algunos problemas de salud, como descontrol en el sistema nervioso. Es importante saber dosificar la cantidad correcta para cada tipo de organismo. Con los niños no es diferente. Cuando se consume moderadamente, no presenta problemas para la salud.
4- Bebidas descafeinadas no poseen cafeína!
Si usted es intolerante a la cafeína, pero aprecia un buen café, desconfíe de bebidas que se dicen descafeinadas, pues es posible y muy probable que todavía haya, aunque mínimo, alguna cantidad de cafeína.
5- La cafeína puede causar problemas cardíacos!
No hay pruebas científicas que el consumo de cafeína puede causar problemas cardíacos cuando se consume moderadamente. En contrapunto, el uso excesivo de esta sustancia puede causar el aumento de la presión arterial, que puede hacer más vulnerable el sistema cardíaco.
Cafeína adelgaza?
Sí, la La cafeína tiene ese "poder" de adelgazamiento! Pero, no directamente. Es un proceso muy simple, te voy a explicar ...
Uno de los efectos más activos de la cafeína en nuestro organismo es la aceleración del metabolismo. Por lo tanto, ocasionará una quema de grasa más significativa.
Cuando consumimos un pre-entrenamiento a base de cafeína, o incluso una cantidad mayor de café antes de actividad física, el rendimiento será mucho mayor, ya que se trata de una sustancia estimulante. Tanto la energía, como la fuerza física del individuo, tiene un aumento considerable, haciendo que el rendimiento sea aún mayor, y con el metabolismo acelerado, ese proceso ocasiona también la quema de grasa.
Es importante que quede claro que el consumo de la cafeína no debe hacerse con el objetivo de quemar grasa o adelgazar. Ella por sí sola no tiene ese poder. Ingerir cafeína y quedarse sentado en el sofá no te hará adelgazar.
Principales fuentes de cafeína
Cuando pensamos en cafeína, casi automáticamente pensamos en café. Él es la principal fuente de ella. Sin embargo, hay otros diversos alimentos y bebidas ricos de esa sustancia que consumimos sin saber que está allí presente.
Veamos a continuación una lista de las principales fuentes de cafeína y el porcentaje de ella presente en cada ítem;
- Café tradicional (200ml): 80 - 100mg
- Bebidas energéticas (250ml): 75 - 80mg
- Café expreso (30 ml): 40 - 75mg
- Té negro / té verde (200ml): 30 - 60mg
- Café soluble (1 cucharadita): 57mg
- Refrigerantes a base de pegamento (350ml): 35mg
- Té mate (200ml): 20 - 30mg
- Café descafeinado (150 ml): 2 - 4mg
- Refrigerantes a base de guaraná (350 ml): 2 - 4 mg
- Chocolate a la leche (100g): 3 - 30mg
- Chocolate amargo (100g): 15 - 70mg
- Achocolatados (250 ml): 4 -5 mg
- Cacao (polvo) (100g): 3 -50 mg
Otras fuentes que podemos encontrar una concentración mucho son suplementos pre-entrenamientos, como el Taurus Rage (1 cápsula - 500mg)
Varios medicamentos también son fuentes de cafeína. Ellos utilizan los beneficios que proporciona al cuerpo. Por ejemplo, uno de los principales efectos colaterales de la mayoría de los medicamentos es el sueño que causan. Se utiliza como bloqueador de estos efectos colaterales en sus compuestos.
Dónde comprar una cafeína de calidad?
Si usted llegó hasta aquí, es porque realmente está interesado en saber todo sobre la cafeína. Después de hablar tanto sobre lo que es, cómo funciona, beneficios, maleficios, e incluso que no está presente sólo en el café, usted debe estar en busca de algo.
Si su objetivo es para ayudar en un mejor desempeño en sus actividades físicas, el consumo de cualquier opción de las que hablamos arriba no debe ser considerado, pues junto a la cafeína usted va a consumir varios otros nutrientes que pueden no ser beneficiosos a su objetivo.
Usted necesita un cafeína pura y aislada! Y para eso usted necesita suplementos.
Como ya se ha mencionado anteriormente, Taurus Rage es un producto con una concentración muy alta de cafeína. Es el pre-entrenamiento ideal para quien busca resultados más satisfactorios en actividades físicas. Tiene más ingredientes que la cafeína y puede traer más resultados de lo esperado.
Otro buen suplemento es el cafeína de la Growth Supplements. Un producto que es exclusivo de cafeína, que tiene una concentración un poco menor por cápsulas, pero que tiene un valor más en cuenta.
conclusión
En este artículo pudimos conocer más profundamente una de las sustancias más utilizadas en todo el mundo, no sólo por atletas y practicantes de musculación, sino por personas en general.
Aprendemos cómo utilizarla, sus beneficios, sus maleficios, sus contraindicaciones, cómo funciona en nuestro organismo y muy MUCHO MÁS!
Espero que usted salga del artículo con la respuesta sobre lo que usted buscaba! Y cualquier duda, utilice los comentarios abajo!
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