Los lípidos son los macronutrientes más energéticos que el ser humano ingiere, además ellos representan parte de su consumo alimentario diario y son fundamentales en innumerables procesos tanto metabólicos y estructurales, siendo así nutrientes fundamentales no sólo para el practicante de musculación, sino para cualquier otro individual. Estos macronutrientes, a pesar de tan importantes, todavía sufren prejuicio debido a conceptos superados que se han diseminado y aún hoy muchos creen. Pero gracias a la obtención del conocimiento a través de la ciencia, hoy se percibe la importancia que los lípidos representan, siendo entonces INDISPENSABLES en una dieta equilibrada y sana.

Específicamente para un practicante de musculación, los lípidos vienen cada vez más insertándose a gran escala y relevancia. Diferente de lo que se popularizaba en los años anteriores, hoy la sobrevaloración de esos nutrientes viene mostrándose extremadamente eficaz para innumerables objetivos. Pero, ¿sabes cuáles son las influencias que los lípidos y cada tipo de ellos pueden ejercer en todo este proceso? Invito a conocer un poco más al respecto.

Antes de conocer verdaderamente las funciones de cada tipo de lípido, necesitamos entender lo que son esos lípidos y porque son tan importantes. Entonces deje de pereza y aprenda primero lo que son, para luego aprender sus funciones. Vamos allá?

Índice del artículo:

  • ¿Quiénes son los lípidos??
  • Los lípidos y sus funciones para los practicantes de musculación

¿Quiénes son los lípidos??

Los lípidos son macronutrientes constituidos básicamente por hidrógeno, oxígeno y carbono. Siendo macromoléculas energéticas y suministra 9,3 kcal fuera del cuerpo y 9 kcal dentro del cuerpo, estos son insolubles en agua y solubles en compuestos orgánicos como alcoholes, bencina y acetona. Es importante recordar que no todos los lípidos son macromoléculas energéticas para los seres humanos, por ejemplo, el colesterol es un lípido sin ninguna función energética, su función está relacionada con la síntesis y la estructura.

Básicamente, los lípidos están constituidos por una estructura de glicerol seguida de "piernas" de ácidos grasos de innumerables tamaños. Es debido a estos ácidos grasos y su extensión que cada lípido representa una función diferente y un impacto metabólico diferente también.

Para fines didácticos, podemos considerar los ácidos grasos de los lípidos fundamentales principalmente para fines estructurales, como fuente energética, como aislante térmico, como protección mecánica y también para fines de producciones hormonal. Y esas son sólo algunas características específicas de los lípidos cuando consumidos por personas que tienen objetivos específicos, como los practicantes de musculación.

Entiende más sobre la importancia de los lípidos y quiénes son: https://dicasdemusculacao.org/entenda-o-que-sao-lipidios-e-sua-funcao-dentro-do-organismo/

Los lípidos y sus funciones para los practicantes de musculación

El deporte en general necesitará aportes específicos de lípidos. Pero específicamente al practicante de musculación, podemos observar algunas peculiaridades en el consumo lipídico. Vamos a observar algunos de los principales puntos de manera aislada y entenderlos para que podamos hacer un mejor uso de este macronutriente tan importante para la vida y para las ganancias.

Función energética: Mientras que muchos deportes pueden requerir cantidades medias de lípidos, sin traerlos como principales fuentes de energía, los practicantes de musculación pueden traerlo como su principal fuente energética, en especial momentos donde hay necesidad de la reducción de grasa corpórea. Esto es porque los lípidos poco interfieren en la liberación de insulina, haciendo que estos sean convenientes al suministrar energía sin la gran señalización de procesos de lipólisis (almacenamiento de grasa corporal). Además de utilizarlos como fuente de energía, pueden generar algunos contratiempos menos, como hiperinsulinemias, hipoglicemias de rebote o incluso factores estéticamente malos como la retención hídrica subcutánea.

Función hormonal: Tal vez uno de los deportes que más hormonas relacionadas con su buen resultado sea el culturismo. Para los individuos de drogas libres, es decir, que necesitan mejorar la tasa hormonal, pero no hacen uso de esteroides anabolizantes, el consumo adecuado de lípidos, así como del tipo de lípidos y sus cantidades específicas, es fundamental para optimizar la síntesis hormonal y hacerlo, para obtener buenos resultados tanto en ganancia de masa muscular como en reducción de grasa corpórea.

por lo tanto, es fundamental un buen consumo de fuentes de colesterol y fuentes de Omega-3, por ejemplo. Los lípidos insaturados también deben entrar en esa lista.

Función antioxidante y anti-inflamatoria: Pocas personas saben sobre el poder antioxidante y anti-inflamatorio de los lípidos. Es que algunos ácidos grasos, como el omega-3, son esencialmente importantes en estas funciones. El omega-3 es fundamental en la producción de eicosanoides antiinflamatorios, además de ser un gran representante de los nutrientes antioxidantes, los cuales, previenen a las células de daño o incluso a la muerte, algo que se aumenta también con la práctica de actividades físicas.

Balanza nitrogenada positiva: Es importante resaltar que la presencia de lípidos se ha mostrado fundamental en el balance nitrogenado positivo del músculo, algo que está directamente asociado a los niveles de anabolismo del músculo.

conclusión:

Cómo podemos observar, los lípidos desempeñan grandes e importantes funciones en todo el cuerpo, pero se vienen mostrando muy eficaces para los practicantes de musculación. En el caso de que los lípidos debían ser evitados en la dieta, esos nutrientes vienen representando importantísimas ventajas y mostrándose como obligatorios en una buena dieta. Por tanto, jamás descuida y consuma siempre equilibradamente, de manera adecuada y orientada.

Buenos entrenamientos!

Artículo escrito por Marcelo Sendon (@marcelosendon)

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