Frutas para el verano conozca algunas buenas opciones
nutriciónFrutas siempre han sido alimentos considerados sanos y naturalmente ricos en diversos micro y macronutrientes beneficiosos al cuerpo. Entre los beneficios siempre presentados, están el de bajo valor calórico de gran parte de ellas, el contenido de fibras solubles e insolubles, las vitaminas y sales minerales, nutrientes antioxidantes, entre muchos otros. Sin embargo, en los últimos años, el consumo de frutas ha sido cuestionado por muchos expertos y especuladores. Se dice que las frutas poseen alto contenido de fructosa y que este monosacárido es extremadamente perjudicial para la salud, haciendo que el consumo de frutas disminuya significativamente. Hoy, muchas dudas son presentes en el consumo o no de frutas y también, en los tipos y calidades de frutas que poseen mejores ventajas en el consumo.
La verdad se dice que la La fructosa no es el carbohidrato más indicado, porque puede causar problemas como resistencia a la insulina, posible diabetes tipo II, aumento de las tasas de triglicéridos en la sangre, aumento del desarrollo de enfermedades cardiovasculares, aumento de la grasa, entre otros puntos. Sin embargo, lo que la mayoría de estos especuladores afirma es que retirando las frutas de la dieta conseguimos solucionar los problemas de la fructosa. Sin embargo, hay una gran controversia: En primer lugar, la principal fuente actual de fructosa de la dieta NO proviene de las frutas, sino de alimentos industrializados que contienen jarabe de maíz, del propio azúcar de mesa (sacarosa), de alimentos procesados con azúcares en otros. En segunda instancia, las frutas NO tienen un contenido tan alto de fructosa. Ciertamente, 100g de melón, sandía o incluso de BANANA son mucho menos ricos en fructosa que un pedazo de pastel o un sándwich en una red cualquiera de estos de comida rápida.
Por fin, la fructosa es un carbohidrato que sólo impactará negativamente en el cuerpo en dietas altísimas en glicídios de una manera general. De hecho, se convierte más fácilmente en los productos de la glicólisis Gliceraldeídeo-fosfato y en el DHAP, cuando se compara con la glucosa, pero eso no quiere decir que siempre resultará en maleficios. La glucosa, tanto como ella, en exceso, puede también causar esos perjuicios, siendo necesario un criterio al condenar las frutas.
Desvendando el mito de la fructosa, las frutas NO necesitan ser retiradas de la dieta, porque son importantes fuentes de antioxidantes, vitaminas y minerales como citado. Por otra parte, son entre las mejores fuentes de estos nutrientes, en especial, los antioxidantes. Los nutrientes como el betacaroteno, los flavonoides y otros son muy encontrados en ella.
LEA: Conoce las frutas malas, medias y buenas para el practicante de musculación.
De esta forma, siendo las frutas de alimentos SIM indicadas, tenemos una variedad de ellas para consumir todo el año, cada estación con una tendencia a determinados (s) tipo (s) de fruta (época). Así, como el verano se acerca, algunas frutas son no sólo típicas de esa estación, pero también son grandemente buscadas, pues poseen características que encajan con el verano, como la restauración, por ejemplo. Entonces, que tal conocer algunas de esas frutas y entender un poco más sobre sus principales beneficios?
Índice del artículo:
- 1- Cerezas
- 2- Nectarinas
- 3- Melón cantaloupe
- 4- Melancia
- 5- Blueberry
- [VÍDEO] Conoce 3 frutas que ayudan a adelgazar
- conclusión
1- Cerezas
El verano es una época donde hay una alta venta de cerezas. Además de cucarachas en ese momento, donde la producción es considerada alta, ellas son extremadamente sabrosas, finas y pueden participar en preparaciones o incluso ser consumidas in natura, que es la mejor opción.
Ellas son extremadamente ricas en nutrientes antioxidantes, como el ácido ascórbico o la vitamina C, que es altamente eficaz en el combate de radicales libres y auxilia en la disminución de daños celulares y en la recuperación muscular también.
Las cerezas todavía, poseen melatonina, un compuesto utilizado normalmente en suplementos que auxilian la calidad del sueño y hace que directamente su recuperación sea optimizada, además de su producción hormonal ser optimizada también (en especial, en la liberación de GH).
2- Nectarinas
Las nectarinas son poco consumidas en Brasil, pero deberían recibir mayores enfoques. Las nectarinas son muy próximas a los melocotones, pero un poco más firmes, dulces y poseen una cáscara lisa y no "veluda", como en el caso de los melocotones.
Diversos estudios vienen demostrando que el poder de los nutrientes antioxidantes de las nectarinas pueden prevenir innumerables enfermedades de origen inflamatorio, como problemas cardiovasculares e incluso el cáncer.
3- Melón cantaloupe
El melón amarillo sigue siendo el más consumido de los melones en Brasil, pero el melón cantaloupe, a pesar de poco (muy poco) más caro que el melón amarillo, podría entrar también estratégicamente en la dieta.
Con casi el 90% de agua, los melones son extremadamente indicados en la hidratación del cuerpo, en especial para los individuos que tienen dificultad en su hidratación.
Los melones cantaloupe, son ricos en Vitamina C, como su propio color anaranjado demuestra, son ricos en beta-caroteno, altamente asociado con la prevención de enfermedades cardiovasculares y que también se convierte en Vitamina A (antioxidante) y podrá incrementar beneficios adicionales en su dieta salud y dieta.
Ciertamente, los melones pueden ser consumidos in natura, pero no es atípico ver preparaciones de los mismos en ensaladas frescas, por ejemplo.
4- Melancia
Las sandías también son poco consumidas en medio de los practicantes de musculación, pero deberían recibir una atención extra. Esto porque, también son ricas en agua, auxilian en la hidratación corpórea.
Las sandías también son ricas en L-Citrulina, un aminoácido que auxilia en la disminución de la fatiga muscular y en el dolor tardío post-entrenamiento.
Por último, todavía proporcionan buenas cantidades de licopeno, como la semilla de los tomates, por ejemplo, importantísimo para el sistema cardiovascular y también poderoso antioxidante.
5- Blueberry
Los arándanos han sido más consumidos en Brasil en los últimos años, pero todavía son poco accesibles por el alto valor (costo). Sin embargo, son hoy considerados alimentos funcionales por el altísimo grado de antioxidantes. Por otra parte, están entre las frutas más ricas en antioxidantes de una manera general.
También ricos en fibras, auxilian en la mejor a la saciedad, en el control glucémico y en el tránsito intestinal. Ellos son óptimos para ser consumidos en preparaciones diversas como muffins y panqueadas, in natura e incluso congelados, en mingaus o en la ensalada de frutas rojas.
[VÍDEO] Conoce 3 frutas que ayudan a adelgazar
Ver este vídeo grabado por Marcelo Sendon, para el Canal de los Consejos de Musculación en el YouTube y quédate por dentro de 3 frutas que te ayudarán a llegar a ese cuerpo ideal para el verano.
conclusión
Retirar las frutas de la dieta no siempre es una buena estrategia, ya que suelen ser altamente ricas en innumerables nutrientes. Sin embargo, es necesario un buen sentido en su consumo y una elección correcta, promoviendo siempre la mayor variedad posible de sustratos al cuerpo.
Buena alimentacion!
LEA TAMBIÉN:VER: Cómo utilizar anabolizantes de forma correcta y segura y aumentar su masa muscular en pocos segundos
GET: Entrenamiento, Dieta y Protocolos de Suplementación listos para ser utilizados y colocados en práctica: una guía completa para la hipertrofia!
SABER: El Pre-Entrenamiento que va a cambiar su forma de entrenar: + ENERGÍA, + FUERZA, + RESISTENCIA, + FOCO y + MÚSCULOS!
BAJA DE GRACIA: Libro digital con 20 recetas de fitness y sabros para ganancia de masa muscular y pérdida de grasa!