En el caso de las madres, no se puede decir que las frutas preferidas de los brasileños ni tampoco entre las más consumidas, al final no sólo el valor bastante elevado, sino la relatividad de su sabor comparado a otras frutas, la convierte en una de las últimas opciones, eso es cuando se quiere es conocida.

Sin embargo, esta es una de las frutas que vienen presentados óptimos resultados para la salud y para el desempeño físico, siendo mucho más que un aliado, pero un fuerte influyente en la obtención de resultados y de una calidad de vida mejor. Pero, ¿sabes lo que esta pequeña fruta de semillas puede hacer por ti? Ciertamente, al leer este artículo, usted querrá cuanto antes insertarla en la dieta.

Índice del artículo:

  • Las granadas
  • Los fitoesteroles y antioxidantes de las granadas
  • La mejora en la recuperación muscular utilizando las granadas

Las granadas

Todo nutricionista sabe la importancia que hay en cada alimento y el poder que una simple molécula o compuesto puede tener en el cuerpo humano, tanto a fines benéficos, como maléficos. Sin embargo, a pesar de que cada alimento proporciona uno o más beneficios al cuerpo, sin lugar a dudas existen aquellos que pueden hacer aún más por el cuerpo, como es el caso de las granadas.

Con un color rojizo intensivo por dentro y consumido generalmente la parte de la pulpa blanda y las semillas, esta fruta está ligada con el consumo humano a más de 5.000 años, en especial en la cultura mediterránea. La "granada francesa", como también es conocida, participó y participó en las más diferentes preparaciones alimenticias, que varían desde jugos, batidos, helados, dulces e incluso en platos salados.

Los fitoesteroles y antioxidantes de las granadas

Las granadas son ricas en nutrientes antioxidantes, que presentan efecto reverso a la oxidación celular, y con la presencia de fitoesteroides, que auxilian en innumerables puntos de la salud e incluso pueden auxiliar en aspectos ergogénicos, esa es una fruta que puede y mucho ayudar en su. desarrollo muscular.

Su jugo es rico en antocianina, que ayuda en la prevención de la degeneración celular y puede ayudar a prevenir el cáncer; la ácido elágico también antioxidante; la vitamina C, que auxilia en el sistema inmunológico, además de ser antioxidante y auxiliar en la reducción de la retención hídrica en el cuerpo; la ácido gálico que es antimicrobiano, antioxidante y antimutagénico; además de minerales como el hierro, importantes en la producción de hemoglobina y en la mejor oxigenación de los tejidos en el cuerpo, durante y fuera de la actividad física.

Las raíces son ricas en manitol, que puede ser diurético y prevenir algunas enfermedades; rico en niacina o vitamina B3, que ayuda en el metabolismo de reparación del ADN, entre otros.

Las semillas son ricas de lípidos como el ácido linoleico y ácido oleico, que pueden presentar una fuerte ayuda en la reducción de la grasa corporal, y no es por casualidad que estos son aceites utilizados en numerosos suplementos alimenticios y han representado un buen efecto.

La hoja son ricas en ácido ursólico, que viene siendo popularizado por la AST Sport Science con su suplemento URSO-X. Este ácido parece aumentar las tasas de anabolismo e inhibir el catabolismo muscular. Rico por estar presente también en las semillas de la manzana, las hojas de granada son también una buena opción para el consumo de ese nutriente.

La piel y la pulpa principal de la fruta son ricas en queracetina, un flavonoide de propiedades farmacológicas anticarcinogénicas, anti-inflamatorias y antihistamínicas; luteolina, que ayuda a disminuir déficit de memoria, así como muerte celular cerebral, favoreciendo en aspectos cognitivos; y la pucicalagina, muy conocida en las propias granadas y que presenta un altísimo poder antioxidante.

Las granadas tienen una cantidad relativamente alta de vitamina C, potasio, nitratos y la producción de óxido nítrico, que ayuda en el desempeño físico por mejorar la oxigenación muscular en la actividad física, entre otros.

De esta forma, como es posible observar, esa es una fruta la cual puede ser aprovechada por completo. A diferencia de otras frutas donde no es plausible el consumo de la cáscara o de sus hojas, las granadas pueden ser utilizadas de las más diferentes formas y variaciones posibles. En la actualidad, considerada incluso superior a la de muchas "beries" (Blueberry, Raspberry, Bkackberry, etc), está en la lista de los llamados "Superalimentos".

La mejora en la recuperación muscular utilizando las granadas

Las granadas pueden ayudar grandemente en la recuperación muscular, haciéndola mejor y más rápida.

En una investigación en la investigación Universidad de Texas, se observó que con la ingestión de 500 ml de jugo de granada para atletas de entrenamiento de fuerza y ​​después de 3 días de descanso seguido de los 5 días anteriores de entrenamiento, los atletas que no ingerían la bebida o ingeridos algún placebo tuvieron una recuperación significativamente menor de los que los que ingerieron.

En otros estudios, se mostró que con sólo 250 ml de jugo de granada diarios se logró disminuir la DOMS (Delayed-onset Muscle Soreness) con la observación de mínimos 7 días, es decir, efectos rápidos obtenidos por relativo bajo consumo de la bebida.

No se trata de atletas de fuerza, algunos estudios muestran que en atletas de endurance el flujo sanguíneo en la actividad física puede ser aumentado con el consumo de la bebida DURANTE la actividad física, haciendo que el músculo obtenga más oxígeno y desempeña mejor desempeño.

Por lo tanto, aunque todavía hay pocos estudios relacionados con las granadas en la actividad física y en la performance, sin lugar a dudas, parece ser un poderoso alimento y que ayudará al buen desarrollo de las más diferentes modalidades, ya sean de resistencia o resistencia.

conclusión:

Las granadas se consideran las superaciones! En la mayoría de los casos, la mayoría de las personas que sufren de esta enfermedad,.

Proporcionando nutrientes importantísimos y también funcionales, el mayor problema para su consumo parece ser el valor relativamente alto. Sin embargo, con el paso del tiempo y con el surgimiento cada vez más presente de alimentos que contiene o son la base de granada, ciertamente éste también será un problema solucionado, haciéndola tan popular hoy como son los arándanos, frambuesas, quinoa o la propia linaza.

Y entonces, lo que espera para insertarlas en la dieta?

Artículo escrito por Marcelo Sendon (@marcelosendon)

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