Las comidas intermedias son comidas que se hacen entre las principales, para poder llenar la brecha de alimentación del día a día. Muchas personas acaban pensando que esas comidas no son tan importantes así y la hacen apenas como una regla para decir que se están alimentando. Estas comidas se llenan con bocadillos, galletas, barritas de cereales, salados, etc. Pero es que para quien busca buenos resultados, esas son buenas opciones?

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En este artículo vamos a intentar entender si la cultura brasileña de no tomar muy en serio las comidas intermediarias, puede ser hecha también por practicantes de musculación que buscan buenos resultados estéticos. Si usted es uno de ellos y suele no llevar a serio sus comidas intermedias, es mejor leer el artículo entero.

Índice del artículo:

  • La mala alimentación por parte de practicantes de musculación
  • Pero, ¿por qué no utilizar estos alimentos en el transcurso del día?
  • Pero, y la practicidad, donde se queda?

La mala alimentación por parte de practicantes de musculación

No es raro que reciba algunos clientes algo tan peculiares en sus necesidades. Personas que ya entrenan a un tiempo bastante alto y aún así no obtienen resultados. Por otra parte, eso es tan claro y común que podemos observar en los gimnasios siempre los mismos cuerpos, aunque la persona entrena a dos o tres años. Son pocos los que realmente logran ganancias significativas y, normalmente, esos son los que más se consideran extremistas.

Pero volviendo al enfoque, esas personas a las que me buscan por falta de resultados pasan previamente por una clasificación de evaluación para que pueda conocer sus rutinas y, posteriormente, optimizarlas. La gran sorpresa es que la mayoría culpa injustamente la genética. Al observar sus planificaciones alimenticias, un gran susto viene a la superficie:  básicamente el 85% de los practicantes de musculación poseen una alimentación pífia, regada a alimentos que obviamente no dar buenos resultados. Cosas como la inserción de dos o tres sándwiches de jamón y queso en el día, salados, cafés, galletas, galletas, frutas, un cuerpo de yogur antes del entrenamiento y por ahí sigue la lista ...

Obviamente, un individuo no obtendrá buenos resultados comiendo así. De igual importancia, no es sólo el desayuno, almuerzo y cena, sino TODAS LAS COMIDAS, ya sean principales o intermediarias. No es porque una comida es "intermedia" que no tendrá importancia en el aspecto del anabolismo muscular. Todas las comidas son de igual importancia, ponga esto en su cabeza! Debemos entender que es necesario suministrar calidad y cantidad de macronutrientes el día INTEIRO, para que el cuerpo pueda optimizar sus procesos, tanto de ganancia de masa muscular como de reducción de grasa corpórea.

Si empezamos a utilizar alimentos "basura" durante el día, no podemos tener resultados más allá de "basura" también. Así, culpar a la genética, en la mayoría de las veces, debería ser entendido como "revisar los protocolos dietéticos".

Pero, ¿por qué no utilizar estos alimentos en el transcurso del día?

Creo que el extremismo no es el camino para quien no busca competencia. Esto quiere decir que no es el ideal la retirada completa de estos alimentos, si te gusta. Sin embargo, deben ser consumidos lo menos posible.

Las galletas, barras de cereales y cosas del tipo presentan en su composición harinas, azúcares simples, una cantidad horrible de sodio, una cantidad de grasas hidrogenadas y algunos conservantes químicos.

Los sándwiches más naturales que parezcan o puedan ser, normalmente no alcanzan una cantidad proteica adecuada. La mayoría de estos sándwiches utilizan fríos y lácteos, embutidos que contienen una cantidad exorbitante de sodio. Esto sin contar algunos nitratos y otros conservantes, además de proteína de soja, grasas procesadas y otros. Todavía contamos con la adición de una mayonesa o alguna otra salsa, la mezcla de quesos (ricos en calcio) con alimentos ricos en hierro no heme, entre otros aspectos. Estos aperitivos también presentan panes que llevan azúcar o, si no llevan azúcar, llevan una cantidad de harina blanca relativamente alta. Y muchos individuos todavía caen en la trampa de usar esos alimentos en momentos como el post-entrenamiento, haciendo la situación aún más desfavorable.

Las barritas de cereales no sé ni porque existen en el mercado. En realidad, creo que esto es una jugada de marketing para atraer a los tontos que creen que comer cereal es comer algo sano. En realidad no están equivocados, los cereales son incluso sanos, pero la mezcla que se hace en estas barritas, la deja nada sana. La base de glicídios simples, como la glucosa o incluso la fructosa, cereales bañados en miel, trozos de frutas secas y una buena porción de sorbitol para mejorar el sabor, esas barritas se utilizan normalmente entre comidas, buscando practicidad. La triste realidad es que esas barritas presentan nada más que media docena de carbohidratos porcarias, un valor energético ridículo, edulcorantes y sodio.

¿Necesito hablar algo más para responder a la pregunta de este sub-tema? Creo que no es más que claro los motivos de no utilizar ese tipo de alimentación durante el día, principalmente como una comida.

Pero, y la practicidad, donde se queda?

Obviamente, no son todas las personas que ofrecen un considerable tiempo para la preparación de comidas complejas o para el consumo de esas comidas. Muchos son los factores que las impiden, como la correría del día a día, la imposibilidad de comer dentro del trabajo, el transporte de ellas, etc. Sin embargo, existen SIM opciones prácticas para el consumo de alimentos. Opciones que ciertamente escapan de esas categorías arriba citadas y que son mucho más prácticas y nutritivas.

Hay hoy en el mercado, buenas opciones listas para el consumo de alimentos, pero por supuesto usted puede y debe utilizar la creatividad. Por ejemplo, los substitutos de comida en polvo son suplementos a base de carbohidratos y proteínas. Algunos cuentan hasta con adición de lípidos. Estos substitutos son excelentes opciones prácticas de shakes, pero no todos tienen acceso a él, pues el precio en Brasil es un poco salado. De esa forma, ¿por qué no improvisar de manera mucho más barata? ¿Qué tal la mezcla de algunos gramos de harina de avena con albúmina y MCTs o alguna oleaginosa?

Hay también buenas opciones de barras proteicas (he dicho barras proteicas y no de cereales). Actualmente están cada vez más fabricando barras con proteínas de calidad, buena adición de grasas (proveniente de MCTs y omega-3) y reducción a casi cero de azúcares. Lógicamente, la adición de fibras y una buena porción de vitaminas y sales minerales también son características llamativas de estos productos. Desafortunadamente son pocas las opciones que existen en Brasil, pero para quien tenga la oportunidad, ciertamente vale la pena experimentar..

Las buenas y viejas marmitas también deben ser compañeras indispensables de un bodybuilder. Desafortunadamente son muchas las personas que sienten vergüenza al abrir una marmita con pollo y arroz o patata en pleno público o arreglar un lugar para que puedan alimentarse. Obviamente, estos no están listos para seguir este camino de tamaño de esfuerzo.

Si usted es de aquellos que busca aliar la opción sana, la practicidad y el sabor, sepa que hoy en día hay cada vez más numerosas líneas de comida rápida que vienen invirtiendo en una alimentación relativamente sana, con menos adición de grasas, cortes de carnes magras y cosas de escriba. Sólo tienes que saber buscar. No voy a hacer publicidad aquí, pero quien me sigue en las redes sociales, debe saber de lo que estoy hablando ...

En los centros urbanos, es mucho más fácil parar en un centro comercial y realizar su alimentación sin grandes problemas. Sólo tienes cuidado con la adición de salsas, porciones grandes de sodio y saber elegir el lugar siempre. Dependiendo de cómo sea, algunos lugares hasta pasan a hacer la comida de la manera que usted pide, entonces use y abuse de esos pequeños beneficios que incrementan tantas ganancias en la rutina, tanto en términos de tiempo, como dietéticos. Es importante recordar que esta última estrategia debe ser hecha sólo por personas experimentadas que puedan relacionar la cantidad media de macronutrientes y alimentos para esa comida. De lo contrario, personas menos experimentadas pueden terminar comiendo demasiado o de menos. Por lo tanto, atención, siempre!

conclusión:

Después de tantos motivos para que usted no utilice esos alimentos "basura" en su comida intermedia, ni necesitaría una conclusión, no es?

Obviamente después de este artículo sabemos que este tipo de alimentación no es la más indicada para quien quiere tener buenos resultados en la musculación. El uso de sándwiches, galletas, barras de cereales, salados y etc, son para casos ocasionales y no para suplir la necesidad del día a día. No se quede con la idea de que "comida intermedia" no es importante, ya que todas las comidas son. Por lo tanto, usted debe nutrirse adecuadamente en todas ellas.

Para los que buscan practicidad, suplementos como hipercalóricos, sustitutos de comida, barras de proteína pueden ser buenas solicitadas. Para los que gustan de aliar sabor, practicidad y nutrición, hoy en día hay buenos fast food que pueden ser utilizados una vez u otra.

Por lo tanto, alimente correctamente y amplíe sus resultados.

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