Mingau Ultra Proteico

ingredientes:

12 claras de huevo
1 gema
50g (media-taza) de harina de avena

preparación:

Bata las 12 claras y yema en la licuación junto con 50g de harina de avena, juegue todo en una cacería con fuego alto. Calienta y mecha con una cuchara hasta que la mezcla gane consistencia, saca del fuego y disfruta de tu comida.

Valor nutricional:

Proteínas: 45g (media redondeada)
Carbohidratos: 33g (bajo índice glucémico)
Fibras: 5g