Se separan 3 recetas de pastel de pollo light que además de sabrosas, son nutritivas, poseen buena cantidad de proteínas y bajas calorías.


Todos sabemos de la importancia de comer proteínas para ganar músculos. Sin ella es imposible alcanzar la tan soñada hipertrofia muscular. Además, cuanto más proteína se come, más el metabolismo acelera y usted pasa a gastar más energía. El problema que mucha gente encuentra a la hora de mantener una alimentación sana y volcada hacia la musculación es que no hay mucha variedad.

Comer pollo con patata dulce todos los días puede ser bastante molesto después de cierto tiempo. La mejor opción entonces es apostar en recetas más incrementadas que tengan todos los nutrientes del que usted necesita, sin perder el sabor. Ver abajo 3 recetas de pastel de pollo para comer en cualquier momento y que no llevan harina de trigo.

Recetas de pastel de pollo light

Recetas de pastel de pollo light

ingredientes:

masa

  • 1 Cucharada de aceite de oliva extravirgen
  • 4 Cucharas de pollo dulce
  • 2 Cucharas de levadura en polvo
  • 300 g de ricota fresca en cubos
  • 150 ml de leche desnatada
  • 3 huevos

relleno

  • 1 Cucharada de cebolla picada
  • 3 Cucharas de ricota, requesón light o queso minas frescal light
  • 400 g de pollo cocido y deshilachado
  • 3 Tomates rojos picados
  • 2 Dientes de ajo picados
  • Pimienta, olor verde y sal a gusto

Manera de hacer:

Preparación de la masa

  • Bata la licuadora la ricotta, la leche y los huevos hasta que quede una crema.
  • A continuación, añadir el aceite, la levadura y el polvillo dulce y mezclar hasta que sea homogéneo.
  • Tome una forma antiadherente o unte la forma con aceite y vierta la masa.

Preparación del relleno

  • Juega los tomates en la licuadora, batiendo hasta que se convierta en una salsa.
  • Despeje en una olla y añada el ajo, el olor verde, la pimienta, la sal y la cebolla.
  • Dejar reposar y sólo añadir el pollo deshilachado.
  • La crema de ricota debe añadirse por último.
  • Despeje el relleno en la bandeja, sobre la masa, y lleve al horno por 30 minutos a 200 ° C.
Torta de pollo con harina de avena

ingredientes:

masa

  • 1 Cucharada de levadura en polvo
  • ½ Cucharadita de sal
  • 4 Cucharas de queso parmesano light rallado
  • 3 huevos
  • 1 Diente de ajo
  • 1 taza de té de salvado de avena
  • 1 taza de té de avena en copos
  • 1 taza y ½ de leche
  • ½ taza de aceite de oliva extravirgen

relleno

  • Rodillas de tomate a gusto
  • Mussarela light rebanada y orégano a gusto
  • 5 Filas de pollo deshilachadas

Manera de hacer:

Preparación de la masa

  • Bata todo en la licuadora hasta que sea homogéneo.
  • Unte una forma con margarina light (puede ser aceite de coco o canola, más sana) y avena.
  • Despeje la mitad de la masa en la bandeja.

Preparación del relleno

  • Encienda el horno.
  • Esparcir el pollo deshaciado sobre la masa.
  • Distribuir las rodajas de tomate sobre el pollo.
  • Cubra todo con las rebanadas de mozzarella.
  • Despeje la otra mitad de la masa por encima para cubrir.
  • Espolvoree el orégano.
  • Coloque en el horno durante 30 minutos o espere a dorar.

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Torta de pollo de Tapioca

ingredientes:

masa

  • 1 Cucharadita de levadura en polvo
  • 4 Cucharadas de goma de tapioca
  • 2 huevos
  • 2 Claras
  • Sal a gusto

relleno

  • 2 Cucharas de maíz para relleno
  • ½ pecho de pollo deshilachado
  • Sazonar a gusto

Manera de hacer:

  • Bata todos los ingredientes en la licuadora hasta que sea homogénea.
  • La masa quedará en la consistencia de la masa de omelete.
  • Poner la mitad de la masa para asar en una forma de tamaño pequeño a 200 ° C.
  • Después de aproximadamente 10 minutos estará sólida y puede ser retirada.
  • Mezclar el pollo con los condimentos y el maíz.
  • Despeje el relleno sobre la masa.
  • Cubra el pollo con el resto de la masa y lleve al horno nuevamente.
  • Esperar 15 minutos más, sacar del horno y está listo para servir.