Conozca 10 errores graves en el uso de suplementos alimenticios
suplementosLos suplementos alimenticios han sido grandes amigos para los practicantes de musculación, ya que sabemos que un atleta de alto rendimiento difícilmente consigue suministrar los sustratos nutricionales y / o ergogénicos necesarios para mantenerse bien y elevar su rendimiento, de manera satisfactoria. De esta forma, el uso de suplementos que puedan conferir practicidad y una buena nutrición, se vuelven esenciales.
Pero los suplementos que eran para ayudar a atletas, practicantes de musculación y muchas otras personas, hoy están pasando por un proceso un poco complicado, que es el de uso extremo o indebido por esas personas. Hoy en día, muchos creen que sin el uso de suplementos no logrará obtener ningún tipo de éxito y creen que con el uso el éxito está garantizado. Pero en ninguno de los dos casos es una verdad absoluta.
Por lo tanto, en este artículo, comentaremos algunas formas comunes que las personas en general suelen desperdiciar su dinero e incluso, en casos mayores, sobrecargar el cuerpo innecesariamente.
Índice del artículo:
- 1- Uso de pre-entrenamientos y óxidos nítricos
- 2- Uso de la proteína de la proteína durante el día
- 3- Utilizar suplementos en cantidades inadecuadas
- 4- Utilizar vitaminas y minerales
- 5- Utilizar suplementos alimenticios en sustitución de los alimentos
- 6- Hacer recetas que van al horno o estufa con proteínas en polvo
- 7- Utilizar suplementos alimenticios sin fundamento
- 8- Utilizar hipercalóricos con bajísimo valor proteico
- 9- Mezclar suplementos de alto valor biológico con alimentos de valor biológico inferior
- 10- Utilizar suplementos en momentos equivocados
1- Uso de pre-entrenamientos y óxidos nítricos
Si hay una GRANDE tontería en medio de la nutrición deportiva, esa es sobre el uso de óxidos nítricos y / o los llamados pre-entrenamientos. Estos compuestos, básicamente son mezclas de mil y una sustancias que posiblemente elevar el rendimiento. Además, normalmente se añaden algunos aminoácidos y / o péptidos como la creatina y la beta-alanina y la cafeína, mucha cafeína y otros estimulantes.
El hecho es que referente a la mayoría de las sustancias, poco o nada ellas tienen efectividad en los procesos anabólicos del cuerpo o incluso de elevación de la performance. Por otro lado, la cafeína y otros estimulantes pueden generar catabolismo muscular y pueden ser elementos que conducen a la dependencia.
Los estudios demuestran que, por ejemplo, los atletas que utilizaron pre-entrenamiento por mucho tiempo tienen una gran tendencia al desarrollo de cuadros depresivos. Además, también están asociados cuadros de fatiga crónica, insomnio, dependencia, entre otros.
Poco o nada anabólico son estos pre-entrenamientos, con excepción de la citada creatina, la propia beta-alanina y algunos otros aminoácidos como los BCAAs. Sin embargo, en general, saldría mucho más barato comprarlos por separado y evitar compuestos innecesarios y / o perjudiciales para su desarrollo y su cuerpo, principalmente.
VER: Suplementos pre-entrenamiento son indicados para todos los practicantes de musculación? Descubre ...
2- Uso de la proteína de la proteína durante el día
La proteína del suero es una excelente proteína, posee un alto valor biológico, posee una digestión excelente y un perfil de aminoácidos extremadamente vasto. Sin embargo, el whey protein posee una cinética de digestión fácil, lo cual hace que el proceso de hiperaminoacidemia ocurra rápidamente en el plasma. El resultado es extremadamente anabólico, claro. Sin embargo, ese cuadro dura MUY poco, siendo que el cuerpo pasa a carecer por los aminoácidos más tarde. Además, los estudios demuestran que las infusiones continuas de leucina (la proteína del suero es rica en ese aminoácido) pueden dañar la síntesis proteica e inhibirla.
Considerando que el suero proteína NO es una proteína de bajo costo, úsela en momentos estratégicos solamente. En el caso de la albúmina, que tiene bajo costo, la caseína o una mezcla de esas proteínas,.
VER: Tres maneras malas de consumir el whey protein
3- Utilizar suplementos en cantidades inadecuadas
Tanto para más o menos el uso de suplementos, si no está dentro de las cantidades correctas y que respeten sus necesidades individuales, puede traer problemas al bolsillo y también a la salud.
Esto es porque cuando utilizamos para más, estamos desperdiciando algo que el cuerpo no utilizará y eliminará o convertirá en grasa. Además, podemos sobrecargar tejidos como el hepático, el riñón e incluso el tracto gastrointestinal.
Cuando se utiliza para menos, los suplementos serán inefectivos, o sea, no presentarán el efecto que presentarían si estuvieran en dosificaciones correctas. De esta manera, usted puede incluso consumir menos suplementos, pero no teniendo el resultado necesario y deseado, estará jugando dinero fuera.
4- Utilizar vitaminas y minerales
Gran parte de las personas se encuentran suficientemente capaces de ingerir vitaminas y minerales por suplementación por imaginar que no suplir sus necesidades diarias de micronutrientes. La verdad se dice que si usted tiene una alimentación de cerda, claramente estas necesidades pueden existir, pero aún así no justifica el uso de suplementos vitamínicos y minerales, lo que usted debe es mejorar la dieta.
De la misma forma, consumiendo una dieta adecuadamente, conseguimos tranquilamente dar un aporte de micronutrientes necesario al cuerpo.
En la mayoría de los casos, el consumo de vitaminas y minerales no hace más que sobrecargar el cuerpo y llevar a procesos de efecto rebote, como el escoburo rebote, hipervitaminosis de vitaminas liposolubles, aumento de la calcificación en el tejido renal, entre otros.
VER: El exceso de vitaminas y minerales no es algo que va a traer ganancias a su cuerpo
5- Utilizar suplementos alimenticios en sustitución de los alimentos
Obviamente, no siempre conseguimos alimentarnos sólo con alimentos sólidos, y en ese caso los suplementos alimenticios son altamente eficaces. Y en el caso de las mujeres. Pero no tanto como los alimentos. Y es por eso que siempre insistimos en el consumo adecuado de una buena dieta, pues en hipótesis alguna, para una persona eutrófica y sin problemas de salud, la suplementación será más válida que la alimentación.
Consumir suplementos intercambiándolos por los alimentos es simplemente "comer comida cara" y sin los mismos resultados del alimento. Recuerde que a pesar de que la biodisponibilidad de los suplementos es mayor, esto no implica un óptimo aprovechamiento por el cuerpo, como lo hace con los alimentos.
Por lo tanto, sustituía comidas sólidas por suplementos sólo cuando era extremadamente necesario.
VER: Descubre lo mejor para el practicante de musculación, suplementos o alimentos sólidos?
6- Hacer recetas que van al horno o estufa con proteínas en polvo
En la actualidad, es un modismo sin tamaño las llamadas "recetas fit", o aquellas recetas saludables que en vez de llevar chocolate, por ejemplo, llevan whey proteína de chocolate o en lugar de llevar azúcar de vainilla, llevan caseína de vainilla, entre otras muchas invenciones. Son pasteles, pastas, pasteles, pasteles, bocadillos, etc ...
A pesar de que la proteína de suero realmente no tiene problemas de pérdidas significativas cuando se calienta, el problema se encuentra en sus aminoácidos, que cuando se calienta pasa por procesos que pueden hacer que sea algo perjudicial al cuerpo.
En el caso de que se produzca un cambio en la calidad de los alimentos, se debe tener en cuenta que, a la parrilla, aquel hinojo quemado del arroz, entre otros. Esta reacción, a pesar de estos beneficios al sabor del alimento, hace que la cisteína, un aminoácido, pierda su eficacia. Aún, la reacción de Maillard hace que algunos radicales libres sean generados en ese proceso. El resultado es que estamos ingeriendo aquellos que serán grandes responsables de daños celulares que a menudo se quiere son reversibles.
Por lo tanto, a grosso modo, procure no realizar constantemente esos ingresos y procure mantener siempre lo más natural posible el consumo de sus suplementos alimenticios, en especial las proteínas en polvo.
7- Utilizar suplementos alimenticios sin fundamento
Es realmente relevante que muchas personas tengan gran dificultad en el consumo de suplementos alimenticios en Brasil por el precio. Y, verdad, se diga: los precios realmente son extremadamente altos. Para tener idea de cómo funciona el precio, el precio del producto en los EE.UU. cuesta X, pero para que entre en Brasil necesita un representante, el cual tendrá que pagar el flete. Así, el precio del producto ya pasa a X + F. Cuando llega en Brasil, cerca del 60% se paga sobre el valor del producto en impuestos. Por lo tanto, el producto está costando X + F + I. Continuando, el importador tiene que vender ese producto al comerciante y sacar su beneficio. Así, el precio que el comerciante paga es de X + F + I + Lr. En la tienda, él tiene que pagar alquiler, pagar los costos de la tienda, pagar sus impuestos como empresario, pagar impuestos del producto y aún lucrar. Entonces, ese valor pasa a X + F + I + Lr + Gv + Lv. Resumidamente, imagine que cada una de esas "siglas" sea una de esas variables. Entonces, usted se imagina por qué paga caro en un buen producto, no es incluso?
Y el precio elevado da lugar a muchas empresas de media boca a crear sus productos ya hacer productos con mala calidad. Además, contamos con la falta de tecnología para la creación de buenos productos en Brasil, además de las prohibiciones de la ANVISA en muchos nutrientes, como el simple KIC o el α-cetoglutarato.
El consumidor menos informado y que está buscando cuestiones relacionadas con el precio al comprar su suplemento, optar por "opciones más en cuenta", que acaban siendo desperdicio de dinero, tiempo y salud, pues no sabemos en gran parte de los casos lo que realmente tiene dentro de ese producto.
Por lo tanto, opte siempre por productos con procedencia y que ya tengan cierto reconocimiento en el mercado.
8- Utilizar hipercalóricos con bajísimo valor proteico
Gran parte de los hipercalóricos importados tienen una configuración muy buena de macronutrientes. Poseen una proporción grande de carbohidratos, pero no dejan a desear en los quesitos de cantidades proteicas y de lípidos. Además, consideramos que los carbohidratos presentes en gran parte de ellos tienen una mejor aplicación al bodybuilder. Hoy, incluso, ya existen hipercalóricos con buenos contenidos de fibras, carbohidratos complejos, etc. De la misma forma, las proteínas no se limitan a la proteína del suero, pero van más allá, con caseína micellar, proteína aislada de la leche, proteína bovina etc. Y, por último, los lípidos siguen la misma línea, utilizando normalmente o MCT (triglicéridos de cadena media) o ácidos grasos esenciales como el omega-3 y el omega-6, indispensables para el cuerpo.
En contrapartida, gran parte de los hipercalóricos nacionales, desgraciadamente todavía deja mucho que desear. En la mayoría de los casos, la mayoría de las personas que sufren de deformidad de las grasas o de las grasas y de las grasas, de mala calidad, como albúmina (en bajas cantidades) y proteína de soja ... Es decir, un mix de jugar dinero en la basura.
Ambos, hasta poseen una adición considerable de vitaminas y minerales, pero nada extremadamente significativo, por lo que este no es un elemento de extrema relevancia aquí.
Obviamente, muchos individuos pasan a tener resultados en el aumento de peso: con tanto azúcar, creo que compensaría ganar ese peso en una mesa de alguna red de Fast Food !!! Pero, por tratarse de un "suplemento", el individuo acaba gastando su dinero en busca de algún resultado mejor.
Por lo tanto, si usted realmente quiere invertir en un buen hipercalórico, comience observando los ratios entre proteínas y carbohidratos, en especial. Después, atente a los lípidos y considere los tipos y calidades de los ítems que suministrar estos macronutrientes.
9- Mezclar suplementos de alto valor biológico con alimentos de valor biológico inferior
Tanto alimentos como suplementos alimenticios poseen diferentes valores biológicos en su composición proteica. Esto no quiere decir que no tengan su espacio o que tengan más o menos eficacia. Todo dependerá del momento en que la persona está y de lo que ella busca.
De esta forma, los suplementos alimenticios trabajan con proteínas de alto valor biológico, como el whey protein o incluso la caseína. Los alimentos también pueden ser considerados de alto valor biológico, como es el caso de las carnes. Sin embargo, consideramos que las carnes poseen un valor biológico menor que los de suplementos como el whey protein. Además, su proceso de digestión es mucho más difícil y las pérdidas también son mayores, mientras que la proteína del suero se aprovecha de manera más optimizada, por su configuración como un todo.
De esta forma, cuando mezclamos el suero proteína con una carne, no estamos dejando de absorber aminoácidos o tampoco inhibiendo algo. Sin embargo, perdimos la eficiencia del whey protein por su cinética, su configuración de mejor digestión, etc. Además, la competitividad de aminoácidos puede hacer que algunos no sean bien absorbidos y estos pueden ser los que más necesitamos en aquel momento.
Si realmente queremos una alimentación limpia y coherente con lo que estamos consumiendo, no debemos hacer mezclas así. Sin embargo, mezclas como suero de proteína y claras de huevo (que tienen una digestión más fácil y son de altísimo valor biológico), suero de proteína y leche, entre otras combinaciones, se vuelven mucho más eficientes. Así pues, sepa qué y cuándo mezclar de acuerdo a sus necesidades individuales.
10- Utilizar suplementos en momentos equivocados
Parece obvio que un suplemento utilizado de manera equivocada, ya sea en cantidades, combinaciones o formas ciertamente perjudicará los resultados. Sin embargo, parece tan obvio imaginar que si utilizamos los suplementos en momentos equivocados, los resultados también serán malos. Sin embargo, muchos creen que están utilizando los suplementos en los momentos correctos, cuando en realidad no están. Por ejemplo, muchos suelen utilizar el whey protein con algún carbohidrato, inmediatamente después del entrenamiento, siendo que el entrenamiento se encuentra en las últimas horas del día, imposibilitando así que una comida sólida se haga antes de dormir. Así, el individuo toma su shake y duerme sin comer. Los resultados serán una rápida digestión de la proteína haciendo que el cuerpo pronto entre en carencia por nutrientes durante un período prolongado de ayuno que es el nocturno. Sería mucho más lógico entonces una alimentación sólida que el shake.
De la misma forma, muchos suelen utilizar multivitamínicos con "cualquier comida", pero se olvidan que vitaminas liposolubles (presentes en esos suplementos) poseen mejor absorción cuando combinadas con lípidos. Por lo tanto, sería mucho más interesante utilizarlas con una comida "gorda" que en el post-entrenamiento inmediato, por ejemplo.
¿Cuántos son los individuos que pasan a consumir termogénicos en un período próximo al sueño, perjudicando el mismo o hasta quedarse sin dormir? De lo contrario, parecería más obvio consumir en un protocolo diferente de lo sugerido en el embalaje, pero que respete sus necesidades individuales.
¿Quieres un último ejemplo de los muchos que existen? La mayoría de las personas creen que la mejor opción después del entrenamiento es la proteína de la proteína del suero, por ser rápidamente disponible en el plasma, ya que no pasa prácticamente nada por el proceso de digestión. Sin embargo, es sabido que este tipo de WP es más válido antes del entrenamiento (si la comida es muy poco antes del entrenamiento) que en un momento donde la velocidad de digestión poco afectará el anabolismo y / o el catabolismo.
Por lo tanto, atente no sólo a protocolos, sino a sus necesidades individuales y consuma los suplementos de acuerdo con los momentos que ellas demandan.
conclusión:
Los suplementos alimenticios son excelentes aliados de la dieta, pero si se utilizan de la manera correcta. Si cometimos errores pequeños o graves, los resultados pueden verse afectados y la eficacia del suplemento se pierde. Todavía, necesitamos atentar a la calidad del producto que estamos utilizando y no llevar únicamente el precio en consideración.
Por lo tanto, se oriente y busque siempre orientación adecuada y capacitada a la hora de optar por el uso de ese o de aquel suplemento.
Buena suplementación!
Artículo escrito por Marcelo Sendon (@marcelosendon)
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