Una duda común en el mundo de la musculación es si podemos utilizar con seguridad suplementos con fecha de vencimiento vencida.

Tal vez usted ha encontrado un bote de suplementos por la mitad que ya está muy cerca de vencer (o acaba de vencer), tal vez un amigo esté jugando un suplemento que ya no quiere y que tiene miedo de usar por estar vencido.

Independiente de cuál sea el caso, el hecho es que los suplementos no son baratos y lo último que usted querrá es tirar un producto que todavía puede estar funcionando. Por ello, esta cuestión de la fecha de validez es tan recurrente.

Antes de cualquier cosa, la fecha de caducidad de un suplemento es un período preestablecido por el fabricante para informar por cuanto tiempo el producto es seguro para el consumo y si aún mantiene sus propiedades funcionales.

Pero esto no significa que el suplemento va a perder sus propiedades nutricionales o pudrirse inmediatamente después de haber vencido.

Dependiendo de cómo se ha almacenado el suplemento (lejos de la luz, el calor y la humedad), puede sobrepasar hasta un año su fecha de caducidad y aún se utiliza con seguridad.

"Me parece sospechoso. Si el producto dura más, porque las empresas simplemente no ponen un plazo mayor? "

Porque están obligadas a poner un plazo con margen de seguridad, primero para resguardarse legalmente, según que ya consideran que no todos almacenan y cuidan el producto correctamente.

El plazo de validez pone todo esto en perspectiva para que por lo menos durante ese período el producto esté seguro para uso.

"Entonces puedo tomar cualquier suplemento vencido tranquilamente, correcto?"

No tan rápido, primero es necesario chequear algunas señales obvias para asegurarse de que el producto no está dañado.

Los productos en polvo (proteínas en polvo, hipercalóricos, carbohidratos, creatina, glutamina, etc.) que estén decolorados, con olor o gusto extraños, obviamente no deben ser consumidos. Para disminuir los riesgos, el producto debe estar con la misma apariencia, color, gusto y consistencia que estaba antes de vencer.

La creatina y los pre-entrenamiento suelen empedrar (incluso antes de la fecha de expiración), pero no necesariamente están dañados. Esto sucede porque, en algún momento, entró humedad dentro del bote y cuando se secó, el producto se quedó duro.

En este caso, sólo asegúrese de que, a pesar de empedrado, el producto sigue con las mismas características de un nuevo.

Los suplementos de las cápsulas son más complicados, ya que no tienen contacto con el polvo ni siquiera se siente el gusto del mismo. Es posible chequear el polvo abriendo las cápsulas, pero los riesgos son mayores ya que usted no sabe cómo era antes de vencer.

En cuanto a los suplementos que están vencidos, pero todavía están cerrados y con lacre, si se han almacenado bien es muy probable que se pueden consumir tranquilamente. Pero siempre busque las señales obvias.

Vitaminas y minerales

Esta clase de suplementos son un caso la parte y el problema con ellos no es exactamente arruinando. Algunas vitaminas y minerales, después de vencidos, pueden perder su eficacia con el tiempo y, a pesar de no hacer mal si se usan, pueden no entregar los beneficios esperados. En este caso, es mejor ingerir los suplementos dentro del plazo de validez.

Cómo preservar correctamente tus suplementos

La mayoría de los suplementos cargan sus propias instrucciones de almacenamiento, pero el proceso para la gran mayoría de los productos es el mismo:

  • Mantenga en un lugar seco: lejos de la humedad, del vapor o de algún lugar que caiga agua.
  • Mantenga en un lugar fresco: guardado dentro del armario y lejos de lugares que reciben calor. Ejemplo: cerca de la cocina, microondas, etc ...
  • Mantenga en un lugar oscuro: lejos de donde golpea el sol, simple así.

Siguiendo estos sencillos consejos estúpidos, ya es posible alargar la vida de la mayoría de los suplementos además de su fecha de caducidad. No hay secreto.

Palabras finales

La fecha de caducidad de los suplementos es sólo una medida de seguridad para que usted esté seguro de estar usando un producto fresco y con una eficacia máxima (en el caso de las vitaminas y los minerales), sin embargo su vida útil no necesita termina en la fecha de caducidad.

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La comprobación de las señales obvias es posible continuar usando la mayoría de los suplementos después de vencidos, sólo tenga en cuenta que estos consejos son recomendaciones generales, si usted tiene la opción de elegir, siempre consuma los suplementos dentro de la fecha de caducidad, no hay porque arriesgarse innecesariamente.

La cuestión aquí es que eventualmente usted se encontrará con un suplemento vencido y en este caso (que será raro), usted tendrá una idea mejor que hacer con menos riesgo de tirar un suplemento que todavía estaba bien.