De extrema importancia para el organismo, la vitamina B6 tiene un papel insustituible en la nutrición de todos. Esta vitamina es retirada de alimentos pero también que puede ser ingerida como complemento alimenticio.

  • La función
  • Para que sirve
  • Fuentes de Vitamina B6
  • deficiencia
  • Aumento de la vitamina B6

La función

La piridoxina más conocida como vitamina B6 es esencial para el organismo. Ella hace la conversión de las proteínas a los aminoácidos que son fundamentales para la formación muscular. La vitamina ayuda a metabolizar los lípidos para una mejor receptividad del sistema nervioso central. Además, el triptófano (responsable de la serotonina) se convierte en niacina (responsable del mantenimiento de los carbohidratos) a través de la vitamina B6.

Para que sirve

La vitamina B6 es ideal para la recuperación de problemas de la piel como eccema y alergias importantes en adultos y niños. Además, también es responsable de:

Producción de energía: Convierte los carbohidratos y proteínas en energía para el ánimo en las tareas del día a día.

Controla la glucemia: Las personas diabéticas se benefician de la vitamina B6 ya que ayuda a controlar los índices de glucemia de sangre.

Glóbulos rojos: Colabora para la producción de glóbulos rojos (hematíes) en la sangre y ayuda a aumentar las plaquetas.

Sistema nervioso: Ayuda en la producción de células del sistema nervioso central y aumenta la capacidad de concentración en personas con TDA.

Para Gestantes: Reduce la incidencia de náuseas y mareos naturales de la gestación por ayudar en el equilibrio hormonal. Además de ayudar con la buena formación del feto, promueve una menor probabilidad de depresión post parto.

Síntomas de TPM: Regula los índices hormonales y ameniza los síntomas indeseables de la TPM.

La vitamina B6 puede ser ingerida en cápsulas.

Además, la vitamina B6 previene enfermedades importantes como la arteriosclerosis (acumulación de grasa en las arterias y venas). Las personas con problemas de depresión deben hacer uso de la vitamina B6, ya que aumenta los niveles de serotonina, el hormonas de la felicidad. El metabolismo se vuelve mucho más eficiente con dosis ideales de vitaminas B6.

La quema de grasas excesivas de los órganos se elimina con mayor facilidad y también las grasas localizadas. Se indica el uso de alimentos con vitaminas antes de los entrenamientos de la academia para ese propósito. Esta vitamina también alivia las migrañas, previene cáncer en varios orígenes, principalmente el de próstata y es excelente para la mejora de la visión.

Fuentes de Vitamina B6

Varios alimentos son fuentes de vitamina B6, entre ellos frutas como plátano, sandía, ciruela negra, uvas, naranja lima y varias frutas ricas en grasas buenas como el aguacate y el manga por ejemplo. Otros alimentos también son excelentes fuentes de B6:

  • huevos
  • hígado
  • cereales
  • Batata y Batata Dulce
  • Carnes magras (pollo, bovina y porcina)
  • Peces (atún)
  • Levadura de cerveza

Las verduras son los principales alimentos que se consumen para tener una adecuada nutrición de B6. Ellos son ideales para el consumo en la forma cruda que libera la mayor concentración posible de esa vitamina. Las carnes deben ser al punto o mal pasadas para evitar la diseminación de la enzima B6. La vitamina se deshace a altas temperaturas entonces, la mejor forma de consumir alimentos ricos en B6 es en la forma menos cocida posible.

deficiencia

La deficiencia de la vitamina B6 puede ocasionar varios problemas, entre ellos preeclampsia en mujeres gestantes. Normalmente la falta de ella no es algo grave, pero no es común que suceda. El individuo debe asegurarse de que está consumiendo una cantidad adecuada de alimentos ricos en B6 como carnes por ejemplo. Las personas que hacen el uso constante de alcohol pueden tener la baja más grande de esta vitamina pues la bebida retarda el metabolismo hasta el punto de no poder hacer el ciclo de absorción del organismo. La falta de esta vitamina también ocasiona aumento o aparición de caspa, anemia profunda en niños y adultos, lesiones en la boca y encías, debilidad y estomatitis. El índice ideal de consumo de la vitamina B6 es de:

  • Bebés: Por encima de 0,1
  • Niños: Por encima de 0,5
  • Hombres: Por encima de 1,0
  • Mujeres: Por encima de 1,0
  • Mujeres embarazadas: 1,9
  • Mujeres que amamantan: encima de 2,0

Aumento de la vitamina B6

El exceso de vitamina B6 es causado por la no absorción del organismo y alto consumo de productos que contengan una gran cantidad de B6. Este exceso es raro pero afecta a las personas con esta deficiencia. Este aumento excesivo ocasiona temblores, ausencias, convulsiones e irritabilidad. El uso de la vitamina B6 puede combinarse con otras vitaminas para potenciar su aumento en individuos que tienen una baja significativa. Lo ideal es utilizar la vitamina concomitantemente con el ácido fólico para la prevención de enfermedades del corazón. El aumento no significativo de la B6 tampoco tendría efectos colaterales, basta con la orientación de un profesional para tener la dosis correcta diariamente.

Foto: cursedthing