No sólo en grupos de Facebook, como también en foros relacionados al tema, siempre vemos a personas con duda en cuál es el mejor Whey Protein, por eso, realizamos una encuesta hace algún tiempo aquí en el Entrenamiento Maestro, donde los lectores pudieron votar en las mejores marcas de Whey Protein concentrado.

No voy a incluir en esta lista las mejores Whey Protein aisladas, debido a su alto costo si se compara a las otras, pero si tuviera que citar cuál es la mejor, seguramente sería la Whey de la VP2.

En la lista se incluyen las tres marcas que tienen su costo medio más cercano entre sí, y que los lectores eligieron como la mejor proteína de la proteína importada. Serían entonces.

Las mejores Whey Protein concentradas

En primer lugar:
En el caso de los suplementos, no es sólo la comercialización no, es de excelente calidad y ya fue elegida en 2005, 2006 y 2007 como la mejor Whey del mundo.
Estoy hablando del 100% Whey Protein Gold Standard de Optimum.
En cada dosis (medidor de 30,4g) viene con 24g de proteína de alto valor biológico y de excelente absorción.
100% Whey Protein (941g)
Precios  

Su valor promedio en los sitios que he investigado para este artículo, es de R $ 180,00 el bote de 943gr

En segundo lugar me quedo con la Whey de Designer:
En cuestión de sabor es la mejor, sin sombra de duda, principalmente la de fresa.
Pero no me encanta mucho para el sabor no, ya que tomo la albúmina de la Salto con agua,
y no hay suplemento con gusto peor.
A cada porción de 24g, contiene casi 18g de proteínas y sólo 2g de carbohidratos.


Diseñador Whey Protein
R $ 214.00

El promedio de valor gira alrededor de R $ 225,00 el bote de 960g

Tercer lugar: 100% Whey de EAS
Una gran opción también y con buena cantidad de proteína por dosis.


100% Whey Protein - EAS
R $ 220,10

De las tres encuestadas, esa tiene el menor precio, su valor promedio es de R $ 234,00 el bote de 900gr.

Los criterios que he adoptado para evaluar y elegir cuáles quedarían en las respectivas posiciones, fueron:
Calidad del producto, evolución durante el período de uso, cantidad de proteína por dosis y mejor absorción, resumiendo, mejor costo x beneficio.
Otras dos marcas importadas que merecen destacar, son: Iro Tek y Nature's Best.
En el caso de que vengan a preguntarme qué marca de las nacionales yo indicaría, creo que aquí en Brasil quien está un paso adelante, es la Probiótica, pero si se compara a las importadas, tiene mucho que evolucionar.

La mayoría de los nacionales hacen intercambio iónico en la producción de la Whey, dejándola con Ph muy ácido y con ello pierden partes de sus propiedades funcionales (péptidos) en el proceso de extracción. Algunas son tan ácidas que dejan el Ph de la sangre ácido, eso evita la captación y absorción de minerales y nutrientes como por ejemplo el calcio.
Algunos whey utilizan ácido fosfórico y sosa cáustica para soltar los fragmentos de la proteína de Whey de las resinas.
Estas resinas se utilizan para atraer y separar la grasa y la lactosa de la proteína, todo esto se convierte en un proceso químico.

Por lo que doy preferencia por las importadas, no sólo por la calidad de la proteína, sino por el proceso de producción, ya que las citadas arriba, ellos informan que usan el proceso de ultrafiltración y microfiltración, haciendo el producto más natural.

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